K M ETOVA LEC.
Gospodarski list s podobami.
v
Uradno -^fffi^ glasilo
e. kr. kmetijske družbe vojvodstva kranjskega.
Uredil
GUSTAV PIHC,
ravnatelj družbe.
XXXII. tečaj 1915.
V LJUBLJANI.
Založba c. kr. kmetijske družbe kranjske. — Tisk J. Blasnika naslednikov.
KAZALO.
Spisi: Poljedelstvo.	Stem
Umetna gnojila za zimo in pomlad................5
Ohranjevalno spravljanje krompirja ...... 12,	143
Sadite zgodnji krompir!...........28
K letošnji saditvi krompirja	.......37
Zatirajte poljske miši . . ..........47
Odvračanje škode po vranah..............49
Nadomestitev delavcev s stroji.........63
Gnojite strniščni ajdi! ... .......99
Skrbimo za dobro seme . .........127
Gnojite jeseni travnike in njive z umetnimi gnojili! .	157
Slabo shajanje zimskega žita..........166
Vprašanja:
Kako bi zabranil veliko škodo, ktero mi delajo kokoši na
polju? (1) ......................5
Koliko je vreden 1 q pepela? (9)................6
Kdaj spomladi naj sejem ajdo? (13).......14
Kakšne so izkušnje z antiavitom? (17).......22
S kterimi umetnimi gnojili naj gnojim krompirju na težki
zemlji? (19) . ............22
Kako je odvrniti škodo na ozimini, ki jo naredi debela snežena plast? (29)	..........31
Kako naj zatrem bramorje? (42)........50
Ali antiavit dlje časa učinkuje? (55).......69
Kako je turščico pred snetjavostjo obvarovati? (58) ...	69 Ali bi letos pridelana ajda bila dobra za drugo setev še
letos? (61)............69
Kakšne so in kje se dobijo gnojnične sesalke, s pomočjo kterih
se lehko redno poliva gnoj z gnojnico ? (69) ...	86
Kako naj zatrem mravlje, ki mi pokvarjajo krompir? (73) .	86
S čim se odpravijo na repi bolhe? (78)......94
Kako zatrem polha? (80)..........95
Ali je kajnit dobro gnojilo za ajdo? (83)......95
Ali bi imelo pomen gnojiti gorske senožeti (rovte) z umetnimi
gnojili ? (103) ... ........130
Ali bi se izplačalo pustiti napraviti olje iz semena solnčnih
rož? (107)............136
Kako bi pregnal gosenice z repe? (109)......136
Kako naj poštupam krompir z žvepl. moko, da v shrambi ne.
bo gnil (111)........................144
Kaj naj počnem z bobom, da mi ga ne bodo kvarili molji ? (121)	153
Zakaj jara pšenica v hribovskih krajih ne uspeva? (124) .	160
Ali svetujete krompir prodati po sedaj veljavnih cenah? (129)	168
Spisi:	Živinoreja.
O trebljenju krav . .......................1
Deteljni drobir za prašiče _ . . ............2
Pokladajte živini močna krmila, zlasti sezamove tropine! .	4
Mehurji in vnetje kit na konjskih nogah......10
Soseda Razumnika konjereja. (42 podob.)
14.	Kilava žrebeta ... .......18
15.	Hlev in tekališča za žrebeta......44, 53
16.	Krmljenje kobil in žrebet........73
M7. Glistava žrebeta..........91
18.	Zlomljena noga...........103
19.	Kako nastane in kako se odpravi pri žrebetih vdrt
hrbet...........110
20.	Slaba kopita......... 117,	125
21.	Smolika........... 131,	139
22.	Škodljivost prezgodnjega vpreganja . . . 149,	163
23.	Prvo podkovanje........172,	181
24.	Šepanje vsled vnetja plečnega člena ....	187
Meso poceni! (Reja kuncev)..........27
Kaj je presnavljanje v živalskem telesu ?......29
Kaj so bradavice (gobe) in kako jih odpravimo? ....	39
Konjerejci in živinorejci!...........47
(6)
Zakaj imamo na Kranjskem slabo podkovane konje in konje
s slabimi kopiti? ..........76
Rjavi hrošH močno krmilo za prašiče in kuretino _ .	77
Lastniki konj, pomnite glede krmljenja tole!.....83
Napajalnik za prašičke . _...........98
Kuga na gobcu in na parkljih	128
Divji kostanj..............152
Vrednost surove in kuhane turščice........159
Varujte se ničvredne krme!..........165
Kako je treba zatirati nalezljivo bolezen slinovko in parkljevko
pri živini . . ....................173
Vprašanja:
Ali sta dvojčka dobra za pleme? (2).....
Kakšno redilno vrednost imajo prekuhane slivove tropine? (3) Ali so slivove koščice vzrok, da je svinja izvrgla? (4) . Kako je zatirati uši pri goveji živini s tobačnim izvlečkom? Kje je dobiti cepivo proti rdečici pri prašičih? (7) Koliko časa po otelitvi naj se krava zopet ubreji? (8) Kako se zdravi oteklina na zadnjem kolenu konja? (10)
Ali je oves prašičem škodljiv? (12)......
Ali bi kazalo ovčjerejo razširiti? (14) . . . . Ali je zdrob zmletega fižola dobra krma za konje? (16) Zakaj so prašiči blatni in zakaj glodajo les? (18) . Kako naj vzrejam žrebe, ki ne dobiva maternega mleka (20)
Kako naj zdravim bolan sesek? (22).....
Kaj je presnavljanje v živalskem telesu? (23) Zakaj so voli propadli in kako bi jih odebelil? (24) . Zakaj je v truplih poginolih ovac polno vode? (33) . Kako naj zdravim kožni volčič pri govedi? (34) . Kako naj odpravim živini bradavice? (35) .... Zakaj puli telica pozimi drugi živini dlako? (36) . Zakaj postane kravi jezik otekel in trd kakor les? (37) Ali je sumljivo, če ima goveja živina sivomodre maroge na
spodnji ustnici? (38).......
Koliko staro žrebe naj dam rezati? (40) Kako odpravim trut z mastnika? (41) .... Zakaj so moji jesenski prašiči mršavi in klaverni, nisoješči
in vedno glodajo les? (44).....
Kaj je mojima prašičema, ki sta imela v mehurju neko čudno
reč, podobno koruzni moki? (45) .... Kaj so izluženi rezanci sladkorne pese? (47) Ali je preveč, če doječa krava spije na dan do 50 l vode ? (48) Ali smem pustiti zaskočiti dveletno dobro razvito kobilo? (49) Kaj povzroči bule na sprednjih konjevih nogah pod prsi in
kako se zdravijo? (50)..........
Kako naj hranim ribjo moko? (60).......
Zakaj voli sami sebi repe objedavajo ? (62).....
Zakaj skotevajo krave vodenična teleta? (76).....87
Kako naj zdravim telico, ki se ji voda zapira? (77) ... 87
S čim pospešim rast odbitega roga? (87)......101
Ali bi krmljenje z žvepleno moko poštupanega krompirja živini
ne škodovalo? (91)........107
Moji pomladanski prašiči so dobili po vsem životu neke vrste izpuščaj, ki jih zelo srbi. Kaj je to in kako se
odpravi? (96)...........114
Kako je pregnati glistavost konj, ki so jo dobili vsled zauži-
vanja sirovega sladkorja? (100).......123
Kako dosežem umetnim potom, da bi se koze preje prskale? (104) 130 Kako naj postopam z živino, ker se pojavlja kuga na gobcu
in na parkljih? (105).........130
Kakšno vrednost ima bluščec kot krmilo za živino? (108) . 136 Kako je zdraviti lišajevost goveje živine ? (112) .... 144
Kako odpravim kobili trmoglavost? (115)......144
Ali so iztisnjene sadne tropine posušene in kuhane ter pomešane z drugo pičo kaj vredne kot krma za goved in prašiče? (118)...........153
5
5
6 6 6 6
14 14 14 22 22 23 23 30 30 40
40
41 41 41
41 41 50
50
50 57 57 57
57 69 69
Ali je divji krompir dober za pokladanje? (123) . . . .ICO Ali je nenavadno hitro dihanje pri nekaj dni starem teletu
znamenje kake bolezni? (125).......161
Ali smem pokladati prašičem pesno in repno listje? (127) .	161 Ali res govedo, ki je prebolelo kugo na gobcu in na park-
ljih, ne dobi več te bolezni? (128)......167
Zakaj prašiček stoka in seda na zadnji nogi, kadar je? (131)	168 Ali res postanejo mladi prašiči glistavi, če se jih krmi s
krompirjem? (132).......' .	168
Ali je potrebno in koristno staremu konju zobe piliti in kako
se to naredi? (133) . .... ...	177
Ali je sirovi sladkor za pitanje prašičev priporočen? (135) .	177
S čim se prežene srbečica pri prašičih? (136).....183
Kaj je vzrok, da nedvomno breja svinja ni storila? (137) .	183
Kako je zdraviti bolan popek pri telici? (139) ....	184
Ali se mora telico takoj pripustiti, ko se prične pojati? (140)	184
Ali tudi za odstavljene pujske veljajo maksimalne cene ? (141)	184 Kako je zdraviti in krmiti kravo, da postane prebavljanje
zopet pravilno? (143) -. . . . .	192
Ali so ježice od prosa dobro krmilo? (144).....192
Spisi:
Mlekarstvo.
Vrednost hranilnih snovi v litru mleka v primeri z drugimi
enakovrednimi nudomestilnimi hranilnimi snovmi . 176
Vprašanja:
Zakaj postane en dan staro mleko grenko? (15) . Kakšna je normalna toplina pomolzenega mleka? (142) .
15
l!)2
Spisi :
Sadjarstvo.
Navodilo, kako je spravljati in razpošiljati namizno
sadje............106, 113, 134
Spoštujte sadje..............109
Mali zimski pedic.............155
Vprašanja:
Kako se napravlja dober cepilni vosek za sadno drevje (5) 6 Zakaj češplje popadajo z drevja? (72) . . .... 86 Kako naj spravim v prid sadje, ki nezrelo raz drevja odpada? (94) 114 Kakšna bolezen je to, da so se pokazale na še zelenih če-šnjevih plodih rjave pege, ko pa bi imel sad dozoreti, se je pa nareiila mesto sočnega mesa okolu koščice le samo neka črna skorja? (97) ...	... 122
Kako se odvrača bolezen na slivovem drevju? (114) . . . 144
Spisi:	Vinstvo.
Pojasnilo o oddaji modre galice in perocida . Zboljšanje in zdravljenje vina z eponitom Prejemnikom modre galice, perocida in žvepla Škropljenje in žvepianje vinogradov .
. . .	11
...	21
...	48
...	55
Kako je treba škropiti trte proti peronospori, da izhajamo z
razpoložljivimi sredstvi ... ......66
Škropljenje tft . . ...	93
Počrnjenje vina..............93
Grozdne peške ali pelki ... ............157
Domača pijača ali petijot . . ........159
Rjavenje vina .............165
Nazadovanje novih vinogradov.........176
Kako stoji z modro galico za leto 1916.......179
Škropljenje trt z Martinijevo zmesjo.......188
Vprašanja:
Zakaj se.sadni mošt ne očisti? (11)........14
Kako se zatira bledica na trtah? (31).......32
Kako še naredi iz vinskih ostankov vinski kis? (53) .	68
Ali se odpravi iz sadnega mošta pusti okus po lesu? (66) .	78
Kdaj naj se trte žveplajo zoper plesnobo? (71) ....	86
Kako se prepreči puščanje mokrega polnega soda? (74) . .	86
Zakaj dobivajo trte bledico in kako se jo odpravi ? (90)	107 Koliko eponita je vzeti na 1 hI vina, da se odpravi duh po
plesnobi? (95)............114
Zakaj se perocid ni tako dobro sponesel kot modra galica ? (106)	136
Raba zelene galice mesto modre proti peronospori? (116) .	145
Kako je delati dober sadni mošt? (120)......153
Kaj je vzrok različnim sodbam o učinku perocida? (122) .	160
Kako se naredi medeno vino? (134)........177
Vprašanja: Vrtnarstvo.
Ali je kako sredstvo za zatiranje plevela na vrtnih potih ? (32)	40
Kako se preženejo uši s korenin peteršilja? (89) ....	106
Je li drob od šote dober gnoj za zelenjad? (93) ....	114
Vprašanja: Čebelarstvo.
Ali je sosed upravičen zabraniti spravljanje mojih rojev? (79)	95 Kako naj ravnam s strdjo v satovju, da morem iz nje kuhati žganje? (110)...........136
Spisi: Gospodinjstvo.
Ljudska hrana v vojnih časih........
Kako ohranimo prekajeno meso več let okusno in nepokvarjeno Diamalt, dober pripomoček k peki .
Orehov kruh ..............
Še nekaj o diamaltu...........
Kruh in moka za prihodnje leto.........
75 121 129 133 175
Spisi: Perutninarstvo.
Ne zanemarjajte kokošereje!......
Nabirajte perutninsko pičo za bodočo zimo ! . Preskušanje jajec na njihovo svežost . Ribja moka in klajno apno v perutninarstvu . Kako škodi mraz v perutninarstvu ....
Vprašanja:
Ali so oljnate tropine umesten pridevek k piči za kokoši? (52) Kako se kurja jajca na najpreprostejši način hranijo? (63) Ali so rjavi hrošči dobra krma za perutnino? (64) Kako je zdraviti piko pri perutnini? (102) ......
Kako se določi spol pri mladih golobih? (126)
Spisi: Gozdarstvo.
Navodila za merjenje lesa.......
Nova važna knjiga za kmete (Merjenje lesa) . .
K letošnjim pogozdovanjem.......
Pospeševanje dobivanja drevesnega lubja za čreslo Dobava hrastovega in smrekovega lubja za čreslo
Vprašanja:
Kje bi dobil 50.000 smrekovih sadik, ali naj jih sam iz semena vzgojim? (101) . . .......129
68 78 78 129 101
3 3
48 68 158
20 36 38 65 76 99
Vprašanja:
Kako se hrani prekajeno prašičje meso? (28).....31
Kaj naj ukrenem, da se bo iz slabe moke lehko pekel boljši
kruh ? (30)......... ...	32
Kdaj in kako je primešati diamalt testu? (43) ...	50
Odkod prihajajo v prekajenem mesu sive lise? (75) ...	87
Spisi: Vojne zadeve.
Prisilno spomladansko obdelovanje........26
Poziv radi varčevanja z živili ........46
Ugotovitev porabe krme in paše.........81
Razglas c. kr. dež. vlade za Kranjsko o določitvi dnevov ob
kterih se sme prodajati meso..... .82
Nova naredba glede skrčenja porabe ovsa......82
Omejitev klanja govedi in prašičev........82
Nezrelo žito prepovedano krmiti.........84
Vojno žito in njega osrednji obratni urad na Dunaju . .	84 Nakupovanje prašičev po trgovcih od hiše do hiše je zopet
dovoljeno.............97
od
Stran 112 118 120 121
141
142 142
148
149 158
168 177 177 177
177
178 178 182
182
183
183
190
191 191 191 191
Pretiravanje cen za živila......
Ces. naredba glede preskrbe z žitom in moko ....
Statut vojnega zavoda za promet z žitom.....
Ne pretiravajte cen...........
Odredba c. kr. kmet. min., ki urejuje konjsko kupčijo Razglas o popisovanju zalog žita in sočivja ...
Maksimalne cene za letošnji krompir......
Zasežena modra galica..........
Vojne naredbe, ki se tičejo prodaje kmetijskih pridelkov
Nove maksimalne cene za živino.......
Povračanje škode nastale na nepremičninah vsled vojnih
operacij (Kmet. novice)......
Dopusti za živinorejce.........
O naročanju ogerske moke po občinah ....
Ne dajte ječmena in ovsa v mletev .....
Ne pridržujte krompirja.........
Huda obsodba ............
Zakaj je moka tako draga........
Določitev najvišjih cen za svinjsko mast, špeh in svinjino „	„ „ „ nadrobno prodajo krompirja
1. decembra dalje ...
,, ,, prodajo sena.....
„	„ ,, „ prodajo ješprenja, ajdove moke
koruzne moke in koruznega zdroba.....
Cfene za semenski krompir.........
Razglas o določitvi najvišjih cen za špeh in svinjsko mast
Omejitev klanja telet je preklicana.......
Razglas o nadrobni prodaji mesa v Ljubljani „ „ cenah pri trgovanju s pitanimi prašiči .
Vprašanja:
Kaj sme ukazati župan glede obdelovanja polja v vojnem
času? (51).............
Kdo plača tisto, ki vojaki vzamejo? (84)......
Ali smejo tisti, ki kupujejo vino za vojake pri obračunu kako
vsoto odtegniti? (92)..........107
Do ktere najnižje starosti so mladeniči podvrženi zakonu o
vojnih dajatvah? (99)..........
Koliko delovne ali druge živine mora prepustiti posestnik
županstvu za preskrbitev vojaštva? (113) ... Ali nam res preti kazen radi navijanja cen, ker prodajamo ravnokar odstavljene pujske po 3 "K kilogram? (119) Ali bi bilo mogoče doseči, da bi dajala županstva dovoljenja
za prodajo telet? (130).........168
Ali tudi za odstavljene pujske veljajo maksimalne cene kakor
za klavne prašiče ? (141).........181
Spisi: ' RaZn0"
Vsem p. n. gg. udom c. kr. kmetijske družbe v vednost in
na znanje..........................9
Mobilizirajte krave ...	.......13
Naznanilo družbenikom 17, 25, 35, 43, 63, 89, 125, 131, 139,	147,
155, 179
Pozor na hude čase............19
Kmetovalcem Avstrije............36
Kmetovalci pozor.............46
Iz kmetijskega sveta na Dunaju.........54
Občni zbor novomeške kmetijske podružnice.....56
Mlinarski red za Kranjsko..........67
Podpišite drugo vojno posojilo.........84
Poziv k nabiranju in pridelovanju zdravilnih rastlin .	92
Paša in krma po tujih gozdih ... .....93
Nujna prošnja..............133
Podpišite tretje vojno posojilo.........148
Obnovitev in poprava meja..... ....	167
Vabilo k pristopu.............171
58 100
122
144
153
Kako bi se ubranil škode po kozah? (21)..........23
Ali sme župan na račun obč. posredovalnega urada terjati
enake komisijske stroške od obeh strank? (25) .	30 Kdaj bo izšel toliko zaželjeni in obljubljeni spis o občinskih
posredovalnih uradih? (26)..... .	31
Kako se zatro uši v obleki ? (27)........31
Ali bodo žito in moko zaplenili? (39).......41
Kako bi dal z najmanjšimi stroški po mapi določiti preporno
mejo? (46).............57
Ali sem dolžan povrniti škodo sosedu, kteremu je sneg, ki
je zdrčal raz mojo streho polomil sadno drevje? (54)	69
V kaki razdalji od moje njive sme sosed zasaditi seč? (56)	69
Ali se da služnostna pravica odkupiti? (57).....69
Ali je letos res prost lov na ribe in divjačino? (59) .	69
Ali smem pobiti tujo kokoš, ki se na moji njivi pase? (65)	78
Ali je lesni katran dober za pleskanje žične ograje? (67)	79 Kako se najumestneje in najpopolneje opere naravna volna?
(68)..............79
Kje se dobi nadomestilo za bencin? (70)......86
Cegavi so jelenovi rogovi, ki se najdejo na lastnem svetu v
gozdu? (81)....................95
Kako mi je postopati, da zabranim pašo na pogozdenem
pašniku? (82)............95
Kdo ima povrniti škodo, ki jo naredi pašna živina? (85) .	100 Ali je postavno, da se kupčija razdre, če se da dvakratna
ara nazaj ? (86)...........100
Ali imam pravico loviti ribe pod lastnim jezom? (88) . .	101 Ali vaščani lehko zabranijo kopanje nepotrebnega drugega
studenca? (98)............122
Odkod prihaja beseda »kmet«? (117) . . ....	153
Kaj mi je storiti, ker dekla noče službe nastopiti? (138)	184
Kako naj zatrem ščurke? (145).........192
Kaj naj storim, da se voda v jami ne skvari? (146) .	192
Uradne vesti.
Naredbe glede oddaje družbenega sadnega drevja spomladi
1. 1915..........................8
Oddaja sadnega drevja in cepljenih trt iz nasadov kmetijske
podružnice v Mokronogu.........24
Razglas c. kr. dež. vlade o preiskavi kobil, ki se pripeljejo v
plemenske postaje....... ...	34
Oddaja sadnega drevja in ameriških trt ter cepljenk is nasadov kmetijske podružnice v Novem mestu ...	34
Vabilo na občni zbor....... ....	52
Seja glavnega odbora dne 29. marca 1915 ..... 60,	72,
„ • „ „ 29. julija „.....124
„ „	„ „ 6. septembra 1915.....137
,, „ ,, „ 2. decembra „ .... 185,	194 Občni zbor c. kr. kmetijske družbe kranjske za 1.1914 71,80,88,
96, 101, 108, 116, 146, 162, 170.
Kmetijske novice.
Na straneh: 15, 23, 32, 70, 95, 115, 123, 168, 178, 184, 191.
Družbene vesti.
Na straneh: 7, 15, 23, 32, 41, 51, 58, 70, 79, 87, 96, 101, 107, 115, 123, 130, 136, 145, 154, 161, 168, 178, 184, 192.
Tržna poročila, inserati in mala naznanila so na ovitkih.
Samostojna priloga ,,Zakon o dajatvah za vojno" je priložena 16. št. Kmetovalca.