PREDLOG PRESKRBA LJUBLJANE Na podlagi 147. Hena ustave Socia-listične republike Slovenije in 100. čle-na statuta mesta Ldubljane (Uradni list SRS, štev. 13-298/74), na osnovi družbenega plana razvoja Ljubljane 1976—1980 in dogovora o osnovah druž-benega plana Ljubljane za obdobje 1976—1980 in na osnovi sprejetih sta-lišč Skupščine mesta Ljubljane in družbenopolaitičnih organizacij ljubljan-skih občfci in mesta ter zaradi potrebe po nadaljnji pTeobrazbi samoupravnih odnosov in samoupravne organazirano-sti na področju proizvodnje in preskr-be LjubVjane s kmetajsikami žlvilskimi pnidelM sklepajo argamizacije združenega dela 2K 2i-to, Peikama Center, Ljubljanske mle^ kame, Bmona, Mercataf, Sadje-zelenja-va, ki so na osnovi družbenega plana razroja Ljubljane 1976—1980 odgovome za preskrbo Ljubljane s kmetijskimi in osoavninii živil, droge temeljne in druge organiza-cije adjTUŽeaiega dela, ki prodzvaoajo, predelujejo ald prodajajo kmetLjske ža-vi]ske pridelke, temeljne in druge organizaoije zdru-ženega deJa, ki uporabljajo kmetijske živilsfee pridelke, • TOZD Zivilski trgi Ljubljana, • Medobčinski odbor Gospodarske zbomice Ljubljana, 0 Poslovne badke, • Občinske konference svetov po-trošnikov, 9 Mestna konferenca svetov potroS-ndkov, • Medobčinski svet zveze sinddka-tov ljubljanske r^ije, 0 Občinski sveti zveze sindikatov, • Občinske konference S2DL, • Mestnd svet zveze sinddkatov, • Mestna konferenca SZDL, 0 Skupščine l>ubljanskili občiti, tt Skupščina mesta Ljubljane, Skupnost občin Ijubljanske re- gije, DRU2BENI DOGOVOR O ORGANIZIR.4NI PROIZVODJI IN PRESKRBI LJUBLJANE S KMETIJSKIMl ŽIVILSKIMI PRIDELKI SPLOSNE DOLOČHE li filen S tem družbenim dogovorom do fiajo podpisnice družbenega dogovoi temeljna načela in politiko preskrb Ljubljane s kmetajskimi živilskimi pr: delki. S sprejemom tega družbenegr dogovora sprejemajo podpisnice ob veznosti v zvezi z organizacijo in za gotovitvijo preskrbe Ljubljane s kme tijskaani žlvilskiini pridelki na podlagi tekočih in razvojnih načrtov za zado-voljevanje potreb občanov in delovnih ljudi, z upoštevanjem načel svobodne-ga nastopanja na tržišču in medseboj-nega samoupravnega sporazumevanja . o združevanju dela ta sredstev na do-hodkovni osnovi. 2. Clen Podpisnice tega družbenega dogovo-ra ugotavljajo, da je preskrba Ljub ljane s kmetijskimi živilskimi pridel-ki, ki zadovoljujejo osnovne prehram-bene potrebe delovnih lju<3i in obča-nov, dejavnost posebnega družbenega pomena. Predmet tega družbenega do-govora je zato preskrba Ljubljane z zadostnimd količinami odgovarjajoče kvalitete, vrste in asortainenta nasled-njih kmetijskih živilsikih .prktelkov: kruh, mleko in maslo, sveže meso ta ribe, sadje, zelenjava in povrtnine. 3. fflen Podpisnice tega družbenega dogovo-ra zasledujejo s sprejetim dogovorom cilje, politiko tn ukrepe, fci zagotavlja-jo dolgoročno, stabilno in kontinuara-no preskrbo delovnih ljudi m občanov Ljubljane s kmetijskimi živiJskimi pri-delki v maloprodajni mreai in na ljubljanskih tržnicah ter preskrbo obratov družbene prehrane, zdravstve-niii ustanov, šolskih in štiidentskih re-stavracij, TOgojno-varstvenih ustanov ta drugih ustanov družbenega standar-da. 4. člen Podpisndce tega družbenega dogo-vora se zavzemajo, da bodo s ciljem zagotovitve preskrbe Ljubljane s kme-tijskimi živilskjimi pridelki: 0 ustvarjale pogoje za stabilno in kantinuirano preskrbo mesta s kme-tijskimi živilsldinl prideliki; 0 pospeševale samoupravno pove-zovanje kmetijske prodzvodnje, živll-ske predelave, trgovine in tržnic ter kondnih potrošnikov kat udeležencev v preskrbi in potroSnji kmetijskih &-vilsiEih pridelkOT; '0 doiločale osnovna načela in poE-tiko preskrbe mesta Ljubljane na ka-terih bodo zasnovani razvojni progra-mi in tekoča razvojna poUtika mesta Ljubljane na področju organizacije in zagotovitve preskrbe s kmetijskimi 2-viilskimi pridelika; 0 pospeševale ln stiimulirale pro-izwodnjo in trgovino s kmetijskimi žd-vil&kimi priidelkl z istočasno ddočiit-vijo obve^nostd in odgovornosti v zago-tovibvi zadostonh količin teh proiavo-'ov za potrebe mesta; 0 sprejemale dolgoročne režitve za dbilizacijo tržišda s kmetijskšmi ži-ilskimi pridelki, tako glede količin, vvalitete in cen, vse z namenom za-iite standarda delovruh ljudi in ob- ¦anov Ljubljane; 0 iaboljševaJe organizacijo ddstriibu-cije, prometa in skladišeenia kmetij-sklh živilskih piidelkov; 0 pospeševale izgradnjo tnalopro-dajne brgovinske mreže in tržniiib. površin enakomemo na vseh obmoC-jih mesta; 0 izboJjševale tehnologijo sMadl-ščenja in kvaJiteto kmetijskih živilskih priidelkov, namenjenih za preskrbo me-sta Ljubljane. 5. 61en Količine, kakovost in vrste kmetlj-skih živdJskih pridelkov se ugotavioo s planom potreb za to vrsto potroš-nje. Plan potreb po prejšnjem odstavku tega člena se ugotovi za 5 let in za vsa-ko leto posebej na osnovi predlogov podpisnic družbenega dogovora in v skladu s programom razvoja mesta Ljubljane. Letni plan potreb se ugotovl naj-kasneje do 30. septembra za naslednje leto. 6. člen K temu družbenemu dt^ovoru lah-ko pristopi vsaka proizvodna ia trgov-ska organizacija, če sprejme pravice in obveznosti s tem družbenkn dogo-vorom in če izpolnjuje naslednje po-goje: 0 da je proizvodnja, prededava aM trgovina s kmetijsikimi ždvilskimi pri-delki njena osnovna dejavnost; 0 da z obsegotn vsaj enega aM več kmetijskih žlvilskih pridelkov zagcrtav-lja zanesljivost v zadovoljevanju dela skupnih potreb Ljubljane po teh pro-izrvodlh; ( 0 da ji je, oziroma bo prodaja na Ijubljanskem tržišdu ^lel pomembne in trajne poslovne usmeritve in ne le oto-časna ali dopolnitoa dejsvnost; 0 da ima aH je pripravljena zgra-diti lastno maJoprodajno omrežje v Ljubljani, all pa ima 8 katerlm od ude-ležencev tega družbenega dogavora sklenjen samoupravni sporazum o 13 adruževanju dda in sredstev na do-hodkovni osnova; # da v svojem srednjeroCnem pro-gramu ali v okviru sprejetih obvezno-sti v samoupravni skupnosti za pre-skrbo Ljubljane zagotavlja kontinuira-no preskrbo in vključevanje v izgrad-njo matoprodajne mreže, skladišd tn hladilnac za potrebe preskrbe Ljub-ljane. PRAVICE IN OBVEZNOSTI DBU2BENEGA DOGOVORA 7. aeo Podpisnice tega družbenega dogovo ra se zavežejo ustvarjati pogoje za uresničevanje ciljev, ki jih s sklenit-vijo tega družbenega dogovora o or-ganizaciji zagotcmtve pteskrbe Ljub-ljane s kmetijskimi žmlskimi pridel-Jtai zasledujejo. Ustvarjanje pogojev po-mena sprejem konkrefaiib. obveznostd posameznih podpisnic tega družbenega dogovora, katere lahko sprejmejo skladno s svojimi ustavnimi, zakonski-mi in statutarnimi pristojnostmi in od-govornostjo na področju svojega de-lovanja. 8. Slen Temeljne in drage arganizacije zdiii-ženega dela, podpisnice tega družbe-nega dogovora, ki predelujejo ali pro-dajajo kmetijske živilske pridelke, so odgovorne in se obvezujejo: 0 da bodo Ijubljano trajno oskr-bovale z zadostnimi količinamd kmetij-skih živilskih pridelkov in da bodo vzajemno in skupno zagotavljale po-nudobo najmanj v vj&tari po planu prbd-videne potrošnje; # da bodo za uresničevanje pro-gramov v samoupravni skupnosti za preskrbo Ljubljane združevale delo in sredstva med proizvodnjo, predelavo to trgovino ter usklajevale odnose v reprodukcijskem toku redne in kon-tinuirane preskrbe Ljubljane s kmetij-ridmi živHskimi piidelki; # da se bodo medsebojho in skup-no sporazumevale s sistemom in poli-tiko cen o eenab in delitvi ustvarje-ti^a dohodka in enotnih pogojih pro-daje; # da bodo zagotovile rezemre odgo-varjajočih kmetijskih živilskih pridel-kov najman] v višini potreb, ki so od-visne od sezonskih pogojev in poveča- , nja potrošnje v skladu s porastom šte-wia prebivaicev in njihove kupne taoči; # da bodo vtagale vse napore za racionalnejšo dastiibuoijo s posebnim poudarkom na zmanjševanju transport-nih stroškov, kar naj bi se odrazilo tudi na zniževanju maJoprodajnih cen; 0 da bodo na oanavi programov lzgradnOe maloprodajne rareže, po-sebno v novih naseljih, samostojno ali skupno z adruževanjem sredstev so-delovale pri reallzicaji teh ¦ programov; • da bodo razvijale tehnologijo proizvodnje in trgovine ter tipizacijo v oicviru posameanih skupin proizvodov, posebno z ozirom na kvaliteto in asor-tiinent in v ta namen sodelovale z od-govarjajodimi raziskavataiinj organi-zacijarnd in skupnostmi; 0 da bodo razvdjale stalno sode-lovanje s pristojnimi družbenopolitid-ntmi skupnostmi ter organizacijami po-trošnikov zaradi sporazumnega uskla-jevanja proizvodnje in trgovime ž zah-tevami potrošnlkov; 0 dabodo razvijale osebno in druž-beno odgovomost delovnih Ijudd in or-ganov upravljanja za zavestao iapol-njevanje di-užbene funkcdje preskrbe Ljubljane s kmetijsklmi živilskiml pri-delki in za dosledno Uspolnjevanje ob-veznosti, sprejetih s tem družbenitn dogovorom; 0 da bodo pospeševale razvljanje proizvodnih kooperacijskih odnosov med zasebMmi proizvajalci in organi-zatorji prcxizvodnje. 9. dlen ' TOZD Zivilski trgi Ljubljana se ob-vezuje, da bo skrbela v sodelovanju z drugimi podpisnlcami tega družbe-nega dogovora za stalno zadostno za-loženost živilskiih trgov s kmetijskimd pridelki, za obnovo in razšlritev trž-nega prostora skladno s potrebami razvoja mesta, redno vzdrževala in razširjala komunalne in druge delovne naprave in izvrševala druge naloge po veljavnem tržnem redu in v skladu s tem družbenim dogovorom. TOZD Zivilski trgi bo širila svojo dejavnost odkupa in prodaje sadja in zelenjaVfe na živilskih trgih v Ljublja-ni to usklajevala prodajo sadja in ze-lenjave na prodajnih mestth ieven fcrž-nih površin. Zaradi zagotovitve zadost-ne in statae ponudbe ter oblikovanja primernih cen bo skrbela za čim širšo vključitev družbenih organiziranih pro-izvajalcev v ponudbo na živilskiih tr-gth. 10. flen Skupščina mesta Ljiibljane in skup-ščine občin bodo v okviru svojih pri-stojnosti s svojimi odioki in drugimi akti zagotavljale dlanicam samouprav-ne interesne sktrpnostd za preskrbo Ljubljane naslednje materialne pogo-je za dosego ciljev iz tega družbenega dogovora, in sicer: 0 dodelitev stavbnih zemljišč za iz-gradnjo skladjščnih in predelOTalnlh ter prodajnih kapacitet pod ugodnej-šimi pogoji v skladu s posebnimi pred-Pisi; 0 plačevanje nižjega prispevka za uporabo mestnih zeniljaSč; 0 prednost pri karižčenju lokacij- sko ustre2snlh lokalov in postavljanju začasnih montažnih objektov za pro-dajo kmetijskih živilskdh pridelkov; 0 skupščina mesta Ljubljane in skupščine občine bodo tudi z davfino palitiko stimuliraJe proizvodnjo in tr-govino s prodzvodi iz 2. filena tega družbenega dogovora; 0 skupščina mesta tjubljane bo v okviru svoje urbanistdftie politike skr-bela za pravpčasno načrtovanje objek-tov za preskrbo. 11.. člen M^tna konferenca SodaUstiene zve-ze delovnega ljudstva SJovenaje in i mestni svet zveze sindikatov Slovenije bosta s svojo družbenopolitično aktiv-nostjo preverjala izvajanje t^a druž-benega dogovora in dajala pobude za soočanje toteresov delovnih Ijudl in občanov v organlzacijah združenega de-la in krajevnih skupnostih pri razreše-vanju problematike preskrbe mesta s kmetijskimi živilskimi pridelki, zlasti prek aktivnosti v svetih potrošnikov. 12. dlen Medobddnski odbor Gospodarske zbornice Ljubljana kot skupna samo-upravna asociacija združenega dela s področja gospodarstva v Ljubljani, si bo v svojih organih prizadevala za ce-lovito obravnavanje problematike pre-skrbe Ljubljane s kmetijskiaii živulski-tnl pridelkl tn usmerjanje svojih čla-nic, ki se bavijo s to dejavnostjo k Iz-vrševanju smo-trov in obveznosti, spre-jetih s tem družbdnini dogovorom. Medob&nski odbor Gospodarske zborndce Ljubljana bo pobudnik za skleraitev samoupravnega sporazuma o ustanovitvl SIS za preskrbo Ljubljane. 13. člen Poslovne banke, podpisnice tega družbenega dogovora se zavezujejo, da bodo pri namenskem kreditiranju pro-izvodnih in trgovskih organizadj zdru-ženega dela vključenih v ta družbeni dogovor in organizacijam združenega dela, ki so z njlmi povezane v dohod-kovni soodvisnosti, zagotovile nasled-nje olajšave: a) nižjo lastno udeležbo za iz^rad-njo novih Ičapacitet za prodssvode iz 2. člena tega družbenega dogavora kot za druge mvesticije; b) nižjo obrestno mero kakor jo odobravajo za iste namene organizad-jam združenega dela, Jd niso podpis-nice tega družbenega dogovora, tn to: 0 za kratkoročne kredite za prote-vodnjo in predelavo sadja, zelenjav«, svež^a mesa, mleka in kruha; 0 za kredite za zaloge kmetijsklh živilskih pridelkov, navedenih v 2. file-nu tega družbenega dogovora; 0 za kredite za izeradnjo prodaj- nih in skladišCnih kapacitet namenje-nih za promet s kmetijskimi živil&ki- md pridedki, če ]e to v skladu s pro-grainom organizirane preskrbe; 0 za tredite za izgradnjo malopro-dajnito in skladiščnih kapacitet ter za nabavo opreme in transportnih sred-stev. Natanfinejši pogojd za namensko kieditiranje po tem olenu bodo dolo-čeni s posebnima samoupravnimi spo-razumi med poslovnimi bankami in podpisnicami tega družb^pega dogovo-ra, odvisno od vrste prddelkov, njfli defioitaimost in namembnosti kredita. 14. filen Ob sodelovanju vseh podpisnic tega družbenega dogovora bodo temeljne in druge organizaoije združenega dela, ki praizvajajo, predelujejo tn prodajajo kmetijske živilske prldelke, zaradd usklajevania medsebojnih interesov in interesov ter potreb potrošnikOT, s po-sebnim sammipravnim sporazumom ustanovile najkasneje v treh mesecih po uveljavitvi tega družbenega dogo-vora samoupravno skupnost za pre-skrbo Ljubljane, ki bo imela predvsem naslednje naloge: 0 planiranje proizvodnje in preskr-be na osnovi planov celokupnih potreb in v okviru tega razmejevanja pravic in obveznosti podpisnic sporazuma; 0 zagot&vljanje kontinuitete to si-stema samoupravne povezanosti repro-dukcijskega toka prodzvodnje, trgovine in potroSnje po tem družbenem do-govoru; 0 skupna piizadevanja za napredek in boljšo oj-ganiziranost prodzvodnje, predelave in trgovine; 0 skupna prizadevanja za investicl-Je v napredek proizvodnje, predelave, razširitev maloprodajnega omrežja, tržnic, skladlšč in opreme ter objektov skupnega interesa v skladu z razvojnl-mi prograini mesta in ob&n; 0 dogovarjanje za skupno iakoni-ščamje obstoječiega hladilniičnega pro-stora, prvenstveno za preskrbo Ljub-ljane s kmetijskdmi pridelki; • zagotavljanje zbiranja sxedstev za izravnalni sklad ter smotme uporabe teh sredstev; # izpolnjevanje drugih nalog, ki iz-hajajo iz razvojnih programov mesta in občin na področju preskrbe s kme-tijskimi živilskinii pridelkl. V samoupravno skupnost za pre-skrbo lahko vstopajo organizacije zdru-ženega dela neposredno ali pa skupno z organizacijami, s katerimd imajo sklenjene samoupravne sporazume o združevanju dela in sredstev, skupnem prevzemanju riaaka in delltvi skupaj doseženega dohodka. 16. dlen Organ upravljanja sktipnosti za pre-skrbo je skupščina, Id jo sestavljata ztjor uporabniikOT in zbor Jzvajalcev. Oba zbora odiločata enakopravno o medsebojnih poravicah, obveznostih in odgovornostih. V zbor uporabniikov delegirajo po enega delcgata: 0 Medobčinskl svet zveze sindlka-tov Ijubdjanske regije, # obCinsM sveti zveze smjiikatov, 0 Mestnd svet zveze sindikatov, 0 mestna in občinske konference svetov potrošndkov, 0 skupšfitae obftta lz zbcffov krs» jevniii skupnosti, 0 Skupš