a X W Diagnostični detektiv in poosebljeni anti stres '9 i A ST E PRIPRAV 1 s \ À VSE DIMENZIJE RESNIČNEGA POMLAJEVANJA r ) 5 ^SEPTEMBER - OKTOBER I FACE FORCE PREDIHAJMO ZAMERE, OPROSTIMO SI OR JE DROGA In dan olisi s KO SO HORMONI V RAVNOVESJU SHUJŠATE, SE NAPOLNITE Z ENERGIJO IN VIDNO POMLADITE! S HRANO NAD TEGOBE - ZATO JE TU DIETA POPOLNA 10! Dieta Popolna desetka ni običajna dieta. Brez težav bi ji lahko rekli dieta, ki topi maščobo; dieta, ki uravna raven hormonov; dieta, ki koristi zdravju srca; dieta, ki zniža raven holesterola; dieta, s katero obvladamo sladkorno bolezen; dieta proti gubam; dieta za krepitev plodnosti; dieta proti staranju; dieta za krepitev spolnega poželenja in še in še. "ipuuoeZQt, TOLIKO BOLEČINE LJUBEZEN. Saj vem, to je lahko velika, prazna puhlica in to zato, ker ne razumemo najbolj zlorabljene, najbolj skomercializirane in najbolj opevane besede. Zoran Milivojević je zaradi prevelike evforije in predstav o ljubezni, ki jo goji predvsem ženska zadnjih 100 let, napisal knjige; njegova teza je, da je ljubezen izumil Hollywood in s tem uničil cele generacije vzdihujočih in upanja polnih žensk. Jaz pa mislim, ne mislim, VEM, da obstaja ljubezen za katero je treba delati, se je naučiti in jo zaslužiti. Res pa je, da je ne iščemo na ekranih, je ne moremo najti v drugih. Enostavno je iluzija, dokler je ne začutimo globoko v sebi, to je ljubezen brez razloga in objekta. Ni romantična, je neskončna, ni omejujoča, ne pogojuje. Ali je sploh mogoča? Menda pridemo na svet zaradi ljubezni in umremo z upanjem na ljubezen. Kaj vse je izrečeno, pogubljeno, uničeno in poteptano v imenu ljubezni. Brez nje ne obstajamo, smo prazni, pa vendar jo iščemo, kot je navada v tem času, na najbolj grozen in instant način, in v resnici nismo zaužili niti enega samega kosa prave, čiste ljubezni. Dobivamo jo v kapljicah, v plastičnih steklenicah, namesto, da bi ponjo šli do izvira. Ne vemo kaj to sploh je! Taoizem, jogiji, veliki učitelji, skoraj vsi se je izogibajo; zavezujejo se celibatu, postenju, čustva odrivajo stran, meditirajo, da ne občutijo - bojijo se je. Razen pravih, ženskih svečenic se nihče v zgodovini ni ukvarjal z resnično močjo ljubezni. In prav zato smo na svetu ženske - me bi morale svet naučiti ljubiti. Pa smo to med potjo religij, prepovedi, sramu, ponižanj in strahu moških izgubile. Pustile smo si vzeti zaklad, ki je naš namen. Z ljubeznijo zdravimo, gradimo, kreiramo, dihamo in ustvarjamo najlepše stvari. Z njo dajemo luč in razsvetljujemo zemljo. Ženske, obrnimo se vase, delajmo na vso moč na pravi ljubezni in svet bo dobil novo luč. To je naša naloga, naša dolžnost in prepričanje. Ne glede na to, koliko bolečine nas čaka na poti, se odprimo ljubezni. Ko bomo v sebi začutile to moč, se bomo znova prebudile. To ni revolucionarni pamflem, to je edina možna pot, ki jo imamo na izbiro. Ko gremo s poti, pa dobimo vso to patetičnost, skrivljenost in apatijo tega sveta. Izberimo ljubezen in začnimo pri sebi. Dvignimo svojo naravo, nivo zavedanja in trdno zagrabimo za delo. Ljubezen nas ne čaka za vogalom, nima podobe princa na belem konju, prav nič ni podobna Bradu Pittu ali kateremukoli opevanemu liku iz filmov. Nima oblike, ne malikuje, ne polaga se ji cvetja pred noge in ne nosi dragega kamenja. Naredite rezime pričakovanj o ljubezni, napišite kaj ste naredili zato, da ste vi ljubezen, kdaj je ne po-gojujejte, kdaj boli pa je prijetna. Kaj in koliko naredite vsak dan v imenu ljubezni, potem pa to obžalujete, ker tega ne dobite nazaj. Prvi korak, ki ga morate sprejeti je, da smo ženske šibke in najmočnejše na svetu. Drugi je, da ko se bomo odprle bo bolelo in več kot bomo ». I \ premogle ljubezni, bolj kot nas bo preplavila, bolj bomo čutile tudi bolečino. Zato postanimo bojevnice in se spopadimo z ljubeznijo, ki naj na koncu zmaga. Ni oklepa, ni črne luknje ali vzvišene funkcije v službi, ki bi lahko zapolnila prostor ljubezni. Stkane smo iz nje, dela nas žive in usmerja svet. Ženske imamo po dolgih stoletjih teme spet priložnost, da zgradimo boljši svet, da se prerodimo s pravo žensko energijo. Kakšno moč imamo, lahko začutite že 21.9. v Tivoliju, ko bo 1.200 žensk združilo ljubezen v eno. Nebo bo jasno in to bo naš POPOLN DAN! O 6 Savinin svet Skok v pisano jesen 8 Pogled vase Optimizem naš vsakdanji 10 Turbulenca čustev Pazite nase ali se ogrožate? 14 Intervju Arturo Peal 21 Knjiga rasti Varujte krono vaše ženske energije 22 Oh, ti odnosi Kako se navezujemo 26 Moji rituali Meditacija z mandalami 32 Prodor S hranoprctfr' raku 38 V ravnovesju Osebni razvoj v 3 fazah 42 Face Force kompilacija Spustim^rOprosiLmO 50 Lepota Dobra, stara »žajfa« ■ ''.V»*' 54 Lepotne novičke t v » • ' 56 Lepotnadelavnica ako ... enostavno a narediti okrasne zastavice 61 Popolni dan Ženska bo spremenila svet, ampak ne ena - VSE! 68 Simbol Jelša 70 Preročišče RUNE - skrivnostna in magična abeceda seotembe 73 Zeleno, ki te ljubim zeleno Jesenska pripoved 76 Popolna 10 Dolme, polne zdravja 80 Superživilo Fenugreek 82 Vsi smo svet mač oktobe SAVINA ATAI VSE DIMENZUE RESNIČNEGA POMLAJEVANJA Savina Atai Vse dimenzije resničnega pomlajevanja Izdajatelj: Faceforce d.o.o. www.faceforceyoga.com www.savininauniverza.com FB Savina Atai Javni profil Glavna urednica: Ariana Vetrovec Redaktorica: Lena Dolar Oblikovanje: Urška Rajić Izvedbeno oblikovanje: HercogMartini Lektoriranje: Nina Kokalj in Alenka Juvan Fotografije in ilustracije: arhiv uredništva, Shutterstock Oglasno trženje: Nina Kogovšek T: +3 8 6 41 975 9 6 8 @: nina@hedonist.si Pisma uredništvu: @: savinaatai.revija@faceforceyoga.com savinin svet Ipij v wm jfsli.-jjiìk * Mt 4k it t-. —V1»®» S • - t i •v v Popolni dan Juhuhuhu, 21. septembra se dobimo na drugem Popolnem dnevu - vse ženske skupaj! Da napolnimo Ženske baterije, da se objamemo in ena drugo spodbudimo, da še bolj zasijemo. Čaka nas 30 delavnic, tona novega znanja, morje superživil, kup razvajanja, nasmejano in sproščeno druženje ter predvsem gora ljubezni. Ženske smo tako zelo mogočne - ko smo skupaj, pa postanemo neomejene! Komaj, komaj čakam, da se vidimo in naberemo še več čarobnih moči! O ISSN: 2385-9067 Vse pravice zadržane. Ponatis celote ali posameznih delovje dovoljen samo s pisnim dovoljenjem izdajatelja. Fitness Bila sem poskusni zajček emotional fitnessa - in to uspešen! Znova in znova spoznavam, kako pomembna so naša čustva in kako jih je potrebno, prav tako kakor naše telo, trenirati in spodbujati. Neskončno sem hvaležna našemu mentorju, psihotera-pevtu Antonu Majhnu, da mi je pomagal skozi to izkušnjo in komaj komaj čakam, da bo emotional fitness na voljo tudi v našem Face Force centru. O savinin svet V D d Uresničile so se mi sanje, ko sem se iz San Francisca vrnila z diplomo terapevtske joge, ki odpira vrata tudi v vse medicinske ustanove po celem svetu! Tako srečna in ganjena sem, da smo to jogo osvojile kar tri iz naše ekipe in da jo bomo že zelo kmalu lahko ponesli med vse vas. Tri leta nazaj sem začela to neskončno potovanje, v Sloveniji smo že šestkrat gostili dr. Artura Peala, letos pa nas bo obiskala tudi Cheri Camplett, kreatorka in izjemna učiteljica terapevtske joge, iz katere sijeta sočutje in ljubezen. Tovrstno jogo rabimo čisto vsi in neskončno sem vesela, da bo od zdaj naprej tudi v Sloveniji! terapevtske joge Že od mladosti sem trpela zaradi hudih kolapsov imunskega sistema, zaradi pomanjkanja hranljivih snovi je bilo moje telo šibko in zdravje krhko. Vsako leto sem se večkrat spopadala z visoko vročino, konstantnimi virozami in drugimi nevšečnostmi, zdaj pa sem temu končno uspela narediti konec. Zahvaljujoč naši čarobni in popolni mešanici superživil iMuno, ki je najboljša možna podpora delovanju imunskega sistema in celičnim energetskim procesom, se je moj imunski sistem končno stabiliziral! O a •• . nas Suzana Golubov ilustracija: Petra Preželj d d Oh, spisati dve strani o optimizmu, saj vsi že vemo kaj je, a ima to sploh kakšen smisel? Lahko pa se nemudoma lotim pisanja in dodam še ščepec razmišljanj na to temo iz »svojega lončka«. Kaj pa se zamudim, kvečjemu pridobim ... Nemalokrat sem se znašla v okoliščinah, ko sem se želela izogniti določenim opravilom, razmišljajoč že vnaprej, da jim ne bom kos. Vročično sem začela iskati razloge, ki bi opravičili mojo nedejavnost. A breme ne-storjenega je ostalo. Predvsem pa občutka, da sem se vdala, še preden sem sploh poizkusila nekaj opraviti, nisem mogla prekriti s še tako debelo preprogo. Hromeči občutek nezmožnosti, pesimizma pa je postajal še hujše in večje breme. Enkrat je dovolj vsega črnogledega, za-želiš si sonca in premika naprej. Torej zasukaš rokave in niti ne pomišljaš, da česa ne bi zmogel. Le razporejaš moči, greš korak za korakom, postopoma, a vztrajno, in temeljito posegaš v nekoč »nedosegljiva« področja. Na koncu vsega pa te preplavi radost, da si opravil in zmogel nekoč »nemogoče«. Ne samo, da si človek s tovrstnim prebijanjem skozi predor utrdi optimizem, ravno ta je luč v temi in na koncu poti zasveti v vsej svoji bleščavi, ter daje zalet za nove izzive. Optimizem neke vrste »špinača« pri premagovanju življenjskih ovir. Seveda pa pravi optimizem pride do izraza šele tedaj, ko se nam zalomi. Pri večjem številu ovir in težav, ki jim ni videti konca, šele vidimo, koliko lahko prenesemo, in ali smo res optimistično naravnani. Zajeti sapo in temeljito pogledati težavam »v oči« gotovo ni izguba časa. Slej ali prej ugotovimo, da kar ne ubija, krepi. Ni rečeno, da z optimizmom lahko preprečimo vse nebodigatre-ba tega sveta. Naravne nesreče so že ene od tistih, ki jih še tako velik optimizem ne ustavi. Pomaga pa optimističen pogled na boljši jutri po takšni katastrofi, sploh, ko se začnemo ukvarjati s škodo, ki jo je slednja povzročila. Vendar je za nas lahko tudi zelo razdiralno, kadar pričakujemo, da bomo z optimizmom uresničili vse svoje zamisli in načrte. Dobro je znati presoditi, kdaj je čas, da opustimo neizvedljivo. Optimizem ni čarobna paličica, s katero odčaramo možne nesreče in neuspele poizkuse, vsekakor pa daje moč, da se lotimo izvedljivih dejanj ter trenutnih neuspehov. Kdo pravi, da moramo svoje težave reševati enako, kot jih rešujejo pri sosedu oz. kar takoj. Brskanje in raziskovanje o čim več možnih rešitvah nas bo gotovo navdalo s še večjim optimizmom. Saj nam tovrstno prizadevanje lahko že samo prinese kakšne rešitve in s tem težava ne deluje več tako zastrašujoče. Prileže-jo se tudi prijateljski nasveti. No, vsaj od časa do časa. ¥ Malo domišljije, igrivosti pa še zdrave pameti vas popelje do idealnih rešitev vaših težav. In seveda dobra mera sproščenosti. Kdo se boji optimizma? Smešno, ne! Razočarani pa tudi ne bi bili radi. Torej, raje si ne želite preveč, da vas ne bi neuspeh lopnil po glavi. Pozabite na upanje, sanje, želje, pričakovanja ... Ta je res dobra, kot da bi si vzeli pravico do življenja. Z optimizmom v sebi do novih zmag, naprej! Navsezadnje ni vsak dan sonce. Seveda ne, in ne moremo pričakovati, da bomo ves čas samo vzhajali kot kvašeno testo. Pa še to se nam od časa do časa sesede. Vendar sonce slej ko prej posije. Sploh, če smo uporabili pravšnji faktor zaščite, se bo naš bel nasmešek prilegel tudi širši okolici. Bakterije in virusi pa se bodo zagotovo mnogo težje prebili v življenje, začinjeno z optimizmom. Mnogo sonca od znotraj in zunaj razžene še tako temne oblake. Hm, pa kakšen virusek tudi. Dober konec, vse dobro, česa slabega si niti nisem obetala, čeprav sem vseskozi imela v mislih, da je bilo o tej temi že toliko izrečenega in napisanega. Jasno, da sem poskušala po svoje preskočiti ovire in stiske pri pisanju o optimizmu. Naj mi še kdo očita, da nisem optimistka. Seveda sem se potrudila napisati optimus (najboljši po latinsko) tekst in s tem slediti pomenu besede. D d e nase d ogrožate? JASMINA DVORSEK Obstaja deset načinov, s katerimi lahko ogrozite svojo lastno eksistenco. Ali ste v nevarnosti pred samimi seboj? Odkrijte, kako blizu samouničenju ste, in popravite samopodobo. Samospoznavanje je prvi korak, ki ga čustvena inteligenca predlaga na poti k boljšemu počutju. Spoznati moramo namreč, kako zelo škodimo samim sebi. Zgodba o Drakuli nam jasno kaže, kako si škodimo: vampir se ni mogel približati žrtvi, če mu ta ni najprej dala dovoljenja in mu pokazala, da se ji lahko približa. Torej je bila žrtev tista, ki je prva odprla vrata, skozi katera je krvoločni grof lahko vstopil. Ne spremenite se v svojega najhujšega sovražnika V veliki večini primerov smo sami vzrok za slabo počutje ali pa smo vsaj izdajalci svojega zdravja. Ko prepoznamo, kakšni so vzorci »sa-moizdaje« in kje se pojavljajo (v odnosu s prijatelji, s partnerjem ali otroki, na delovnem mestu), prevzamemo vajeti usode v svoje roke. Zamislite se ob naslednjih trditvah in vprašanjih ter prepoznajte, katerim vampirjem lahko odprete vrata in katerih se morate na daleč izogibati. •Ml • •««t k««««« I »*•«a* ••«••t »It««« ff!1!*»«! I!1*1*»1! i i >•*«•« Of,4 > » * Vt » , « i « iSjiiinn E**«*»* »•i« k*»*« » TEST Kako se onemogočate? Bojkotiramo se lahko na različne načine. Navajamo deset situacij, v katerih se večina ljudi pogosto znajde. V katerih primerih se prepoznate? 1. Čakajoč na Godota Pogosto prekrižate roke in čakate, da se bodo zadeve izboljšale, če vam bo sreča naklonjena. Doma na kavču čakate, da bo skozi vrata vstopil princ na belem konju ali da bo zazvonil telefon in ponujena vam bo nova služba. 2. Odlaganje na jutri ogroža danes Živite v iluzijah, daleč od trdnih tal, kar je le eden od načinov pasivnega življenja. Namesto da bi se po svojih močeh trudili spremeniti resničnost, spreminjate sanjarjenje, ki ga veliko lažje krojite po svojih željah. Seveda brez želenih posledic. 3. Na pol prazni kozarci Nikoli niste srečni, niti ko bi lahko bili. Na življenje gledate pesimistično, ne znate in ne morete uživati njegovih lepot. Težko se iskreno čudite, srčno veselite in ste globoko hvaležni. 4. Če želiš nagrado, sodeluj Kolikokrat si zaloputnete vrata, še preden vidite drug izhod? Koliko življenjepisov niste nikoli poslali, na koliko zabav niste nikoli odšli in kolikokrat niste zavrteli telefona? Iz življenja odrivate ljudi, še preden jih spoznate. 5. Ujeti v krog brezupa Kot tigri v živalskem vrtu neprestano krožite od težave do težave, dokler ta pot ne postane vsakdanja rutina. Naslednji korak je priznanje: takšni pač ste. Dan za dnem trpite v svoji žalosti in malodušju ali zaradi svojih strahov. Kot bi bili uro-čeni, ne morete zbežati iz kroga samopomilovanja. 6. Služabniki svojih slabosti Podlegate slabim vplivom, ne skrbite za svoje telo, zanemarjate možganske aktivnosti. Na koncu spoznate, da ste zaradi prešibke samodiscipline podlegli ravno tistim rečem, ki jih pri drugih sovražite. Dovoljujete si, da vas premamijo slabosti, na koncu pa si samouničevanje očitate in trpite zaradi občutka krivde. 7. Preveč (pijače, hrane, dela ...) »Preveč« označuje mejo med dobrim in slabim počutjem. Srečo imate, če uživate v hrani, pijači in delu, a ko pred užitke postavite besedico »preveč«, ogrožate sami sebe. V vseh teh primerih je »preveč« meja med užitkom in odvisnostjo. 8. Hrepenenje po preteklosti ne pomaga sedanjosti Kolikokrat se zatekate v svet spominov? V preteklosti se počutimo dobro, medtem pa naša sedanjost teče naprej. Če je bila prva ljubezen lepša od zadnje, jo primerjate in pogosto resnici ubežite v čas prve ljubezni. 9. Vsi enaki Kot vas uči etika, med ljudmi ne delate razlik. Do vseh ste enako prijazni, družite se tudi z ljudmi, ki vam jemljejo energijo in katerih osebnostne poteze vam niso všeč. Nikoli se ne zapletate v prepire, čeprav vam gredo nekateri pošteno na živce. 10. Življenje je le čas pred smrtjo Samodejno, kot bi bili v zaporu, opravljate vsakodnevno rutino. Nikoli se ne veselite, nikoli niste v zanosu, nikoli zadovoljni. Ne lotite se sprememb, življenje teče mimo vas, vi pa v njem ne sodelujete. Dnevi niso vaši, ampak pripadajo drugim. ipC-1 turb ČUStev • Rezultati: 6 nasvetov za utrditev vrednot ali kako postati opora samemu sebi Čustvena inteligenca nam govori, da smo lahko srečni s pomočjo znanja (inteligence) in čustev, če vemo, kaj z njimi. Ta teorija nas vodi k samospo-znavanju, daje pa nam tudi predloge, kako delovati, ko se spoznamo. Preizkusite šest disciplin in glede na lastnosti, ki ste jih odkrili v prej navedenih trditvah, se z njimi ognite vampirjem, ki vam sesajo moči. Raziščite, kdo ste (trditve 2, 7 in 9 so povezane s samospoznavanjem) Imate težave s prepoznavanjem in osredotočanjem na lastnosti, s katerimi si škodujete. Najprej se zavedajte, s katerimi nevarnostmi si grozite, in jih skušajte odpraviti. Ko greste čez rob, si priznajte, da si s pretiravanjem ne koristite, ampak škodujete. Če se na poteh, po katerih hodite, vedno znova spotaknete ob isti kamen, si zapomnite, kje leži in ga naslednjič preskočite. Le s poznavanjem problemov boste vedeli, s čim se spopadate. Bolj se cenite (trditvi 3 in 8 govorita o samospoštovanju) Ne cenite tistega, kar bi morali. Morate se imeti radi tudi v trenutnem položaju. Iskrena in preprosta tehnika je naštevanje lastnosti in stvari v življenju, za katere ste hvaležni, da jih imate, ter so se vam zgodile in ki bi jih zelo pogrešali, če jih ne bi imeli ali bi jih izgubili. Ovrednotite in analizirajte jih ter si trdno zasidrani v sedanjosti predstavljajte sebe v prihodnosti s pomočjo teh izjemnih lastnosti. Resnično »nihče ni takšen kot vi«. In ker ste tako enkratni, je le od vas odvisno, ali boste svetu vrnili kaj sebe ali ne. Postavite se zase (trditev 6 je rdeča luč za vašo odločnost) Zbudite se, svet obstaja tudi zunaj maminega predpasnika. Prepričajte se, ali v prijetnih stvareh zares uživate ali se vam zdijo prijetne, ker so všeč drugim. Volja je mišica, ki se kot ostale krepi po načelu »vstani in hodi«. Ali bo vaša odločnost močnejša od vseh strahov, je odvisno le od vas. Da se bo klobčič življenja odvijal tako, kot želimo, ga moramo z natančnostjo in odločnostjo, torej z močno voljo, zakotaliti v pravo smer. I 'S è Zaupajte vase (trditev številka 1 kaže stopnjo vaše samozavesti) Najprej si recite »zmorem«, če ste v svoje sposobnosti prepričani ali ne, saj se izzivov lahko lotite iz svojega lastnega zornega kota. Prepričani bodite, da si lahko ustvarite srečno življenje kljub težavam, ki vas spremljajo; ste pa vi tisti, ki si izbirate usodo. Razumite druge (trditev 4 kaže na zmožnost empatije) Če zlahka sklepate poznanstva in prijateljstva, boste brez težav prepoznali poti in navade empatije. Živimo namreč v odnosih z drugimi in oni nas lahko osrečujejo z ljubeznijo, prijateljstvom, veseljem, objemom ali nasvetom. Ko jih prepoznamo, govorimo o simpatiji - ko jih razumemo, o empatiji. Da bomo bolj razvili sposobnost empatije, poskusimo s preprosto vajo: zvečer v postelji, preden se sprostimo in pademo v spanec, naredimo pregled stikov minulega dne. Pomislimo na vse, ki so stopili v stik z nami in pomislimo, kako so se počutili ob naših besedah in dejanjih. Nato pomislimo na besede in dejanja, ki bi jih morali izreči ali narediti, pa jih nismo, in na njihove mogoče odzive. Če se pogledate skozi oči drugih, se boste lažje odzvali v določenih situacijah, prav gotovo pa se bo zvišala tudi vaša samozavest. Bodite pozitivni (trditvi 5 in 10 govorita o odnosu do življenja) Ne bodite jezni na življenje, raje spremenite svoj odnos do njega. Če na čudovito in dolgo življenje gledate le z vidika čakalnice pred smrtjo, potem niste v igri, ki se imenuje življenje. Odpiranje sreči se začne z enim samim korakom: častiti življenje. ■ PEAL li J : v Mojster diagnostični detektiv poosebi en anti-stres SAVINA ATAI koraj štiri leta nazaj sem bila na intenzivnem yoga retreatu v Mehiki. Zaželela sem si masaže. Take, ki bi me sprostila, umirila in bila balzam za moje od joge in nenehnega dela za računalnikom razbolele mišice. Pridem v masažno sobo v yoga centru in ga vidim. Takoj mi je bil znan. Arturo Peal. A več od tega, da je poznan učitelj joge, nisem vedela. Zdaj sem ugotovila, da je še maser ... Ok. Čez 5 minut pa sem se boleče zavedla, da niti slučajno nisem na nobeni sprostitvi, ampak v čisto ta pravi ordinaciji. Arturo Peal je, kot detektiv, v hipu ugotovil, kje vse je bilo moje telo poškodovano, kje je huda prometna nesreča pustila posledice - ne samo na okostju, ampak tudi na 'skupaj zalepljenih' in prekratkih mišicah. Ne da bi me vprašal, se je odločil, da jih bo 'odlepil' in popravil škodo, ki jo brazgotina na moji nogi dela mojim notranjim organom, da mi bo zapičil par aku-presurnih igel, naravnal vrat ... O Bog, kako je bolelo! Po koncu 'masaže' mi je Arturo rekel, da še nikoli ni videl osebe, ki bi tudi ob hudih mukah imela ves čas dvignjene ustne kotičke . Začela sva se pogovarjati o obrazni jogi ... In rekla sem mu, da NIKOLI več ne pridem na masažo. A na popoldanski vadbi joge sem ugotovila, da sem čisto nov človek. Moja uboga križnica (ki je bila v nesreči zdrobljena) je nju celi skupini z največjim ponosom in občudovanjem razlagal o naši deželi. O prijaznih ljudeh, o tečajnikih, polnih predznanja, in najboljši hrani. Od Artura Peala sem se ogromno, ogromno naučila, ne samo o jogi, terapiji, medicini -ampak tudi o tem, kako živeti in skrbeti zase. On je poosebljen anti-stres. Tako kot on čuva nadledvično žlezo, jo nihče na svetu. Vsi okoli njega smo včasih v stresu zaradi njegovega anti-stresnega delovanja. A ima prav. Vsak trenutek dneva, vsako sekundo bi morali biti zavedni svojega telesa, svoje energije in O Bi v kako-je klekf Po- ko oneu- 'masaže' mi je Arturo- rekl// da še- nikd!- ni' videl osebe, (mela- ves čas dvignjene- ustne- krtižke. bila prerojena, nisem se mogla načuditi novi fleksibilnosti, živčevje v poškodovani nogi mi je bolje delalo . Naročila sem se na še eno masažo. Zdelo se mi je vredno, da eno uro trpim, če pa toliko dobim. »Kaj pa je s tvojim glasom? Vsa hripava si,« je zanimalo Artura, ko sem prišla ... »Ah, vozle imam na glasilkah. Naročena sem na operacijo. Preveč sem predavala, nisem si vzela časa za tišino in regeneracijo in zdaj je, kar je.« »Aha,« je bilo vse, kar je rekel. Nato pa si je dal rokavice na roke, mi odprl usta, potegnil jezik ven in začel 'šra-ufati' moje glasilke. Solze so mi tekle, avvvvvv. »Odpovej operacijo. Vozljev ni več,« je rekel, ko je končal. In imel je prav. Ko sem izvedela še, da je mojster terapevtske joge in anatomije ter da uči po medicinskih ustanovah po celem svetu, sem bila odločena, da mora priti v Slovenijo. Deliti svoje zanje, rehabilitirati naše poškodbe in izobraziti maserje ... Težko, težko je bilo dobiti termin. Komaj sem ga prepričala. A ko je prvič prišel, se je zaljubil v našo državo. Konec septembra že šestič pride v Ljubljano. Dvakrat je bil z nami na Kreti. In letos poleti, ko sem bila v San Franciscu in dobila licenco za terapevtsko jogo, je na izobraževa- polnosti oziroma praznosti svojih baterij. Se ustaviti in se resetirati, če čutimo, da nam pešajo moči. Ne čakati na rdeč alarm, na krizo in bolezen, ter šele takrat delovati. Od- Artura - Peak-- s, em se ne- ogromno, ogromno- - naueca, amo ' Oj jpgi/ teryißiy medicine — ampak tudi-o - tem, kako živeti n skkèù ( zase. On-je- poosebljen anii-stres. » ktober 14 | 15 ktober 14 |15 intervju' dojeArturo Peal? Večina ljudi v Združenih državah Amerike me pozna kot učitelja. V različnih joga centrih učitelje joge že od leta 1988 poučujem anatomijo, prav tako prakticiram terapevtsko jogo in kraniosakralno terapijo, ukvarjam se tudi z alternativno nego in proučujem kineziologijo. Živim v Kaliforniji, v Santa Barbari, a življenje tam niti približno ni podobno življenju v istoimenski nadaljevanki. Veliko potujem in učim. Med drugim sem bil že v Vietnamu, Mehiki, Španiji, Italiji ... Neskončno rad pa se vračam tudi v Slovenijo. Kdaj ste se odločili, da je raziskovanje človeškega telesa tisto, kar si želite početi v življenju? Kdo vas je navdihnil za to? Navdihnil me je starejši brat. Obiskoval je tečaj masaže in me prosil, če bi bil njegov model v razredu. Bilo je zanimivo in zato sem tudi sam začel obiskovati tečaj. Resno pa sem se začel z raziskovanjem telesa in masažami ukvarjati sredi osemdesetih let prejšnjega stoletja, ko sem zaključil intenzivni tisočurni tečaj masaže in začel podiplomske študente poučevati o anatomiji. Spoznal sem, da imam talent za prevajanje kompliciranih telesnih struktur in idej tako, da so razumljive širši javnosti. Anatomija je lahko zelo dolgočasna, zato sem želel, da učenci dobijo občutek za svoje telo in začnejo zares uživati pri urah. Mislim, da mi to še danes uspeva. Ste magister kineziologije. Kako je kitajska medicina povezana z jogo in terapijo? Kitajska medicina je zelo integrirana. Na telo, kot fizični segment, njegovo energijo in na čustva gledajo kot na zelo integrirano celoto. Gre torej za zelo komplicirano medicino, ki ne dela razlik med razumom, telesom in čustvi. Vse to troje je celota. Zelo podoben pristop uporabljamo tudi pri jogi, ki prav tako v veliki meri temelji na združevanju tele- sa in uma. Z natančnimi gibi vplivamo na tok energije, na meridiane, na energijske kanale po telesu. Joga in kinezi-ologija imata torej veliko skupnega, saj krepita drug drugega. Poznamo namreč veliko različnih vrst joge, kot je denimo terapevtska joga, pri kateri skušamo odpreti telesne kanale in sprostiti krvni obtok, energijo in čustva. V čem pa je pravzaprav razlika med 'navadno' in terapevtsko jogo? Velike razlike je opaziti že pri sami obliki vadbe. Pri jogi smo običajno vajeni aktivnih vadb in drznih gibov ter nadzorovanja dihanja, torej so te vadbe lahko kar intenzivne. Odlične so za povečanje trdnosti in stabilnosti telesa. Pri terapevtski jogi pa so ljudje v posameznih pozah podprti z vzglavniki, vadbe niso tako aktivne in so zato primerne tudi za nekoliko starejše in tiste, ki se želijo vrniti v aktivno življenje po poškodbi ali bolezni. Čeprav so mnogokrat tudi vrhunski jogisti presenečeni, kako jih 'ležanje' v terapevtskih položajih preobrazi in regenerira na novem nivoju. Cheri Clamplett Borda, s katero skupaj vodiva izobraževanja za terapevtsko jogo, jo poučuje celo na onkološkem inštitutu v Santa Barbari. V trenutku, ko oblikujete pozo, pustite, da namesto vas delajo vzglavniki in gravitacija. Vaša naloga je, da se sprostite, se predate občutkom in se poglobite v fazo sprostitve. Življenje je namreč precej stresno in vsakodnevno smo deležni pritiskov z vseh strani. To lahko vodi v s stresom povezane bolezni, kot so srčne bolezni, prebavne motnje ter celo težave z rodili. Terapevtska joga temelji na podprtih pozah, nežnih premikih rok, nežnih dotikih, pravilnem globokem dihanju, včasih zajema tudi vodeno meditacijo in ljudem pomaga, da se znebijo stresa oziroma ga ublažijo in se popolnoma sprostijo ter se prepričajo, da so na varnem. Posamezna poza pri terapevtski jogi praviloma traja dlje kot pri drugih oblikah te vadbe; običajno traja od 5 do 20 minut. Posebnost terapevtske joge pa je predvsem v tem, da rehabilitira vezivno tkivo celotnega organizma, kar je mogoče doseči le, če v posamezni vaji ostajamo dlje časa. Kakšne so reakcije tečajnikov po terapevtski jogi? Reakcija je ob koncu vadbe običajno najbolj vidna na njihovih obrazih. Na vadbo namreč običajno s sabo prinesejo vse svoje skrbi, ki se najbolj odražajo prav na njihovem obrazu. Nato zdrsnejo v pozo, jo zamenjajo in ob koncu terapije so njihovi obrazi mnogo bolj sproščeni; nekateri imajo celo nekoliko medle. Včasih tečajniki terapevtski jogi pravijo kar 'joga počitnice', saj se počutijo, kot da bi šli v toplice ali na počitnice, kjer se lahko popolnoma sprostijo - pa čeprav le za kakšno uro. Po vadbi tečajnikom svetujem, da si vzamejo nekaj časa zase, preden se usedejo za volan, saj so lahko včasih preveč sproščeni za vožnjo in v primeru, da se takoj zapodijo v gost promet, v bistvu niso naredili nič zase. Zato je bil super naš odklop na Bledu, ko smo po več ur na dan izvajali asane, se čisto odklopili od zunanjega sveta in zato toliko naredili. Komu najbolj priporočate terapevtsko jogo? Terapevtsko jogo priporočam predvsem tistim, ki se vsakodnevno soočajo s hudimi psihičnimi obremenitvami, stresom, tistim, ki okrevajo po poškodbi in ki nikoli prej niso obiskovali tečaja joge, pa jih to zanima, a ne bi radi ravno dajali noge za vrat. Terapevtska joga je primerna tudi za starejše, saj lahko zares ves čas sodelujejo in izvedejo vse položaje ter poskrbijo za svoje telo in duha. Dandanes je na voljo veliko tečajev joge za dvajset- in tridesetletnike, ki lahko dajejo noge za vrat, za starejše pa taka oblika vadbe ni ravno najbolj primerna. Predvsem pa jo priporočam za globin- f v sko regeneracijo, vračanje energije in vitalnosti. Kaj je tako zanimivega na človeškem telesu, da vas vedno znova pritegne k raziskovanju? Človeško telo je najbolj briljantno oblikovana stvar na planetu. Dejstvo, da se lahko le s pomočjo enostavnega giba z roko popraskamo po obrazu, je čudež. Raziskovanje teh kompliciranih struktur je res zelo zanimivo, saj so čudovite in elegantne. Ravno zato se vedno znova rad poglabljam v anatomijo, nevrologi-jo, razmerje med možgani in čustvi ter možgani in trebušnimi mišicami. Nad vsakim novim odkritjem skrivnostnega delovanja sem popolnoma očaran. Te stvari proučujem že 38 let in niti za trenutek se v tem času nisem dolgočasil. Vedno se najde kaj novega, kar želim usvojiti in se naučiti, še posebej z novimi, sodobnimi tehnologijami, kot denimo funkcionalnost rentgena z magnetno resonanco, ki je ponudil nov znanstven pogled in razlage o tem, kako delujejo stvari znotraj nas. Izvajate tudi kraniosakralno terapijo. Kaj je osnovna značilnost te terapije in kaj je njen glavni cilj? Na kakšen način pomaga ljudem? Opazovanje kraniosakralne terapije je podobno opazovanju rasti trave. Skorajda nič ne morete videti, saj je bistvo v tem, da terapevt čuti ritem tekočine, ki obliva možgane ter hrbtenjačo. In ta tekočina skrbi za to, da v telesu vse poteka, kot mora. Tako skrbi za to, da se kosti premikajo, da se upogiba hrbtenica in da vse te tresljaje in premike čutite vse do stopal. Terapevt torej čuti ritem te tekočine v različnih delih telesa: čuti, ali so premiki simetrični, ali se morda kje nagibajo vstran in ali morda premikov sploh ni zaznati. Nikakor ne gre za običajno masažo, saj gre pri kraniosakral-ni terapiji za valovanje. Če opazujemo Arturo Peal je priznan ameriški kineziolog, ki ima 30 let kliničnih izkušenj in 20 let predavateljske kilometrine, vrhunski diagnostik, maser kraniosakralne terapije, strokovnjak za anatomijo in fiziologijo in veliki mojster terapevtske joge, ki jo uči po vseh kontinentih in najbolj priznanih medicinskih in rehabilitacijskih ustanovah. Zase pravi, da je njegova sposobnost predvsem prevajanje teorije zapletenih telesnih struktur v praktične namene na način, ki ga razume sleherni posameznik. Anatomija ni le njegova profesija, je tudi njegova velika strast, ki se je nikoli ne naveliča. S pomočjo terapevtske joge tečajnikom pomaga pri premagovanju stresa, ki smo mu izpostavljeni na vsakem koraku. » Terapevtska joga je primerna za vsakogar, za najtežje in najlažje primere; zdravi poškodbe tkiv, notranjih organov, emocij, rehabilitira posledice hudega stresa, težave s hrbtenico, vrača energijo, pretočnost, vitalnost, odpira meridiane, sklepe ter pomaga celo hudo bolnim in rakavim bolnikom. Meni osebno je popravila stvari, katerih sploh nisem smatrala za težavo; a ko so bile odpravljene, sem šele videla, koliko več gibalnega in energetskega potenciala sem imela. Vrhunski športniki in predani jogisti so mnogokrat presenečeni, kako jih ta nežna vadba, ki vključuje dolgo ostajanje v asanah (včasih od 10-15 minut), prenovi in jih popelje tja, kjer še niso bili. Tako da je res primerna tako za tiste, ki so čisto izven kondicije ali se ne morejo gibati, kot za tiste, ki se zvijajo kot preste. Ni naporna, ima pa veliko dobrobiti. Terapevtska joga vs klasična joga V čem se »terapevtska joga« razlikuje od ostalih oblik joge? Tisti, ki prakticirajo jogo, imajo zelo prožna telesa, za razliko od športnikov so njihove tetive daljše, prožnejše. Pogosto vidite jo-gijske vaje - asane, ki zahtevajo kar precej ravnotežja, razteznosti, pa tudi kondicije. Saj veste, ena noga za vratom, druga nad glavo. Velikokrat srečam ljudi, mlade in stare, ki imajo različne poškodbe hrbtenice ali kolenskih vezi in mislijo, da zaradi svojih poškodb joge ne morejo izvajati. Terapevtska joga je narejena resnično za vse. Starejši, bolni, re-kovalenscenti, ljudje, ki se že zelo dolgo niso ukvarjali s telesom, rakavi bolniki in tisti, ki so pod nenehnim hudim stresom, izvajajo terapevtsko jogo in rezultati so več kot dobri. Torej zdravi ljudje ne potrebujejo tovrstne vadbe? Ravno nasprotno. Prav vsak lahko doseže občutne in vidne rezultate, tako na notranjih organih, emocijah, kot na fizičnem telesu, kondiciji, predvsem pa pretočnosti celega organizma. Vaje so na videz enostavne, vendar jih vsakdo dela do meje svojih zmogljivosti. Veliko vaj je dolgih in statičnih, raztezamo se počasi, z vsakim dihom posebej. Dolgo, dolgo ostajamo v isti pozi. Včasih tudi po deset, petnajst minut. Opazil sem, da so tiste vaje, v katerih ne zdržimo dolgo in postajamo nervozni, najbolj zdravilne. Saj se telo ali naša psiha upira spremembam, pa čeprav so to spremembe na bolje. Bolno, nepretočno telo ni tisto, ki ga moramo poslušati. Včasih ga je treba potisniti v situacije, ki nam na videz ne pašejo. Kasneje vidimo, kako je energija stekla in začutimo olajšanje. Zadnjič sem imel posebno delavnico za jetrni meridian in ena ženska je med vadbo prav tiho ihtela. Kasneje mi je priznala, da se ji je odvalil kamen zamer in jeze in jok je bil nekako odrešujoč. Spet druga, ki je imela vse življenje težave z žolčnikom, pa ji nikakor niso mogli pomagati, je še isti večer bruhala žolč, pesek, ki naj bi ga imela, pa je Prav vsaklahko- doseže, občutne tako- nay notran in- vidne- rezu emoci, Zi—nem- tebsu-, kondiciji, celega organizma. zij/.,predvsem-pa-p~t ob naslednjem pregledu izginil. Veliko je reakcij, včasih kakšne presenetijo celo mene. Koliko so povprečno stari vaši študentje? Doma, v Santa Barbari imam skupine, v kateri so večinoma sedemdesetletniki. Na začetku so komaj hodili. Po redni vadbi pa so postali prav poskočni in lahko rečem, da neizmerno uživam, ko jih vidim tako polne energije. Popravilo se jim je tudi zdravstveno stanje. Artritis, slab metabolizem, bolečine v hrbtenici, boleči sklepi, medenica, notranji organi: srce, pljuča, jetra, ledvica; kot bi jim ponovno pognali stroji. Torej mlajši in zdravi raje delajo običajne jogijske vaje? Ko učim po svetu, in veliko učim na vseh celinah, so v skupinah precej mlajši, ki na začetku mislijo, da so prišli zato, da bodo učili druge. Po navadi se izkaže, da po nekajdnevnih treningih, natrenirani jogiji hodijo k meni popolnoma spremenjeni. Terapevtska joga deluje resnično mehko na vse plasti naših tkiv, na organe, kar z večino vadb ne moremo doseči. S tem pa se odpirajo tudi psihične blokade, posledice velikega stresa, umirijo se možgani, um je bistrejši in naša koncentracija, ki smo jo zaradi preveč informacij izgubili, se povrne v fokus. Zelo dobro deluje tudi na vse, ki so pretirano debeli in se nikakor ne morejo lotiti nobene fizične vadbe, ker jim je prenaporna ali pa nimajo dovolj gibljivosti za začetek. Učite tudi fizioterapevte in celo terapevte, ki delajo z umirajočimi in rakavimi bolniki. Kako oni dosežejo rezultate? Vezivno tkivo v telesu, zlasti ovojnice vsake nitke v mišici, imajo z leti ali pri poškodbah manj tekočine, kar pomeni manjšo gibljivost, brazgotinjenje, slabo celjenje. Terapevtska joga je narejena tako, da z izredno nizko intenzivnostjo ta tkiva raztegujemo in ponovno aktiviramo, da postane vlažno. Z vadbo napolnimo tudi vsa tkiva s kisikom, s tem pomladimo celice in dosežemo, da ne prihaja do degeneracije in nezdravih celic, ki vodijo tudi v maligne tvorbe. Po teoretični razlagi in praktičnih vajah so fiziote-rapevti postali zelo navdušeni nad TJ in jo uporabljajo v svojih centrih. Ker vezno tkivo močno vpliva na celjenje, dosegamo s sistemom TJ zavidljive rezultate po operacijah in za bolnike s poškodbo hrbtenjače. Težko bolnim boljša prekrvitev, več kisika direktno v mišične ovojnice daje eno redkih možnosti za krepitev in s tem borbo organizma proti boleznim. V Ameriki se hudo bolnim, celo neozdravljivo bolnim priporoča tovrstna vadba in kvaliteta življenja se dokazano izboljša. Torej stara miselnost, da težki bolniki samo mirujejo, ne velja več. Bolezen je treba premagati in se je lotiti na vse načine. Terapevtska joga ni naporna, ima pa veliko dobrobiti. K vadbi sodi tudi nekakšna tehnika dotika. Dotik sem vpeljal v trening dodatno, saj ima ta ekstremno moč zdravljenja. Vedno se Dotik sem- peljal P trening dodatno- saj ima- ta- ektke--mn t A^inì so še enostavne še Zastavice lahko izdelate tudi iz papirja, kartona in celo iz samolepilnega traku. Te so multi uporabne, zato preverite, kako jih narediti in kaj z njimi storiti. http://www.beautyfullblog.si/ y Kako spimpati domačo J* ! - m Z r\ ozimnico A * X o 1. Sprintajte šablono ali pa sami zarišite enakostra-nični trikotnik poljubne velikosti (naš ima daljši stranici dolgi 23 cm, krajšo pa 14). 2. Šablono polotite na blago (lepše je, če je zlikano) in j® obrobite s kredo. Nato trikotnik polagajte na bla-L go tako, da sé daljše stranice stikajo, pri tem naj bo vrh enkrat obrnjen navzgor, drugič pa navzdol. Tako boste 'prihranili tkanino in čas za rezanje. 3. Zastavice izrežite. Predlagam da s cik cak škarjami, da preprečite paranje robu. 4. Ko so vse zastavice izrezane, se poigrajte s kombiniranjem. Enobarvne zastavice npr. poparčkajte z vzorčastimi. * ▼Ki* V V*'V f ' » , •v 1 Trikotnike na trak pričvrstite s spenjačem. Če je trak lep, lahko med zastavicami pustite nekaj prostora, da ostane viden. 6. Trak z zastavicami privežite na željeno mesto. \ \ Ste se z lastno voljo, spremembo prehrane in življenjskega načina postavili na noge? Izboljšali zdravje? Stopili na pot osebnostne rasti? Ste svoje življenje vzeli v svoje roke in ga zaživeli bolj polno kvalitetno, bolj zdravo? Imate zgodbo, ki bi morda lahko pomagala drugim, ki bi služila kot inspiracija ali zgolj kot drobna lučka v temi? Ker je vsaka S.U.P.R. zgodba zares supr in vsak korak pomeni korak bližje k soncu in sreči. Pišite nam na: savinaatai.revija@ in delite svojo zgodbo z nami in s tem pomagajte komu, ki se je znašel v podobni situaciji in še ne vidi poti iz nje. ■ flijr jl! 4 S.U.P.R Savinina univerza popolne regeneracije Postanite S.U.P.R. zvezda in delite svojo zgodbo! ss meeting group ~ Nova Deha kolekcija za jesen in zimo bo z nami na Popolnem dnevu. Deha je kot nalašč za sproščeno žensko, ki uživa življenje, ga živi z nasmehom na ustnicah in ljubeznijo v srcu. Poskočna, igriva in zapeljiva vam bo še dodatno obarvala nepozaben dan v Popolni družbi. 20% ceneje boste lahko domov odnesle Dehina oblačila, ki barvala meglene in turobne jesenske dni. i. ii Umi AM vrti . t* Styled in Ita , r« : » ' a % m li "M 1 Trgovine DEHA po Sloveniji: DEHA LJUBLJANA, Gosposka 5, 1000 Ljubljana DEHA MARIBOR - El'ROPARK. Pobjoška 18,200™S DEHA KAMNIK - QLANDJA, DotnJiiiska tesla 3, 1241 Kamnik HALA 12 - LJUBLJANA, Smartinska ccsta 152, 1000 Ljubljana " " . — DEHA si M c v now \\ \\ w.tloha.U d 'emettila svet, ne ena SE 4. februarja 2013 je stekla prva vseslovenska akcija, posvečena ženskam. 100 dni za Popolno žensko. Pridružilo se ji je več kot 32.000 žensk. 22. junija 2013 so se srečale v Arboretumu Volčji Potok in doživele prvi pravi Popolni dan ... Vračamo okuse. V zraku je bilo čutiti pričakovanje in po uvodnih besedah Savine se je dogodek razživel v vsem svojem sijaju. Več kot tisoč teles je dihalo v istem ritmu in prav vsa so bila pripravljena srkati znanje, vaditi in košček za koščkom polniti mozaik svojega življenja z idejami, ki jih je podajala Savina z ekipo. Dogajanje je bilo popolno - osrednji oder je ponujal pestro paleto vaj Face Force Yoge, ki so dodobra razgibale telesa, medtem ko so manjša prizorišča nudila množico mini šol, izobraževanj in uporabnih znanj. Zvrstila so se predavanja na temo diagnostike in branja obraza, superiornih mešanic superživil, osnove joge obraza, udeleženke pa so se lahko spoznale tudi z ekološkim vrtičkarstvom in prvinami tai či-ja. Z jogo za otroke pa so poskrbeli tudi za pravo zabavo za najmlajše. V senci gozdička se je ponujal bazar dobrot in dobre, zdrave hrane. Prav vsak je lahko našel nekaj zase. Zakaj bi kupovali prek spletne trgovine Ekošara? • imamo dvajset let izkušenj; • ponujamo široko paleto EKOloških izdelkov: sadje in zelenjava, testenine, suho sadje in oreške, olja ... • naročeno vam dostavimo na dom ali na naša prodajna mesta; • naš slogan je »Vračamo okuse«. Vas mika, da bi poskusili? - 3 jabolka - ZSO g mandljev - sezamovo olje - lx testenine - ZOO g suhih sliv - i kg korenja Za vas in vaše najbližje. Najboljši sok! Privoščite si kozarec ali dva iz sokovnikov HUROM! Ohranja naravno aromo sadja in zelenjave. Vsebuje vse dragocene naravne sestavine svežih živil. Zagotavlja zdrav način življenja v vseh letnih časih. KUPI: ... pa kar od doma> v copatih! Celotno ponudbo in več informacij o najnovejših modelih sokovnikov Hurom poiščite na: www.ekosara.si Savina je dokazala, da so sanje zato, da jih živimo, uresničujemo in postregla s prenekaterimi novostmi, med katerimi je bila največja prav ta, da je predstavila svojo linijo superživil - Savina Atai Futuristic Superfoods. Popolni dan je ves dan žarel s prav posebno energijo, ki ji kar ni bilo videti konca. To je opazila in začutila sleherna udeleženka in se ob tem zavedla, da bo domov odšla z neprecenljivo izkušnjo. Ko se je dan začel prevešati v topel poletni večer, se je na pravljičnem travniku botaničnega vrta več kot tisoč žensk sprostilo v svoji ženski energiji s skupinsko in edinstveno vadbo za prsi. Savina je udeleženke nežno vodila v stik s krono ženske energije, ki v sebi skriva vso bolečino in vso moč ženskosti. Ljubeča energija se je sprostila ob manifestaciji želja ter ob zavednem dihu energije kreacije, ko je v nebo poletelo preko tisoč želja. Različnih, a vendar enako pomembnih. Pogledi množice, ki so spremljali pot balonov želja v nebo, so predstavljali vse, kar je bilo v zraku čutiti tisti dan - hvaležnost, srčnost in skupno željo, da se tovrstne akcije ne nehajo, saj ustvarjajo lepša življenja in kreirajo kapljice sreče. JtA- \ mM www.popolnidan.com Kdaj : nedelja 21. september 2014 od 10. do 19. ure Kje: park Tivoli, Ljubljana Nepozabno doživetje polno znanja, skupaj z bogatimi nagradami in obilo presenečenji Letošnji Popolni dan bo v celoti posvečen pomlajevanju telesa, predstavitvi Savinine Univerze Popolne Regeneracije - S.U.P.R., dieti Popolna 10, življenju brez sladkorja in vsem f spremljajočim korakom na poti do popolnega ravnovesja. et Poslovna priložnost predstavitve svojih izdelkov na največjem dogodku za zdravo življenje! > POHITITE S PRIJAVO - SPLAČA SE! Najodmevnejši dogodek lanskega leta, letos še boljši, še bolj Popoln! Popolni program delavnic na Popolnem dnevu: • Face Force Yoga • Telesni stražar za stres • Najboljše za prsi • Partner Face Force Yoga • Futuristic Superfoods - KAKO PREGNATI VSAKO BOLEZEN z medicinskimi gobami? • Diagnostika in joga obraza • Katera čustva nas vodijo v sladkor in triki za vso družino • Zadihaj predihaj • Emocionalni fitnes • Veseli oblački - Face Force Yoga za najmlajše • Eterična olja za žensko dušo in telo • Bazar dobrot in dobra hrana! senam in postanite del množice, ki v sebi že pestuje nepozabne spomine. SKI Jelša je zaradi svoje simbolične povezave z živimi bitji iz mesa in krvi nekoč zavzemala posebno mesto med drevesi. Njen les je namreč v osnovi bel, posekana pa jelša začne krvaveti, izločati rdečkasto snov, podobno krvi, les dobi zato rožnato barvo mesa. Zaradi tega je jelša postala prispodoba ranjenega človeka. Poleg spreminjanja barve lesa ima še eno nenavadno zmožnost. Iz nje se da pridobiti več barvil, ki so jih nekoč uporabljali za barvanje oblačil. Iz njenega lubja so pridobili rdečo bravo, zeleno iz mladih vej in poganjkov ter rjavo iz starih vej. Te barve pomenijo tri izmed štirih elementov - ogenj, vodo in zemljo, kar jelši podeljuje moč obvladovanja teh elementov. Z namenom pridobitve te moči so tako obarvana oblačila nekdaj uporabljali za magične obe^eV Prekmurju pa so z njenimi barvami barvali tudi velikonočne pimeali bilice, kot jim rečejo. Rdeča barva ognja, pridobljena izjijeje predstavljala kri, rojstvo in preporod, zelena je pripadala kraljestvu^incev, rjava pa rodovitni zemlji. Vse skupaj so bile povezane v simboliko pomladi, ko sonce ogreje golo zemljo, da iz nje poženejo prve spomladanske rastline. Jelša je bila tako povezana s potovanjem sonca, zaradi česar so jo uporabljali pri praznovanju spomladanskega enakonočja, predvsem kot gorivo za prižiganje kresov, kajti njen les naj bi z veliko vsebnostjo ognja v sebi imel moč privabiti pomlad in odgnati zimo. V tej vlogi prinašalca pomladi jelša nosi simboliko preporoda in novega življenja, še posebno ker je spomladi eno izmed prvih cvetočih dreves. Pot sonca skozi letne čase se izraža tudi v legendi o Heraklu ali Herkulu, sinu božanskega kralja bogov Zevsa in smrtnice. Da bi si pridobil nesmrtnost, je He-rakel opravil 12 znamenitih junaških del, ki ustrezajo 12 znamenjem zodiaka in sončevi poti skozi njih v ciklu enega leta. Ob smrti njegovega fizičnega telesa so Herakla ob solsticiju sežgali na grmadi iz jelševega lesa, ostanke pepela in njegove kosti pa so na čolnu, stesanem iz jelše, spustili po reki, kar simbolizira nočno pot sonca skozi podzemlje. In tako kot se sonce vsako jutro ponovno vzdigne iz globin podzemlja, je bil tudi Herakel prerojen, ko ga je Zevs odnesel na Olimp, kjer mu je podelil nesmrtnost, zato je jelša tudi simbol nosilca preporoda. Tudi v pripovedki o slovenskem mitološkem junaku Kralj Matjaž in vile naletimo na povezavo tega ljudskega junaka z jelšo. Pripovedka govori o kralju Matjažu, ki je nekega dne ukazal posekati velike gozdove, polne zveri, da bi ljudje laže živeli. Njegovi vrli vojaki so sekali drevo za drevesom, dokler niso prišli do Svete gore, kjer nihče ni upal sekati dalje. Kralj Matjaž jih je priganjal, naj sekajo, a vojaki so se bali vil, ki so živele med tistimi drevesi. Zato je kralj Matjaž sam vzel sekiro in zasekal v prvo mogočno drevo - jelšo. Vendar sekire ni mogel več izdreti. Tedaj se je za kazen na ukaz vil gora razprla ter nato zagrnila kralja Matjaža in njegove vojake. Pripovedka pripoveduje, da jih ni ubila, vzela jih je v votlino, v kateri spijo še dandanes. Podobno kot slovenske vile tudi vilinci keltskega izročila strastno varujejo svoja jelševa drevesa, ki naj bi v deblu skrivala vhod v vilinsko kraljestvo. Izročilo te vilince zaradi njihove povezave z gostimi gozdovi, rastočimi tik ob rekah in potokih, imenuje »temni vilinci«. Tako kot grške drevesne vile driade ti vilinci živijo tesno povezani z jelševimi drevesi. Prebivajo v njenem deblu, kadar pa zapustijo njen objem in se odpravijo v svet ljudi, prevzamejo podobo krokarja. Po izročilu naj bi tistemu, ki v žepu nosi vejico jelše, ta olajšala komunikacijo z vilinskim svetom. Vejico jelše naj bi med »bitko dreves« v žepu nosil tudi irski bog Bran, katerega totemska žival je ravno krokar. Vejica mu je med bitko podeljevala moč, da je skozi vrste nasprotnikov planil kot »ogenj skozi suho podrastje«. Kar nas ponovno pripelje do ognjene simbolike jelše. Voghamu, starodavni abecedi druidov, jelša ustreza črki f in nosi ime fearn. Kot eno izmed znamenj keltskega drevesnega horoskopa zavzema obdobje od 18. marca do 14. aprila. Rojeni v tem znamenju so kot mitološki Feniks - sposobni so se obnoviti po vsakem padcu ali porazu. So močni, imajo radi avanture in si pot utrejo sami, kar pomeni, da sorodnike in prijatelje pogosto puščajo ob strani. Sami bojujejo svoje bitke, poguma jim ne manjka. Njihov duh je nemiren in neutruden, osebnost pa kruto odkritosrčna, saj povedo, kar mislijo, ne glede na posledice. Tako kot drevo ti ljudje potrebujejo 30 let, da dozorijo. Do tedaj so dokaj čustveno nezreli in sprejemajo prenagljene vihrave odločitve. Ko dozorijo, pa postanejo šarmantni in nežni, vedno odprti za ljubezen. RUNE vnos KA d KA V d KA d d beced d SAŠA in DIMITRIJ DROLE Po nordijski legendi je rune človeštvu dal bog Odin, vrhovno božanstvo v nordijski mitologiji. RUNE so po svojem izvoru abeceda, ki so jo že pred našim štetjem začela uporabljati nordijska, germanska in anglosaška ljudstva. Ta sveta abeceda je bila božje darilo ljudem. Rune so nastale iz mešanice simbolov, posnetih iz narave, ki so jih v davnini klesali v kamen. Izraz RUNE pomeni misterij, skrivnost, skrit. Njihov pomen je poznala le peščica ljudi - običajno so bili to svečeniki in sveče-nice, ki so jih uporabljali za prerokovanje in magične obrede. Razlaga run za današnji čas Vsaka črka v abecedi ima čisto poseben pomen. Ta pomen je večplasten, kajti lahko ga razlagamo v materialnem ali duhovnem smislu - odvisno od vprašanja, ki ga postavimo. Rune lahko kupimo ali pa jih izdelamo sami. Za izdelavo run so primerni samo naravni materiali, kot so ploščati in podobni prodnati kamenčki, nažagane veje, enaki kristali, npr. kamene strele ipd. FEOH: domače govedo, blaginja. Blaginja, ki ni pasivna, temveč vedno kroži; trgovci, kupci, investitorji in davčni organi. Predstavlja tudi kroženje (sprejema--nje - dajanje) duhovnosti. UR: divje govedo, trdno zdravje, moč. Človek mora zgrabiti življenjske spremembe za roge in jezditi na valo vih novosti. Le tako ukrotimo energi jo in postanemo močnejši. THOR: bog neba in groma. Sodobni sistemi se sesuvajo (tehnologija, družbeni sistem ipd.). Naravne katastrofe - dogajajo se po zakonu narave in nimajo vedno zlih namenov. ANSUR: govor, komunikacija, preroštvo in jasnovidnost. Ustvarjanje sveta je nastalo ob hrupu nasprotujočih si energij in izrečena je bila božja beseda. Komunikacija in stremenje k duhovnosti omogočata varnost v času velikih sprememb. - RAD: potovanje, raziskovanje. Ko smo doma na varnem, se zdi vse preprosto. Govoriti je lažje kot udejanjati ali potovati skozi temo (neznano). KEN: bakla, notranja luč. Notranja luč je —t vera, ki nikoli ne neha svetiti niti v najtežjih trenutkih. Če ji sledimo, nikoli ne zaidemo - prava pot. -GYFU: darilo, odnos, poljub. Darovalec in obdarjenec - oblika odnosa, v katerem vedno kroži določena obveza. Dobro tega je, če med partnerjema nemoteno kroži energija dajanja in sprejemanja. Slabo pa je, če dajemo (čustva, materialne predmete) nepravi osebi, in smo zaradi tega razočarani. -WYN: sreča, radost, svoboda, harmonija. Predstavlja doživetje radosti in veselja (brez trpljenja, brez obžalovanja), veličino osebne sreče. Le če smo resnično zadovoljni in srečni, lahko pomagamo drugim. Tudi v težkih trenutkih lahko nekdo, ki je resnično svoboden, najde radost. - HAGAL: toča, uničenje, ovira, omejitev. Tudi pozitivno življenje ima svoje slabe dni, ker je to del kozmičnega zakona. Hagal predstavlja oviro na poti, svari nas, naj ne vztrajamo pri določenih namenih. - NYD: nuja, potreba. Nujna - potrebna je ure-sničitev svojih želja, kar je lahko omejujoče, po drugi strani pa je to ključ do svobode. Omejujoče je, če želji ni zadoščeno in se zaradi tega zlomimo. ■ IS: led. Led zamrzne stvari in jih ohranja ali uniči. Tako kot je zamrznjeno jezero lepo in očarljivo, tako je njegova površina nevarna - spolzka. CER: leto, cikel letnih časov. Predstavlja—-, leto, posebno čas žetve in obiranja sadov, ko nas Freya in Frey obdarita z veličino hrane. Pomni: ''Kar seješ to žanješ!'' - EOH: tisa, smrt. Simbol yggdrsila, drevesa, ki povezuje kozmos. Predstavlja rojstvo -smrt in ponovno rojstvo (reinkarnacija). Predstavlja zavedanje omejenosti duha v telesu. - PEORTH: usoda. Poleg opozorila, da prihaja naš limit - končna meja, svetuje zmernost in srednjo pot. Peorth je kot kocka usode. Ne smemo pa verjeti, da nam je pot začr- tana do potankosti. Veliko je odvisno od naših sposobnosti in iznajdljivosti. EOLH: iztegnjena dlan, stremenje k višjemu cilju. Z zaščito boga - višjih kozmič-nih inteligenc, vero in našim trudom bomo uspešni pri svojh ciljih. SIGEL: sonce, zmaga. Sonce je simbol upanja, ki nas vodi in nam daje energijo za življenjsko delo. Zagotavlja nam dosežek cilja - zmago. TYR: zvezda, pravica. Tir je pot, ki nas z disciplino in pravičnostjo vodi do uspeha. Le, če bomo pripravljeni kljub dvomom narediti odločilen korak (darovali svoje strahove, lenobo ., bomo dosegli svoj cilj. Narasla bosta naša samozavest in s tem tudi uspeh. BEORC: svečenik, rojstvo, morala. Morala in moralne vrednote so vir povezane družbe. Le z uravnavanjem teh bosta naša družina ali družba močni. Predstavlja tudi rojstvo otroka. Otrok okrepi družinske vezi in prinese nove moralne vrednote. EHWAZ: konj, odnos. Le s povezanostjo, zaupanjem in predanostjo lahko dva ali več ljudi potuje skupaj do cilja. Bistveno sporočilo te rune je dober, konstruktiven odnos. MAN: človek, bistvo življenja. Spoznaj globlje samega sebe, zavedaj se svojega bistva. Bodi srečen in zadovoljen s seboj ter to deli s svojimi bližnjimi, kajti nikoli ne veš, kdaj se vse to lahko pretrga. LAGU: morje, podzavest, intuicija. Morje je nevarno, spremenljivo in kaotično, je pa tudi vir, iz katerega izhaja življenje. Lagu pomeni ženski princip (intuicija, čustveno dojemanje sveta). ING: bog Ing, toplina, dom. Zavetje, toplina v družini in vera nam dajejo moč in energijo. ODEL: lastnina, dediščina. Lastnino in družinsko dediščino nam omogoča mati zemlja, do katere moramo biti spoštljivi in hvaležni. Zavedajmo se svojih korenin in pripadnosti. DAEG: dan, božja luč. Dan je energija, ki večino ljudi vodi in ji omogoča čas ustvarjanja. Zavedati se moramo moči in priložnosti, ki nam jo ponuja sleherni dan. Force Yoga • preročišče 5 veselih oblačkov Primeri postavitve run za prerokovanje in svetovanje Meri postavitve run za preroke Ponudite svojemu otroku najboljše! ■ SISTEM TREH RUN Postavitev v treh runah nam oriše situacijo na splošno. Uporabljamo jo za odgovore na preprosto in konkretno vprašanje. In še ... melodija ZDRAVILNIH ZVOKOV KITAJSKE MEDICINE Primer 1 Spraševalec sprašuje: "Ali bom opravil izpit iz matematike v obdobju enega meseca?" 1 - preteklost 2 - sedanjost 3 - prihodnost I SISTEM PO SIMBOLU < v r 10 6 1 - preteklost 2,3 - povezava v sedanjost 4,5 - sedanjost 6,7 - povezava v prihodnost 8 - prihodnost Ta sistem uporabim, ker se vprašanje nanaša na družinske zadeve, saj runa ING, predstavlja ravno to. (Za vprašanja o zmagi uporabimo SIGL, za ljubezenski odnos GYFU ...) Če nam odgovor o preteklosti in prihodnosti ni povsem jasen, lahko vodoravno desno od rune 1 ali 8 dodamo še eno ali dve runi, pri čemer se osredotočimo na vprašanje. 1 3 4 5 9 7 8 Obiščite nas na www.faceforceyoga.com » * & o 0 . -a o ■■«äs m Poletje nđf je letos pustilo nekam ravnodušne. Sonce ni po-j kazalo ivoje moči, temveč se je raje sramežljivo skrivalo za ilaknn kopalo v dežnih kapljah. V je.s.en tako vstopamo s pričakovanjem,. da nas bo ogrela in popeljala skozi svoj vrtinec pisanih barvin okusov jesenskih pridelkov. Pisano, igrivo, vabljivo, drzno.. Tudi jesenski zelenček bo presenetil s pestrostjo esenskih okusov, hkrati pa vaše telo napolnil z antioksidanti, imini, minerali, in zdravimi maščobami. Osnova iz bučk bo poskrbela za celo paleto polnovrednih hranil, špinača ga bo r%apolnila s klorofilom, avokado pa bo poskrbel za dobre maščobe, -ki jih telo v jeseni vsekakor potrebuje. Ker pa se. skupaj. zjesenjo prične tudi obdobje prehladov, pa bodo -za dvig imunskega sistema poskrbela superživila, ki bodo hkrati tudi obogatila okus našega smoothija. Vredno ga je poizkusiti. " C c> -C- H:' »V ■ r o Kako pripraviti # jesensko pripoved • 3/4 skodelice bučnega pireja • 1/4 zrelega avokada • 2 veliki pesti sveže špinače • • 1/2 čajne žličke mletega cimeta I • 1/4 čajne žličke ingverja v prahu I • 1/8 čajne žličke mletih klinčkov (nageljnovih žbic) • 1/2 čajne žličke presne vanilije • 5 datljev 1 1/2 skodelice vode ali mandljevega mleka • 2 pesti ledenih kock O r- ' \ Q RA NALN R \ t v i V ^ Tradicionalni kefir je najstarejši znani probiotični mlečni izdelek, z naravnimi probiotičnimi lastnostmi, zato je za zdravje zelo dragocen. Začetki izdelave kefirja segajo daleč v zgodovino in prav tradicionalni postopek izdelave kefirja iz pravih kefirnih zrn velja po znanstevenih raziskavah za izredno zdravilnega. Maja 2009 je tradicionalni Kefir Krepko v mednarodni konkurenci dobil najvišje priznanje TRI ZVEZDICE in naziv OKUS LETA 2009, ki ga podeljuje iTQi, vodilni mednarodni Inštitut za okus in kakovost iz Bruslja. Posebnost Mlekarne Krepko so visokokakovostni mlečni izdelki, narejeni na tradicionalen in naraven način. Prvi v Sloveniji so pridobili certifikat za ekološko predelavo mleka. Potrošnikom so poleg konvencionalnih izdelkov ponudili tudi ekološke mlečne izdelke, narejene iz nehomogeniziranega slovenskega mleka s kontroliranih pašnikov. Legenda o kefirju Legenda pravi, da je kefima zrna na Kavkaz prinesel prerok Mohamed, zato jih pogosto imenujejo tudi prerokova zrna. Prav Mohamed naj bi bil tisti, ki je ljudstva tudi naučil, kako iz kefirnih zrn izdelati tradicionalni kefir. Mohamed jim je strogo prepovedal izdati skrivnost o kefirju drugim ljudem, tako so kavkaška ljudstva več kot 1400 let skrivala prerokova zrna pred drugimi, vse dokler se drugod po svetu ni razve-delo, da v kavkaškem gorovju pijejo nekakšen eliksir življenja in da zaradi tega živijo tudi do 150 let. Kaj tradicionalni kefir vsebuje? Zakaj naj bi ga uživali? Od vseh fermentiranih mlečnokislinskih izdelkov je v tradicionalnem kefirju najbolj pestra paleta dobrih bakterij, človeku koristnih mikroorganizmov. V njem je nekaj deset različnih vrst bakterij in kvasovk, ki žive v medsebojnem sožitju in proizvajajo številne encime, antioksidante, vitamine, antitumorne substance, vrsto protiteles, biološke stimulanse in druge metabolite, ter spreminjajo mleko v bistveno boljšo hrano, kot je mleko samo. Osnovne spremembe, ki jih v mleku sproži živa kefirjeva kultura oziroma kefirno zrno, namreč omogočajo večjo prebavljivost in višjo prehransko vrednost tradicionalnega kefirja. Kefir poleg v maščobi topnih vitaminov (A, D, E, K), vsebuje tudi vitamine B-kompleksa, ki pomagajo uravnavati delovanje ledvic, jeter in živčnega sistema. Pomembna je tudi vsebnost mineralov, kot sta kalcij in magnezij, ki sta pomembna za razvoj kosti in zob, ter fosfor, ki telesu pomaga izkoriščati ogljikove hidrate, maščobe in proteine ter tako pomaga oskrbovati telo z energijo. r Kvasovke, ki so sestavni del kefirnega zrna, proizvajajo naravni CO2, ki pomaga k večjemu izkoristku kalcija, ki je nujno potreben za razvoj kosti in zob. Znanstveni izsledki pričajo celo o do 30 % boljšem izkoristku kalcija pri tradicionalnem kefirju kot pri mleku in drugih mlečnih izdelkih. Kar precej je zdravilnih učinkov, ki jih ima tradcionalni kefir na naše zdravje. Najbolj znani med njimi so vsekakor naslednji: razstrupljanje organizma, izboljšana prebava, olajšan vnos kalcija, zvišanje imunske sposobnosti organizma, antimikrobni učinki in preprečevanje okužb, izboljšan odziv organizma na zdravila, antioksidacijske lastnosti, ki zavirajo procese staranja in skleroze, zniževanje holesterola ... r Opisani procesi in zdravilni učinki so po mnenju strokovnjakov prisotni le v tradicionalnem kefirju, kakršen je tudi kefir Krepko, izdelan v Mlekarni Krepko v Lazah pri Logatcu. Komu priporočamo tradicionalni kefir? Tradiconalni kefir lahko uživajo vsi, tako otroci kot odrasli in starostniki. Z uživanjem tradicionalnega kefirja prejme otroško telo energijo, ki jo v teh letih potrebuje. V odrasli dobi telo ne raste več, razvoj je zaključen. Telo potrebuje določeno količino energije za vzdrževanje vseh telesnih funkcij in obnovo telesa. Zaradi tega je koristno v telo vnašati koristne vrste mikroorganizmov. Pestra paleta mikroorganizmov, ki se nahajajo v tradicionalnem kefirju, ga uvrščajo med varovalna in zdravju koristna živila. A* J iL »I ik V A v i k. t i k. v A v ■LTik. ■r A v iktii v A v H r M v J > v iktik. v Air Ko se začenja poletje poslavljati, nam narava pričara veliko pisane zelenjave, ki nam pomaga prebroditi prehod v jesenske dni in nas napolni z zdravjem. Tokrat naj vas v jesen popeljejo yalanci dolme, tradicionalna jed ali vitaminske bombe. m M Kqt otrok sem imela najrajši prve jesenske dni, ko me je ob vstopu v blok pričakal vonj pečenih paprik in polnjene zelenjave, ki so jo pripravljali v vsakem stanovanju. Vonj, ki me danes le še redkokdaj objeme. A naše babice so vedele, da je september pravi čas, ko se je treba napolniti z vsemi vitamini, ki jih ponuja zgodnjej^senska zelenjava, da bomo lažje vkorakali v meglene, hladne in mokre dni. Dolmice ali polnjene bučke, paprike, čebulice, paradižnik in blitva, so pojedina, ki so jo v te kraje prinesli Turki v času otomanskega cesarstva, izvirajo pa iz perzijske kuhinje. Obed teh je bil mnogokrat glavna sestavina »meze«, kar je bilo lahko kosilo ali lahka malica. Polnjene bučke 4 majhne bele ali svetlo zelene bučke, špina-ča, dolgozrnati riž basmati, začimbe. Bučke narežemo na 4-centimetrska debla in jih izdolbemo z žličko. Meso bučk na drobno narežemo. V posodi prepražimo čebulo in bučkino meso, dokler zlato ne zarumeni. Dodamo velik šop na tanko narezanega pe-teršilja in česna ter vse skupaj na hitro prepražimo, da česen spusti svojo aromo. V posodo dodamo riž in ga prepražimo, da postekleni, dodamo na grobo narezano špinačo, malo muškatnega oreščka in zalijemo z belim vinom. Ko to izhlapi, maso ohladimo in z njo napolnimo bučke. Bučke položimo v negorljivo posodo. Okoli zalijemo z 1 decilitrom belega vina, 1 decilitrom vode in dodamo strok česna. Posodo postavimo v ogreto pečico na 175 stopinj in pečemo pokrito 20 minut na koncu pa odkrito še 10 minut, da se bučke lepo zapečejo. Bučka je zelenjava, ki nas ob previsokem spodnjem pritisku umiri, in je zdravilo za stresne trenutke. Čebulica poleg velike količine vitamina C vsebuje še antioksidante, zmanjšuje holesterol, pomaga pri zniževanju sladkorja v krvi in je analgetik. Ze stoletja pa je najboljše zdravilo za odganjanje prehlada. Včasih so jo otrokom dajali skupaj pomešano z medom za zajtrk in to »torturo« okusov sem doživela tudi sama. Sledi paprika; zelenjava ki jo lahko polnimo na mnoge načine, z zelo močnim okusom in aromo. Vsebuje veliko vitamina C in kot čebula ir * spada med naravne analgetike, pomaga pri pomanjkanju teka, slab o -krvnosti ter pri krvavenju maternice. Po narodnem izročilu so jo mešali v fižolove juhice in solate, da je ublažila napihnjenost stročnic. Paradižnik in blitva pa se, poleg vse že naštete zelenjave, uvrščata med varovalna živila, ker oba izboljšujeta obrambne sposobnosti organizma, z vitamini in kot antioksidant. Paradižnik pa je še posebej priporočljivo jesti termično obdelan in zabeljen z maščobo, saj le tako sprošča likopen, ki pripomore k zaščiti telesa in ima pomembno vlogo iL iL iL AViL 4 AViL « V V V V V V ^ir \1/ A t * t pri uravnavanju delovanja celic. Polnjene dolme ali yalanci dolme pomenijo lažne dolme, ker tokrat niso polnjene z mesom, ampak z zelenjavo. Teknejo tako tople kot mrzle, njihov glavni sopotnik pa je velika žlica mrzlega jogurta ali smetane. Dolma - dolmak v turščini pomeni polnjeno ali polniti. » | SAVINA ATAI | september - oktober 14 177 Polnjene čebulice Potrebujemo 2 srebrni čebuli. Odrežemo vrh in z nožem izdolbemo sredico, kjer se sloji čebule držijo skupaj. Čebulo vržemo v krop in jih po 3 minutah damo v mrzlo vodo. Previdno ločimo sloje in dobimo majhne čašice, ki jih napolnimo z nadevom kus kusa in suhih paradižnikov. V posodi zarumenimo veliko na drobno narezane ša-lotke, ki jo osladimo s kančkom konjaka. Dodamo narezane suhe paradižnike in kuhan kus-kus. V maso zamešamo veliko, na drobno narezanega peteršilja in malo timijana. Maso polnimo v čebulice, te zložimo v pekač, premazan z oljčnim oljem. Okoli čebulic nalijemo malo belega vina, skupaj z vejico rožmarina in mlete rdeče paprike. Vse skupaj za 20 minut postavimo v pečico. Polnjene paprike 4 majhne rumene paprike, ki jim z nožem previdno odstranimo zgornji del in semena (zgornji del skupaj s pecljem prihranimo za pokrov), bomo napolnili z maso iz čebule, ajde, rdečih paprik in fete. Čebulo prepražimo, dodamo na majhne kose narezano rdečo papriko in podušimo. Dodamo še velik olupljen paradižnik in pražimo, dokler voda ne izhlapi. Skuhamo ajdovo kašo in jo zamešamo skupaj s kuhano maso ter pustimo, da se ohladi. Tokrat dodamo na kockice narezano feto in z vsem skupaj polnimo paprike. Paprike kuhamo prav tako v pečici, toda tokrat naredimo paradižnikovo kašo. Potrebujemo dva velika mesnata paradižnika, ki ju olupimo v pari in nato z ročnim sekalcem stisnemo v sok. Dodamo baziliko, oljčno olje, veliko peteršilja in po okusu pekoč feferon. Vse skupaj stlačimo v ne preveč gosto omako in po potrebi razredčimo z vodo. Paprike položimo v posodo, oblijemo z omako in v pečici pokuhavamo 1 uro. Polnjeni paradižniki Paradižnikom izdolbemo meso, ki ga prihranimo za nadev. Čebulo prepražimo, dodamo paradižnik in na kocke narezane jajčevce ter kvinojo (žitarico, ki jo dobite v trgovinah z zdravo prehrano) in česen. Maso ohladimo ter jo začinimo z veliko količino bazilike in peteršilja, posolimo in popopramo. Z vsem skupaj napolnimo paradižnike in postavimo v pečico za 30 minut, da se kvinoja skuha, paradižniki pa rahlo zapečejo. Po potrebi, paradižnike med pečenjem malo zalijmo z vodo. Blitvini zvitki Blitvi odrežemo trde dele, jo poparimo in takoj postavimo v mrzlo vodo. Naredimo maso iz kuhanega dolgozrnatega riža, mu dodamo čebulici, ki smo ju pražili skupaj s pinjolami. Dodamo narezan koriander, malo cimeta, sok dveh limon in peteršilj. Blitvine liste zvijamo v majhne, a tesno zavite zvitke, ki jih polagamo v pekačobložen z vinskimi listi, da se zvitki ne primejo na posodo. Zalijemo z oso-jeR-e in popoprano vodo, v katero stisnemo sok polovice limone. Pokrito pečemo 30 minut. Sok previdno odlije-.:mo® posodo, zmešamo s kislo smetano ter zlijemo na blitvine zvitke. Jed lahko postrežemo toplo ali hladno. U (Trigonella foenum-graecum - grško seno, sabljasti triplat) O [Zgodovina] Fenugreek ima dolgo zgodovino uporabe, ki sega vse do antike. Uporabljali so ga tako v kulinarične kot medicinske namene. Rastlina, ki izvira iz Sredozemlja in Azije, je bila zaradi svojih učinkovin deležna občudovanja že v starem Egiptu, cenjena pa je bila tudi med Rimljani in Grki. Semena Fenugreeka so se uporabljala tudi kot naravna rumena barva za volno in obvezni spremljevalec v kari začimbah. Starodavni zdravniki, med njimi tudi Hipokrat, pa so njegove edinstvene koristi skrbno varovali v svojih krogih. [Uporaba] Fenugreek je uporaben kot samostojni pripravek, tako v kulinarične kot tudi medicinske namene. Pri njegovi učinkovitosti pa ga lahko odlično podprejo tudi kajenski poper, kurkuma, L-carni-tine, DIM, spirulina in yacoon. [Opis] Fenugreek je enoletnica, ki doseže do dveh metrov višine, uvrščamo pa jo med stročnice. Ima svetlo zelene liste, ki spominjajo na deteljo, cvetovi so majhni in bele barve, rastlina pa obrodi dolge stroke, v katerih se skriva od 10 do 20 majhnih, trdih, zlato-rjavih semen. Ta imajo oster vonj in precej grenak priokus. Listi in poganjki se dodajajo solatam, izvleček pa se lahko uporablja za marinade ali kot imitacija vanilije, ruma in sirupa arome javorja. [Delovanje] Semena fenugreeka so bogata z minerali, kot so železo, kalij, kalcij, selen, baker, cink, mangan in magnezij. Med vitamini najdemo ti-amin, folno kislino, riboflavin, pirido-ksin (vitamin B6), niacin in vitamina A in C. Fenugreek prav tako vsebuje polisaharide in aminokisline. Fenugreek zaradi svoje sestave in učinkovin izredno skrbi za naš prebavni sistem in črevesje - dvosmerno uravnava apetit, pomaga pri vzdra-ženem želodcu, čisti črevesje in pomaga lajšati simptome gastritisa in je odličen v boju z aftami. S svojim delovanjem pomaga uravnavati stopnjo holesterola in trigliceridov v krvi, znan pa je tudi po tem, da pomaga doječim materam pri pridobivanju mleka. Najbolj znan in slaven pa je fenugreek po svojem izjemnem uravnavanju glukoze v krvi, saj preprečuje željo po sladkem in uravnava apetit. Prava raven glukoze ali krvnega sladkorja pa je št. 1 za uspešno hujšanje. VELIKA AKCIJA, VELIK PLUS ZA VAŠ IMUNSKI SISTEM! OPOLNA MEŠANICA FUTURISTIC SUPERFOODS I MUNO Edinstvena in popolna mešanica superzivil je učinkovito prehransko dopolnilo, ki predstavlja podpora delovanju imunskega sistema in celičnim energetskim procesom. Visok pretok kisika bo pognal energijo, zmogljivost in pomagal zmanjšati občutek utrujenosti. Zagotovo edinstvena mešanica, ki bo prepričala tudi najzahtevnejše, saj vsebuje rastlinice s svojo pametjo in močjo, ki je edinstvena, kot je edinstven svet. za Železno močan imunski sistem z dodatkom sonca v vitaminu d\ Zagotovite si svojo mešanico ZDAJ! Akcija velja do odprodaje zalog. ač Splošno znano je, da mačke predejo iz ugodja, manj znano pa, da predejo tudi takrat, ko so poškodovane, prestrašene in ko povržejo mladiče. Znanstveniki, ki so za izhodišče vzeli predpostavko, da ima mačje predenje neki namen, so ugotovili, da se mačke tako samozdravijo. Nežno predenje v nizki frekvenci deluje na mačko pa tudi na njenega lastnika terapevtsko. JUHUHU, NOVA SEZONA JE TU! ZAKAJ SO NAŠE VADBE NAJBOLJŠA IZBIRA? Ker niso le trening oblikovanja telesa, ampak so NAJBOLJŠA naložba, ki jo lahko naredite zase. S pravo izbiro vadbe oz. kombinacijo njih boste poskrbeli za organe, ravnovesje hormonov, imunski sistem, predihali sleherno bolezen in čustva, z jogo obraza učvrstili mišice obraza in izboljšali spomin, koncentracijo, z vadbo prsi vzpostavili trden odnos sami s sabo, postali mirni, uravnovešeni in prebudili ženskost v vas ... in še in še! ČAS JE, DA VZAMETE KRMILA SVOJEGA ŽIVLJENJA V SVOJE ROKE. IZBERITE VADBO ALI KOMBINACIJO VADB, KI JE ZA VAS NAJBOLJ PRIMERNA IN BODITE PRIPRAVLJENI NA NEVERJETNE SPREMEMBE!