Proso.
ProslS je jednoletna rastlina, ki ne dela klasovja kakor pSeniea ali ječmen, nego I&tovje, v katerero zernje ne zon jednakomerno, nego od zgoraj nizdolu. ZeI6 občutijira rastlina je to; posebno proti mrazu je jako nestrp-Ijiva. Po barvi je pros/i mnogovrstno: belo, rumeno, mdefe in mjavo. Prav dobro stori ua kakej norini, koiier je mnogo rodovitne zemlje, sicer se na-vadno seje bolj v pe^čeno suho zemJjo. Plevela ne tq)i, zato se mora pridjio plžti, kadar se plepel prikaže. Seje se navadno T prrej polovici meseca v6-likega travna. Na 1 hektat dobre zemlje se poseje do (> dekalitarov zraja. Pros^ r&liimo navadno za pšeno (kažo). ki daje dobev in jako teSen ži?el Mej dragim zrnjem se prosč meljc tudi za kruh; a tadl drožč se delajo iz proa^ne moke, katere porabijo gospodinje, da si vmesijo kmh. Pros6 perot-niiia jako rada zčbJje. Prosena slama je govejej žirini posebno dobra in tečna hrana. Nekateri gospodaiji spustč ovce ua proaišče, da pros6 oplžjejo. Ovce vso travo iu plevel poiščejo ter pojed6, a pr6su ne Btorf nič žalega, Se dotaknejo se ga ne; prayijo. da tem p6tem se pros6 najlaže opleje.
Pros6 sejejo sim ter tja prav pogosto, posebao po toplejsih kiajih, kakor po Štajerskem, Kranjskem in Hjratskem, koder se ga, ako je leto ugodno, pt&7 obilo pridsl&,                                                                   J. T.