Vpliv zdravstvene vzgoje na prehrano osnovnošolca
The impact of health education on the eating habits of primary school children

slovenski

2000

letnik 34, številka 3/4

osnovnošolci   prehrana   zdravstvena vzgoja

Zbornica zdravstvene in babiške nege Slovenije - Zveza strokovnih društev medicinskih sester, babic in zdravstvenih tehnikov Slovenije
(Obvezni izvod spletne publikacije)

Članek predstavlja rezultate raziskave, o vplivu zdravstvene vzgoje na prehrano osnovnošolcev in povzema osnovna merila za sestavo zdrave hrane s poudarkom na pomembnosti posameznih hranilnih snovi za človekovo zdravje. Posebej prikaže prehrano mladostnika, vlogo pravilnega ritma hranjenja ter "hitre" prehrane v skrbi za zdravje. V nadaljevanju so predstavljene bolezni ter motnje hranjenja pri mladostniku, ki so posledica nepravilne prehrane. Obravnava slabe prehranjevalne navade Slovencev, tudi osnovnošolcev, ki jih podpre z oceno prehranjenosti slovenskih osnovnošolcev iz leta 1996. V empiričnem delu naloga prikaže rezultate dveh anket o zdravi prehrani ter prehranjevalnih navadah; prve, ki je bila opravljena pri 93 učencih 6. in 7. razreda osnovne šole, ter druge, ki je bila opravljena pri istih učencih po predavanju o zdravi prehrani. Izkaže se, da učenci po predavanju pridobijo znanje s tega področja, vendar se njihove prehranjevalne navade bistveno niso spremenile.

16.09.2009