3 farm vestn 2023; 74
IZVLEČEK 
BRAZILSKE KREšE
(ACmEl l A ol ERACEA) 
V POmLAJEVALNI
KOZmETIKI:
SENZORIČNO
VREDNOTENJE TESTNE
IN PLACEBO EmULZIJE
ExTRACT Of BRAZILIAN CRESS
(ACmEl l A ol ERACEA) IN
REJUVENATINg COSmETICS:
SENSORY EVALUATION Of
TEST AND PLACEBO EmULSION
AVTORICI / AUTHORS:
asist. Katja Schoss, mag. ind. farm.
izr. prof. dr. Nina Kočevar Glavač, mag. farm.
Univerza v Ljubljani, Fakulteta za farmacijo, 
Katedra za farmacevtsko biologijo, 
Aškerčeva 7, 1000 Ljubljana
NASLOV ZA DOPISOVANJE / CORRESPONDENCE:
E-mail: katja.schoss@ffa.uni-lj.si
POVZETEK
Izrazite spremembe videza kože, vključno z nastan-
kom g ub kot najbolj očitneg a znaka staranja kože,
pomembno vplivajo na posameznikovo samoza-
vest. Danes imamo zato na voljo pester izbor koz-
metičnih izdelkov in poseg ov, ki izboljšajo videz zrele
kože, kozmetološka znanost pa se intenzivno
ukvarja tudi s kozmetično aktivnimi sestavinami rast-
linskeg a izvora na tem področju. V raziskavi smo
izdelali placebo in testno emulzijo z izvlečkom bra-
zilske kreše (Acmella o leracea). Njuno delovanje
smo ovrednotili na prostovoljcih z metodo hedon-
skeg a senzoričneg a vrednotenja z efektivnim testi-
ranjem, pri čemer smo se osredotočili na vidne
učinke zmanjšanja očesnih g ub. Po dvomesečni
uporabi emulzije z izvlečkom brazilske kreše se je
stanje g ub izboljšalo, vendar učinek ni bil statistično
značilen.
KLJUČNE BESEDE: 
Acmella o leracea, anti-ag e učinek, brazilska kreša,
kozmetika
ABSTRACT
Distinct chang es in the appearance of the skin,
including the appearance of wrinkles as the most
obvious sig n of skin ag eing , have a sig nificant
impact on an individual's self-esteem. Thus, we
have a wide selection of cosmetic products and
procedures on the market today that improve the
appearance of mature skin or wrinkles, and cos-
metic science also deals intensively with cosmet-
ically active ing redients of plant orig in in this area.
In the research, we produced a placebo and a
test emulsion with an extract of para cress
(Acmella o leracea). We evaluated their perfor-
mance on volunteers using the method of hedonic
sensory evaluation with effective testing , focusing
on the visible effects of reducing eye wrinkles.
The emulsion with para cress extract showed an
improved wrinkle condition after two months of
use, however, the effect was not statistically sig -
nificant.
KEY WORDS: 
Acmella o leracea, anti-ag e effect, cosmetics, para
cress
IZVIRNI ZNANSTVENI ČLANKI

kožne reakcije, kot so draženje in rdečina kože, kontaktni
dermatitis, podplutbe na mestu injiciranja, težave pri izg o-
vorjavi, okužbe in otekline tretiranih predelov kože. V koz-
metološki znanosti je zato raziskovanje usmerjeno v iskanje
in vrednotenje sestavin za aktivno neg o zrele kože, ki izka-
zujejo visoko učinkovitost, hkrati pa ne povzročajo nežele-
nih kožnih reakcij (2).
Ena izmed aktualnih sestavin za uporabo v kozmetičnih
izdelkih proti staranju je izvleček brazilske kreše z INCI-
imenom Acmella oleracea Extract ali Spilanthes Acmella
Extract. Brazilska kreša, Acmella o leracea (L.) R. K. Jan-
sen syn. Spilanthes o leracea L. (slika 1), spada v družino
nebinovk (Asteraceae) in uspeva v vlažnih in toplih ob-
močjih tropskeg a in subtropskeg a pasu ter je pog osta
rastlina tropskih g ozdov južne Amerike. Liste in cvetove
tradicionalno v prehrani uporabljajo kot začimbo, saj je
zaradi ostreg a okusa dober nadomestek pekočih vrst pa-
prike. V tradicionalni medicini zunanje dele rastline upo-
rabljajo kot anestetik za zdravljenje zobobola in bolečeg a
g rla, prav tako pa se pripravkov poslužujejo pri celjenju
ran in revmatizmu zaradi protivnetneg a delovanja (3). V
znanstvenih raziskavah so podrobneje raziskali antipireti-
čno (4), lokalno anestetično (4), protivnetno (5), antioksi-
dativno (6, 7), vazorelaksantno (6), diuretično (8), imuno-
stimulativno (9) in protimikrobno (10) delovanje izvlečkov
brazilske kreše.
Učinkovine oz. kozmetično aktivne spojine, prisotne v rast-
lini, so lipofilni alkilamidi, natančneje amidi srednjeverižnih
polinenasičenih maščobnih kislin, ki so značilni tako za
vrsto A. o leracea kot tudi za rod Acmella. gre za v naravi
redko prisotne derivate izobutilamina in maščobnih kislin z
dvojnimi in trojnimi vezmi, identificirali pa so tudi derivate,
1
Uvo d
Koža je naš največji org an, ki opravlja barierno funkcijo za-
ščite pred zunanjimi dejavniki (fizikalna bariera med telesom
in okoljem, preprečevanje izg ube vode in elektrolitov, za-
ščita pred vdorom kemikalij in mikroorg anizmov), termore-
g ulacijsko in čutilno (vsebuje senzorične in avtonomne
živce ter senzorične receptorje za zaznavanje dražljajev
dotika, vibracij, pritiska, temperature, bolečine in srbenja)
ter imunsko funkcijo. Po približno 25. letu se na koži za-
čnejo pojavljati prvi znaki staranja, ki so posledica intrinzi-
čnih (g enetika, bolezni, hormoni, presnovni procesi itd.) ali
ekstrinzičnih (UV-žarki, kajenje, temperaturne spremembe,
nezdrava prehrana, prekomerno uživanje alkohola itd.) de-
javnikov. S staranjem se procesi v koži upočasnijo. Koža
se prične tanjšati, nag ubanost bazalne membrane med
usnjico (dermis) in povrhnjico (epidermis) se zmanjša, kar
povzroči manjšo izmenjavo snovi iz usnjice v celice povrh-
njice. Prve vidne spremembe zaradi staranja kože se po-
javijo kot drobne linije oz. g ube, navadno okoli oči, zlasti
na lateralnem periorbitalnem delu očesa (1).
Za izboljšanje videza zrele kože ter za upočasnitev nadalj-
njeg a staranja kože pog osto uporabljamo kozmetične iz-
delke z vg rajenimi kozmetično aktivnimi sestavinami, kot
so alfa-hidroksi kisline, antioksidanti, vlažila, retinoidi in UV-
filtri. možna je tudi uporaba bolj invazivnih lepotnih poseg ov,
kot so injekcije toksina botulina in polnil (elastina, kolag ena,
hialuronske kisline) ter kemični, mehanski ali laserski piling i.
Čeprav so ti poseg i učinkoviti, pa lahko povzročijo neželene
4
IZVLEČEK BRAZILSKE KREš E (ACmEl l A ol ERACEA) V POmLAJEVALNI KOZmETIKI: SENZORIČNO VREDNOTENJE TESTNE IN PLACEBO EmULZIJE
farm vestn 2023; 74
Slika 1: Acmella oleracea (levo; vir slike: iStock by Getty Images) in spilantol (desno).
Figure 1: Acmella oleracea (left; photo: iStock by Getty Images) and spilanthol (right).

ki imajo modificiran tako aminski (npr. prisotnost aromat-
skeg a obroča) kot maščobni (npr. prisotnost epoksidneg a
obroča) strukturni del (10). glavni alkilamid je spilantol (slika
1), ki je odg ovoren za lokalne anestetične in protivnetne
učinke rastline (3, 11, 12), deluje pa tudi kot pospeševalec
penetracije (13) in skozi kožo dokazano prehaja tudi sam
(14). 
V okviru raziskave smo izdelali emulzijo za kozmetično
uporabo z izvlečkom brazilske kreše ter z metodo hedon-
skeg a senzoričneg a vrednotenja z efektivnim testiranjem
ovrednotili vidne pomlajevalne učinke (izboljšan videz g ub)
na lateralnem periorbitalnem delu očesa prostovoljcev v
primerjavi s placebo emulzijo brez vg rajeneg a izvlečka.
2
Mat er ial i in Met o de
2.1 SESTAVINE ZA IZDELAVO EmULZIJ
Demineralizirana voda (INCI: Aqua), f akulteta za farmacijo;
mandljevo olje (INCI: Prunus Amyg dalus Dulcis Oil), Bac-
cara Rose, Nemčija; karitejevo maslo (INCI: Butyrosper-
mum Parkii Butter), Afrikahandel CSR Projekt, Nemčija;
samoemulg irajoči g licerilstearat ali g licerilstearat SE (INCI:
glyceryl Stearate SE), Caesar & Lorentz, Nemčija; g licerol
(INCI: glycerin), f armalabor, Italija; transparentni ksantan
(INCI: xanthan gum), Alexmo Cosmetics, Nemčija; vitamin
E (INCI: Tocopherol), Drag onspice, Nemčija; g licerilkaprilat
(INCI: glyceryl Caprylate), suhi izvleček brazilske kreše
(INCI: Acmella Oleracea Extract), Aliacura, Nemčija; 90 %
mlečna kislina (INCI: Lactic Acid), Sig ma-Aldrich, Nemčija;
eterično olje sivke (INCI: Lavandula Ang ustifolia Oil), Be-
hawe, Nemčija.
2.2 IZDELAVA EmULZIJE
Razvoj emulzije (količina posamezneg a vzorca je znašala
50 g ) je obseg al optimizacijo količin g licerilstearata SE (1–
1,3 %), ksantana (0,2–0,4 %) in suheg a izvlečka brazilske
kreše (0–2 %), pri čemer smo osnovno fizikalno stabilnost
preverjali s centrifug iranjem 30 min pri 3000 rpm/min. Kon-
čna sestava je podana v preg lednici 1. Končno emulzijo
smo izdelali po tehnološkem postopku metode v enem
koraku ali o ne-po t metode, v količini 1,5 kg . V posodo va-
kuumskeg a homog enizatorja (Stephan UmC5; Stephan-
machinery, Nemčija) smo dodali mandljevo olje, karitejevo
maslo, g licerilstearat SE, g licerol, ksantan in predhodno
pripravljen 2-odstotni vodni izvleček vodne kreše v primeru
testne oz. demineralizirano vodo v primeru placebo emul-
zije. Zmes v homog enizatorju smo med mešanjem na sred-
njih obratih (1500 rpm/min) seg reli na 70 °C, da so se li-
pofilne sestavine stalile, mešali 5 min pri največjih obratih
(3000 rpm/min) ter nato ohladili na sobno temperaturo.
Na koncu smo dodali vitamin E, eterično olje sivke in mle-
čno kislino (do pH 5,5) ter ponovno homog enizirali 5 min.
f izikalno stabilnost smo preverili s testom centrifug iranja
(30 min, 3000 rpm), pri čemer ni smelo priti do razslojitve
ali drug ih vidnih sprememb testirane emulzije. mikrobiološke
kakovosti končne emulzije nismo ovrednotili, saj smo na
podlag i rezultatov predhodnih protimikrobnih testiranj g li-
cerilkaprilata (15) predpostavili, da bo za namene izvedbe
5 farm vestn 2023; 74
IZVIRNI ZNANSTVENI ČLANKI
Testna emulzija (%, m/m) Placebo emulzija (%, m/m)
mandljevo olje 10 10
Karitejevo maslo 5 5
glicerilstearat 1,3 1,3
glicerol 5 5
Ksantan 0,4 0,4
Vitamin E 1 1
glicerilkaprilat 0,5 0,5
2-odstotna (m/m) vodna raztopina izvlečka brazilske kreše 76,8 /
Demineralizirana voda / 76,8
mlečna kislina q.s.
Eterično olje sivke q.s.
Preglednica 1: Sestava testne in placebo emulzije.
Table 1: Composition of test and placebo emulsions.

raziskave mikrobiološka stabilnost v dveh mesecih uporabe
emulzije zadostna. Testno in placebo emulzijo smo napolnili
v plastične vsebnike z volumnom 50 mL.
2.3 PROTOKOL RAZISKAVE IN
VREDNOTENJE REZULTATOV
Raziskava je bila zasnovana kot kontrolirana raziskava sen-
zoričneg a vrednotenja s hedonsko metodo z efektivnim te-
stiranjem testne in placebo emulzije, pri čemer so bili pro-
stovoljci seznanjeni s tem, kateri izdelek je testna in kateri
placebo emulzija. Dvojnoslepeg a načrta raziskave z izdela-
nima emulzijama nismo mog li izvesti, saj je izvleček brazilske
kreše testno emulzijo obarval rahlo rjavkasto. V raziskavo je
bilo vključenih 20 prostovoljcev (4 moški in 16 žensk), starih
od 33 do 55 let, ki so bili seznanjeni s sestavo in navodili za
uporabo emulzij, prav tako s pravicami in dolžnostmi, ki jih
imajo kot prostovoljci, ter so podpisali informirani pristanek.
Prostovoljci med uporabo emulzij niso smeli uporabljati dru-
g ih izdelkov za neg o obraza, menjati dovoljenih vsakodnev-
nih kozmetičnih izdelkov (ličila, izdelki za čiščenje) ter obi-
skovati tretmajev neg e obraza v kozmetičnem salonu.
Dva meseca so si prostovoljci dvakrat dnevno (zjutraj in
zvečer) na levo polovico obraza nanašali testno emulzijo z
izvlečkom brazilske kreše, na desno polovico pa placebo
emulzijo. Vsakemu prostovoljcu smo pred začetkom razi-
skave, po enem mesecu ter po dveh mesecih testiranja
fotog rafirali desno in levo polovico ter frontalni del obraza.
Vrednotili smo g ube v predelu oči, in sicer na lateralnem
periorbitalnem delu leveg a in desneg a očesa.
Po končanem testiranju smo s pomočjo 68 neodvisnih
ocenjevalcev, ki smo jih izbrali naključno in niso vedeli za
praktično izvedbo raziskave, ovrednotili rezultate. Z opa-
zovanjem fotog rafij prostovoljcev so ocenili, ali so se g ube
v predelu oči po enem oz. po dveh mesecih spremenile.
f otog rafije smo naključno podali v parih: začetno stanje in
stanje po enem mesecu ter začetno stanje in stanje po
dveh mesecih, za levo in za desno stran obraza. Ocenje-
valci so morali določiti, na kateri od dveh fotog rafij prepo-
znajo bolj izrazite g ube; primer je podan na sliki 2. Rezultate
ocenjevalcev smo statistično obdelali s prog ramom Excel. 
Poleg opisaneg a neodvisneg a ocenjevanja smo učinek
emulzije ovrednotili tudi preko samoocenitvenih vprašalni-
kov po enem in dveh mesecih testiranja, kjer so prostovoljci
podali lastno oceno o stanju vlažnosti, čvrstosti in g ladkosti
kože ter g ub na levi in desni strani obraza z opisno petsto-
penjsko lestvico (zelo izboljšano, izboljšano, brez spre-
memb, poslabšano, zelo poslabšano). Prostovoljci so oce-
nili tudi lasten tip kože, kjer so imeli podanih šest različnih
možnosti (suha, mastna, mešana, občutljiva, normalna,
zrela) ter ovrednotili učinkovitost emulzije (štiristopenjska
lestvica; zelo zadovoljen, zadovoljen, nezadovoljen, zelo
nezadovoljen), vonj emulzije (petstopenjska lestvica; zelo
dober, dober, sprejemljiv, slab, zelo slab) in konsistenco
emulzije (petstopenjska lestvica; zelo dobra, dobra, spre-
jemljiva, slaba, zelo slaba).
3
r ezUl t at i 
Rezultati senzoričneg a vrednotenja vključujejo podatke 17
prostovoljcev (od 20, vključenih v raziskavo). Tri prostovoljke
testiranja niso zaključile; dvema prostovoljkama emulzija
ni ustrezala, eno prostovoljko pa smo izključili, saj emulzij
deset dni ni uporabljala.
Prostovoljci so v sklopu samoocenitveneg a vprašalnika po-
dali lastno oceno o stanju vlažnosti, čvrstosti in g ladkosti
kože ter g ub na levi in desni strani obraza po enem in po
dveh mesecih uporabe emulzij. Navedli so tudi svoj tip kože
6
IZVLEČEK BRAZILSKE KREš E (ACmEl l A ol ERACEA) V POmLAJEVALNI KOZmETIKI: SENZORIČNO VREDNOTENJE TESTNE IN PLACEBO EmULZIJE
farm vestn 2023; 74
Slika 2: Primer vrednotenja fotografij. Pod sliko je podano mnenje ocenjevalca, da so na levi sliki vidne večje gube.
Figure 2: Example of photo evaluation. Below the image, the evaluator's opinion is given that larger wrinkles are visible on the left photo.

ter se opredelili do splošnih lastnosti proučevanih emulzij.
Tako je 24 % prostovoljcev ocenilo, da sta emulziji premalo
mastni, večinoma tisti s suho kožo. Prostovoljcem z me-
šano, normalno in mastno kožo sta emulziji ustrezali; 18 %
jih je menilo, da se hitro vpijata v kožo, 71 % sta se zdeli
ustrezno viskozni. Vonj je ustrezal 47 % prostovoljcev.
Po dveh mesecih uporabe testne emulzije je 82 % prosto-
voljcev ocenilo, da se jim je izboljšala hidratiranost kože,
65 % g ladkost kože, 59 % čvrstost kože in 35 % prosto-
voljcev je opazilo zmanjšanje g ub (g raf 1). Pri placebo
emulziji so bili deleži precej nižji, in sicer je 47 % prosto-
voljcev menilo, da se je izboljšala hidratiranost kože, 24 %
se je izboljšala g ladkost kože, 18 % se je izboljšala čvrstost
in 12 % jih je opazilo zmanjšanje g ub (g raf 1).
Statistična obdelava podatkov, pridobljenih s pomočjo zu-
nanjih ocenjevalcev, je pokazala ug oden učinek emulzije z
vg rajenim izvlečkom brazilske kreše na izrazitost g ub. Sta-
nje g ub po enem mesecu je 65 % ocenjevalcev (p = 0,44)
ocenilo kot boljše, po dveh mesecih pa 73 % ocenjevalcev
(p = 0,15), toda rezultat ni bil statistično značilen. 
4
disk Usij a
Rezultati samoocenjevanja po dveh mesecih uporabe te-
stne emulzije so pokazali pomembno izboljšanje vredno-
tenih parametrov za testno emulzijo v primerjavi s placebo
emulzijo. Za testno emulzijo je približno trikrat več prosto-
voljcev navedlo izboljšanje g ladkosti in čvrstosti kože ter
izrazitosti g ub kot za placebo emulzijo, izboljšanje hidrati-
ranosti kože pa je opazilo približno dvakrat več prostovolj-
cev. Poudariti moramo, da so prostovoljci vedeli, katera
emulzija je testna in katera placebo, saj je bila testna emul-
zija zaradi izvlečka brazilske kreše drug ačne barve. Dejavnik
placeba je torej najverjetneje močno vplival na subjektivnost
zaznavanja, kar je pričakovano (16).
Ug odne rezultate subjektivneg a samoocenjevanja smo po-
trdili v drug em delu raziskave, kjer smo večjo objektivnost
vrednotenja sprememb stanja kože zag otovili z neodvisnim
ocenjevanjem s pomočjo zunanjih ocenjevalcev. Ti so po-
trdili izboljšanje stanja g ub v predelu oči, vendar statistična
obdelava ni pokazala statistične značilnosti rezultata.
Na podlag i rezultatov sklepamo, da je k videzu napete kože
z manj izrazitimi g ubami ključno prispevala povečana hidra-
tiranost, kar se sklada z rezultati Choi in sod., ki so ug otovili,
da je premalo hidrirana koža videti bolj nag ubana (17).
Statistično značilneg a učinka emulzije z vg rajenim izvleč-
kom brazilske kreše na stanje g ub nismo uspeli dokazati,
vendar bi to lahko bila tudi posledica omejitev raziskave,
in sicer majhneg a števila prostovoljcev (17 od 20 jih je za-
ključilo raziskavo), heterog enosti skupine prostovoljcev (ve-
lik razpon starosti, od 33 do 55 let, večje število žensk kot
moških), nenadzorovanih dejavnikov med fotog rafiranjem
prostovoljcev (osvetljenost, sproščenost obraza) ter razlik
v količini emulzije, ki so jo posamezni prostovoljci porabili
med testiranjem, ki jih nismo beležili.
Objavljene raziskave namreč dokazujejo značilne učinke iz-
vlečka brazilske kreše na človeško in živalsko kožo. Savic
7 farm vestn 2023; 74
IZVIRNI ZNANSTVENI ČLANKI
0 %
10 %
20 %
30 %
40 %
50 %
60 %
70 %
80 %
90 %
hidratiranost kože gladkost kože čvrstost kože zmanjšanje gub
testna emulzija placebo emulzija
Graf 1: Rezultati samoocenjevanja prostovoljcev testne in placebo emulzije po dveh mesecih uporabe.
Graph 1: Self-assessment results of volunteers of test and placebo emulsion after two months of use.

in sod. (11) so proučevali vpliv testne emulzije (seruma), ki
je vsebovala 2 % vodno-propandiolneg a izvlečka brazilske
kreše (z deklarirano vsebnostjo vsaj 50 mg /L spilantola v
izvlečku). Učinke so vrednotili s silikonskimi odlitki periorbi-
talnih in perioralnih reg ij obraza na osmih prostovoljcih. Pre-
verjali so učinek seruma na g lobino g ub, nato pa so učinke
seruma primerjali z učinki kontrolne emulzije (kreme), ki je
prav tako vsebovala 2 % izvlečka brazilske kreše. Na eno
stran obraza so prostovoljci nanašali serum, na drug o stran
obraza pa kremo. Ug otovili so statistično značilno razliko
med osnovnim stanjem kože in g lobino g ub po 14-dnevni
uporabi seruma, statistične razlike med delovanjem seruma
in kreme pa ni bilo. V raziskavi niso uporabili placeba.
V še dveh raziskavah so proučevali vpliv izvlečka brazilske
kreše na stanje kože, niso pa bile izvedene na človeški,
temveč na podg anji koži. moro in sod. (18) so proučevali
celjenje rane po dermalnem nanosu mazila z 20 % suheg a
etanolneg a izvlečka brazilske kreše. Z mikroskopsko pre-
iskavo tkiv in kvantificiranjem hidroksiprolina so ug otovili
večjo količino in boljšo razporeditev kolag ena na ranjenih
področjih, tretiranih s testnim mazilom, kot na področjih,
tretiranih s placebo mazilom. Yamane in sod. (19) so prou-
čevali učinke izvlečka brazilske kreše in eteričneg a olja ma-
cele (Achyro cline satureio ides), vg rajenih v obliže za celjenje
ran na podg anah. S proučevanjem slik kožnih lezij in tkiv
povrhnjice, usnjice in podkožja so ug otovili, da so se rane
celile hitreje, obnovljena povrhnjica je bila debelejša, kola-
g en pa je bil v novem tkivu bolj enakomerno razporejen.
Ker je podobno kot v primeru rane pri zreli koži povrhnjica
tanjša in količina kolag ena zmanjšana, hkrati pa je kolag en
neenakomerno razporejen (2), je smiselna povezava z
ug odnimi učinki izvlečka brazilske kreše tudi pri zreli koži.
Izvleček brazilske kreše je tudi predmet patenta US
7,531,193 B2, kjer g a g lede dermalnih učinkov primerjajo
z učinki uporabe botoksa (20). V patentu je izpostavljen
vpliv zmanjšanja g ub preko zaviranja kontraktilne aktivnosti
v mišicah obraza, vendar neposredne raziskave o takem
učinku spilantola ali izvlečka brazilske kreše niso na voljo.
5
sk l ep
V okviru kozmetološke raziskave smo proučevali pomlaje-
valno delovanje testne emulzije z izvlečkom brazilske kreše,
og laševanim kot naravni botoks. Osredotočili smo se na
vidne učinke zmanjšanja očesnih g ub v primerjavi s placebo
emulzijo brez izvlečka. Rezultati samoocenjevanja prosto-
voljcev so pokazali izboljšanje hidratiranosti, g ladkosti in
čvrstosti kože ter izrazitosti g ub, ki je bilo bolj izraženo pri
testni emulziji. Rezultati neodvisneg a ocenjevanja s po-
močjo zunanjih ocenjevalcev so prav tako pokazali večje
izboljšanje stanja g ub pri emulziji z izvlečkom, ki pa ni bilo
statistično značilno.
Na končne rezultate so lahko vplivale naslednje omejitve
in pomanjkljivosti raziskave: nenadzorovani dejavniki med
fotog rafiranjem prostovoljcev, kot sta osvetljenost in sproš-
čenost obraza, razlike v količini emulzije, ki so jo posamezni
prostovoljci porabili med testiranjem, heterog enost skupine
in majhno število prostovoljcev. 
Kakovost raziskave bi lahko nadg radili z uporabo instru-
mentalnih metod, kot so meritve hidratacije in reliefa kože,
ki so za razliko od metodolog ije subjektivneg a ocenjevanja,
na kateri je temeljila naša raziskava, znanstveno relevant-
nejše. menimo pa, da je za načrtovanje tovrstnih kozme-
toloških raziskav ključneg a pomena opredelitev končneg a
cilja oz. namena. Če želimo primarno vrednotiti tiste koz-
metične učinke, ki so pomembni z vidika končneg a upo-
rabnika, sta osredotočenost na vizualno opazne učinke in
izvedba hedonskeg a senzoričneg a vrednotenja z efektiv-
nimi testi ustrezni izbiri.
6
zah val a
Raziskovalno delo je bilo izvedeno v sklopu projekta mladi
raziskovalci za razvoj šaleške doline. Avtorici se zahvaljujeva
Katarini grazer, Evi Hudournik in Lari goršek za izvedbo
laboratorijskeg a dela, fotog rafiranja prostovoljcev in zbiranja
podatkov, mag . kem. teh. Karmen grabant za mentorsko
delo ter prof. dr. Samu Kreftu za pomoč pri statistični ob-
delavi podatkov.
7
l it er at Ur a
1. Khavkin J, Ellis DAF. Aging Skin: Histology, Physiology, and
Pathology. Vol. 19, Facial Plastic Surgery Clinics of North
America. Elsevier; 2011. p. 229–34. 
2. Ganceviciene R, Liakou AI, Theodoridis A, Makrantonaki E,
Zouboulis CC. Skin anti-aging strategies. Vol. 4, Dermato-
Endocrinology. Taylor & Francis; 2012. p. 308. 
8
IZVLEČEK BRAZILSKE KREš E (ACmEl l A ol ERACEA) V POmLAJEVALNI KOZmETIKI: SENZORIČNO VREDNOTENJE TESTNE IN PLACEBO EmULZIJE
farm vestn 2023; 74

3. Stein R, Berger M, Santana de Cecco B, Mallmann LP ,
Terraciano PB, Driemeier D, et al. Chymase inhibition: A key
factor in the anti-inflammatory activity of ethanolic extracts and
spilanthol isolated from Acmella oleracea. J Ethnopharmacol.
2021 Apr 24;270. 
4. Rahim RA, Jayusman PA, Muhammad N, Mohamed N, Lim V,
Ahmad NH, et al. Potential antioxidant and anti-inflammatory
effects of spilanthes acmella and its health beneficial effects: A
review. Vol. 18, International Journal of Environmental Research
and Public Health. MDPI AG; 2021. 
5. Chakraborty A, Devi RKB, Rita S, Sharatchandra K, Singh TI.
Preliminary studies on antiinflammatory and analgesic activities
of Spilanthes acmella in experimental animal models. Indian J
Pharmacol. 2004;36(3):148–50. 
6. Wongsawatkul O, Prachayasittikul S, Isarankura-Na-Ayudhya C,
Satayavivad J, Ruchirawat S, Prachayasittikul V. Vasorelaxant
and antioxidant activities of spilanthes acmella Murr. Int J Mol
Sci. 2008 Dec;9(12):2724–44. 
7. Prachayasittikul S, Suphapong S, Worachartcheewan A,
Lawung R, Ruchirawat S, Prachayasittikul V. Bioactive
metabolites from Spilanthes acmella Murr. Molecules. 2009
Feb;14(2):850–67. 
8. Ratnasooriya WD, Pieris KPP , Samaratunga U, Jayakody JRAC.
Diuretic activity of Spilanthes acmella flowers in rats. J
Ethnopharmacol. 2004 Apr;91(2–3):317–20. 
9. Savadi R V., Yadav R, Yadav N. Study on immunomodulatory
activity of ethanolic extract of Spilanthes acmella Murr. leaves.
Indian J Nat Prod Resour. 2010;1(2):204–7. 
10. Savic S, Petrovic S, Savic S, Cekic N. Identification and
photostability of N-alkylamides from Acmella oleracea extract. J
Pharm Biomed Anal. 2021 Feb 20;195:113819. 
11. Savic SM, Cekic ND, Savic SR, Ilic TM, Savic SD. ‘All-natural’
anti-wrinkle emulsion serum with Acmella oleracea extract: A
design of experiments (DoE) formulation approach, rheology
and in vivo skin performance/efficacy evaluation. Int J Cosmet
Sci. 2021 Oct 1;43(5):530–46. 
12. Dallazen JL, Maria-Ferreira D, da Luz BB, Nascimento AM,
Cipriani TR, de Souza LM, et al. Pharmacological potential of
alkylamides from Acmella oleracea flowers and synthetic
isobutylalkyl amide to treat inflammatory pain.
Inflammopharmacology. 2020 Feb 1;28(1):175–86. 
13. De Spiegeleer B, Boonen J, Malysheva S V., Mavungu JD Di,
De Saeger S, Roche N, et al. Skin penetration enhancing
properties of the plant N-alkylamide spilanthol. J
Ethnopharmacol. 2013 Jun 21;148(1):117–25. 
14. Boonen J, Baert B, Roche N, Burvenich C, De Spiegeleer B.
Transdermal behaviour of the N-alkylamide spilanthol (affinin)
from Spilanthes acmella (Compositae) extracts. J
Ethnopharmacol. 2010 Jan 8;127(1):77–84. 
15. Kočevar Glavač N, Lunder M. Preservative efficacy of selected
antimicrobials of natural origin in a cosmetic emulsion. Int J
Cosmet Sci. 2018 Jun 1;40(3):276–84. 
16. Anderson S, Stebbins GT. Determinants of placebo effects. In:
International Review of Neurobiology. Int Rev Neurobiol; 2020.
p. 27–47. 
17. Choi JW, Kwon SH, Huh CH, Park KC, Youn SW. The
influences of skin visco-elasticity, hydration level and aging on
the formation of wrinkles: A comprehensive and objective
approach. Ski Res Technol. 2013 Feb;19(1). 
18. Moro SD de S, de Oliveira Fujii L, Teodoro LFR, Frauz K, Mazoni
AF, Esquisatto MAM, et al. Acmella oleracea extract increases
collagen content and organization in partially transected
tendons. Microsc Res Tech. 2021 Nov 1;84(11):2588–97. 
19. Yamane LT, De Paula E, Jorge MP , De Freitas-Blanco VS, Junior
ÍM, Figueira GM, et al. Acmella oleracea and Achyrocline
satureioides as Sources of Natural Products in Topical Wound
Care. Evidence-based Complement Altern Med. 2016;2016. 
20. Dermane F, Passaro G. Use of an Acmella oleracea extract for
the botulinum toxin-like effect thereof in an anti-wrinkle cosmetic
composition. Vol. 2, Google Patents. 2009. p. 1–6. 
9 farm vestn 2023; 74
IZVIRNI ZNANSTVENI ČLANKI