Harl Kulauzovič: Potrošnik kupuje za svoj denar!
Stojnica pohval
NaJ bo petek ali svetek, kakovostno sadje In zelenjava s stojnice Harija Kulauzovlča sta nam na voljo. To Je gotovo zadosten vzrok, da je ta stojnlca, med mnogiml to vrste, ki jih imamo v ŠiSki, najbolje oblskana.
Že Harijevi starši so se ukvarjali s trgovino, kmetij-ske izdelke pa so tudi samj pridelovali. S petnajstimi leti je krenil po njihovi poti. Sprva je prodajal sadje in zelenjavo za delovne organizacije, nato kot zaseb-nik v Titovem Velenju, sedaj pa ima stojnico v Šiški, nasproti Slovenija avta.
Zaka) ste se odločlli, da pričnete delati kot za-sebnik in zakaj ravno v Šiški?
»Da pričnem delati »na svoje«, sem se odločil iz čisto preprostega razloga — kot prodajalec DO si prisiljen prodajatj blago, ki ga dobiš, čeprav je nje-gova kakovost morda vprašljiva. Kot zasebnik blago nabavljam sam. Kupim tam, kjer je najboljše in to potem ponudim kupcem. Moram se pač bolj potru-diti, večkrat moram tudi v druge republike, da kup-cem zagotovim blago ustrezne kakovosti, toda po-trošnik kupuje za svoj denar, ki si ga je prislužil z delom, zato naj ima možnost kupiti, kar želi. Na ža-lost imamo zvezane roke pri uvozu, tako da željam pač ne moremo povsem ugoditi.
V Šiški pa sem stojnico postavil zato, ker se tu po-*čutim najbcHj domačega. Prodajal sem že na prvih odprtih stojnicah v šiški — nasproti kina Šiška in na Trgu komandanta Staneta, zato mislim, da želje in potrebe Šiškarjev poznam. No, te pa niti niso tako specifične, kar dokazujejo Ijudje iz drugih občin, ki prihajajo kupovat k nam. V Velenju sem nekaj časa prodajal le zato, ker za Šiško takrat niso izdajali obrtnih dovoljenj«
Stojnico ste postavlli tik Emonine trgovine, ki |e pred vašin prihodom tudi prodajala sadje in zelenjavo, prav tako Je blizu stojnica Borincev. Ste imcli zaradi tega kakšne probleme?
»Ne, nobenih problemov ni bilo. Imeli smo so-glasje potrošniškega sveta v KS, pa tudi Ijudje se vedno bolj zavedajo, da je konkurenca zdrava«
Stojnica je dokaj majhna, kje torej blago skla-diščite?
»Tudi če bi bila stojnica večja, je za skladišče ne bi mogli uporabiti. Za to je potrebna hladilnica, a tudi te nimamo, saj prodajamo le sveže sadje in zelenjavo, ki ju po potrebi pripeljem vočkrat na dan«
Ali blago, ki se vam obtolčo ali prične gniti, prodajate po nlžji ceni, kot blago B kvalitete?
»Pri nas drugorazrednega blaga ne prodajamo. Damo ga Ijudem, ki nam odvažajo embalažo, če pa je popolnoma neuporabno, ga vržemo v smeti.« ,
Delate vsak dan, od jutra do večera. So vaši zaposleni zato nezadovoljrti?
»Ne samo podnevi, če je potrebno, delamo tudi ponoči. Zaposlene imam tri Ijudi — moje nečake, nezadovoljni pa zaradi obilice dela niso. Ce jim delo ne bi dišalo, ga ne bi sprejeli, zavedajo pa se tudi, da je z več dela večji zaslužek.«
Kaj pa pritožbe? Jih je že bilo kaj?
»Nasprotno! Poleg pohval naših kupcev smo do-bili pohvalo turističnega društva občine Šiška, v kratkem pa jo bomo dobili še iz krajevne skupnosti«
In n«črti za prlhodnost?
»Načrtujemo postavitev še ene stojnice v Spodnji Šiški, od koder smo dobili ponudbo prebivalcev in potrošniškega sveta. Zaradi bližine s sedanjo stoj-nico problemov z dostavo praktično ne bi imeli, zato mislim, da ne bo ostalo le pri načrtih«
Vam lepo aranžirano sadje in zelenjava pred stojnico služita kot vaba za kupce?
»Lahkobitakorekli.Todatisti.kizatovabozgrabi, ponavadi ni razočaran.«
Son|a Nered Foto: Andrej Dordevič