Gospodarske izkušnje.
Mravljišča pokončevati.
Po travnikih, na gredah in tik mladega drevja so mravljišča zelo nadležna in posebno bolj žlahnemu drevju škodljiva. Priporočali so se uže vsakovrstni pripomočki zoper nje; danes podamo svojim bralcem še en tak pripomoček, ki se lahko poskusi brez zaprek. „Oest. L. W.^^ priporoča, po mravljišči potresti nekoliko navadne soli, in ako je vreme suho, politi jo z vodo. — Pravijo, da za solijo popuste mravljinci mravljišče svoje, ki se prej niso zbali ne olja ne špirita (vinskega cveta).
3feso obvarovati^ da se ne spridi.
List „Techniker" priporoča sledeče: Vzame se nekaj železnega pllenja, katero mora biti snažno in brez prahu, na to vlije se čista zavreta voda; v vodo dene se frišno meso tako, da stoji voda čez meso. Da se pristop zraka še bolj zapre, vlije se vrh vode še olja toliko, da vrh pokrije. Ako se hoče meso vzeti iz vode, nagne se samo posoda, da olje odteče in potem se meso po volji odvzame.
Surovo maslo dolgo frišno ohraniti^
priporoča se skuhati dobro soljene vode; ko se ohladi, dene se va-njo surovo maslo, tako, da voda čez-nj stoji, in maslo je za dolgo dobro shranjeno.
236   -