Gospodarski vestnik
GLASILO: zadružne zveze v trstu
IZHAJA ENKRAT MESEČNO.
UREDIL :
GORKIČ FRANCE.
IZDAJATELJ IN LASTNIK:
ZADRUŽNA ZVEZA, v. z. z o. j. v TRSTU.
LETNIK I V.
1926.
Tiskala odlikovana »Narodna Tiskarna« v Gorici

' ■










, /

’













. '

1
















■










.a






Vsebina letnika 1926.
Stran
1.	UREDNIŠTVO: Ob novem letu	.	.	1
2.	Ksist Hrovatin: Računajmo!	.	.	65
3.	Janko Furlan: Kmetska	mladina . .	85
4.	Janko Furlan: Dalje	....	105
5.	Janko Furlan: Razmišljajmo .	.	.	125
6.	Janko Furlan: Vsi!...............145
7.	Janko Furlan: Osnova kmetijskemu go*
spodarstvu........................165
8.	Janko Furlan: Meščan in deželan	.	.	209
9.	Janko Furlan: Knjiga .	.	.	.	229
SOCIJALNA VPRAŠANJA:
1. Ksist Hrovatin: O zavarovanju dclav*
cev proti nezgodam na	delu ...	2
13.	Ing. Ant. Podgornik: Bergamoška ovca	68
14.	A. P.: Pivovarniške ječmenove tropine	68
15.	***: Cepljenje proti rdečici .	.	86
16.	A. P.: Vzgoja purančkov ...	88
17.	***: Pregledovanje bikov ...	89
18.	**#: Uvoz bikov...........................89
19.	Uredništvo: Živinorejci pozori Vam v
korist...................................106
20.	Dr. Mirko Legiša: Spoznanje brejosti
pri goveji živini .	.	.	.	.	108
21.	Josip Gerbic: Letošnja nevarna goveja
piča ,...................................108
22.	Dr. Matija Marsan: Skrbimo za planin*
ske pašnike..............................109
23.	Uredništvo: Koliko naj stane cepljenje
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10. 11.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
n.
12.
ZADRUŽNIŠTVO:
Zadružna zveza v Trstu: Opozorilo za*
drugam ..............................3
Dr. Josip Agneletto: Nove določbe k zadružnemu zakonu ....	3
Janko Furlan: Naloga naših zadrug	.	21
Dr. Josip Agneletto: Tolmačenje novih določb k zadružnemu zakonu .	.	22
F. G.: Peti redni občni zbor zadružne
zveze	v	Trstu ........................126
Dr. Josip Agneletto: Pričetek zadruge in izvolitev novega načclništva .	.	146
Č. A.:	Tržaška kmetijska družba v
Trstu..................................147
Zadružna zveza:	Zadružni tečaj v
Trstu..................................166
Janko Furlan: Zadruge in zadrugam	.	189
Štefan Lovrečič: Agrarni kredit .	.	190
Zadružna zveza:	Podpisovanje liktor*
skega posojila .....	230
ŽIVINOREJA IN ŽIVINOZDRAVSTVO:
Dr. J. G.: Prva pomoč v hlevu (dalje)
5,-23, 46, 66, 86, 107, 128, 148, 108, 193, 212, 233 Ing. Anton Podgornik: Primer za prera* čunjanje krmil za zimsko krmljenje .	6
Ing. Andrej Čok: Oljnate tropine .	7
***:	Klajno	apno.......................8
Milton Klavžar: Novi zakon o spušče* valnicah za bike .	.	•	.	24
Ing. Anton Podgornik: Skrb za živino — skrb za travnike ....	27
—r—n: O kunčereji ....	28
***; Nekaj naukov za prasičjerejce .	29
Josip Gerbic: Ko kupujem kravo (dalje) 47,87 Janko Furlan: Dobri travniki — podlaga dobre živinoreje .....	48
***; Cepljenje proti rdečici prašičev	66
Josip Gerbic: O konjski koliki .	.	67
24.
25.
26. 27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
1.
2.
3.
proti rdečici prašičev? .... Josip Gerbic:	Bolezni na siskih pri
govedu ................................
Milton Klavžar: Za napredek živino*
reje na Goriškem.......................
***: Kdaj začni krmiti novo seno?
Josip Gerbic: O zdravljenju domačih
živali ................................
G. F.: Perutninska kolera in "kuga
—	r — n: Odbiranje kuncev ***; Koliko mleka da letno koza?
Milton Klavžar: Še nekaj o novih pred* piših za spuščevalnice bikov
Dr. Mirko Legiša: Par številk iz živino* reje za naše gospodarje in gospodinje ***: Reja kozjih mladičev .
* * *: Jesenske razstave živine Josip Gerbic: Beli tok pri kravah Milton Klavžar: Belanska goveja pasma v naših Gorah (dalje) .	•	•	192,
Lig Anton Podgornik: Jezerska ovca
—	r — n: O kokošjereji
Josip Gerbic: Slinovka in parkljevka . Dr. Mirko Legiša: Kostolomnica .
J. M:	Previdnost pri nakupovuim
otrok .	.	•	• ■	•
***: Bikorejcem!	.	•	•	•	•
Idrijski krajevni živinorejski odbor: O rdečecikasti hribovski goveji pasmi v idrijskem okraju	.	.	•	•	'
F. G.: Razstava bikcev	in	žrebet	v Ko*
baridu in Tolminu	.	.	.	•	•
_r_n; činitclji zdravja v kunčereji .
127
129
130
131
147
149
150 150
107
168
169
169
191
211
193
191
210
213
214 231
231
234
235
MLEKARSTVO:
_ ip Snaži mlečno posodo!
Ing. Anton Podgornik: Ali naj molzemo dvakrat ali trikrat na dan? .	•	■
Ing. Anton Podgornik: Kaj vpliva na iz* delovanje masla? .	.	•	•	•
4.	Ing. Anton Podgornik: Upoštevaj sna*
go pri molžnji!.....................69
5.	Ing. Anton Podgornik: Vpliv neprijet*
nega duha na mleko in maslo .	.	89
6.	Ing. Anton Podgornik:	Posnemanje
mleka z mlečnim posncmalnikom (z dvema slikama).....................110
7.	Ing. Anton Podgornik: Pinja »Astra«
(s sliko)..........................131
8.	C. T.: Sirarstvo in snažnost mleka	.	151
9.	Ing. Anton Podgornik: Mir bodi med
molzenjem v hlevu! .	.	.	.170
10.	V. L: Živinorejcem, ki oddajajo mleko
v mlekarne!........................170
11.	Ing. Anton Podgornik: Pomen perga*
mentnega papirja za zavijanje masla	.	194
12.	Ing. Anton Podgornik: Kdaj nehaj pi*
niti, spiranje in gnetenje masla (s sliko)	214
13.	Ing. Anton Podgornik: Ustroj mlečnega
posnemalnika (z dvema slikama) .	.	236
ČEBELARSTVO:
1.	Dr. Leopold Bobič: Zakon o čebelar*
stvu (dalje) .....	9, 30
2.	***:	Sladkorja ne bo! ....	10
3.	Slovenska čebelarska zadruga:	Poziv
vsem čebelarjem.........................31
4.	*#*;	Opozorila......31
5.	Dr. Leopold: Bobič: Izpraševanje čebe*
larske vesti spomladi (dalje) .	.	50, 70
6.	***:	Obvestila......51
7.	***.-	Vesti  ......71
8.	Dr. Leopold Bobič: Kaj je z novim za*
konom o' zaščiti čebelarstva in s preva* žanjem na pašo?.....................90
9.	***:	Kaj pravijo^ vremenski preroki? .	91
10.	Opozorilo .	,	.	,	.	91
11.	Uredništvo: »Odlok« .	.	.	•	112
12.	***;	Kaj pravijo vremenski preroki?	112
13.	— r — n: Deset zapovedi za čebelarja *
začetnika .................................132
14.	*#*;	Obvestila.....132
15.	G. F.: Ojačevanje panjev	.	.	.	152
16.	***;	Kaj pravijo vremenski preroki?	153
17.	Janko Vodopivec:	Nekaj praktičnih
pripomb o krmljenju čebel	.	.	.	171
18.	G. F.: Vzimljcnje čebel	.	.	.	195
19.	Josip Rakovšček: Proč S starim in čr*
nim satovjem! .....	216
20.	Janko ' 'odopivec: O kuhanje voska .	238
VINOGRADNIŠTVO:
1.	Dr. Peter Valtig: Gnojenje trt .	.	10
2.	-— r — n: O nabiranju in hranitvi kiju*
čev in cepičev za suho cepljenje .	11
3.	Just Ušaj: Glavna načela o obrezova*
nju trt .......	32
4.	Just Ušaj: Rupestris ....	51
5.	Viljem Dominko: Vinogradniki pozor!	72
6.	Josip Štrekelj: Trtna rja ...	73
7.	__r — n; O strupeni rosi in škropljenju 73
3	Škropite pravočasno! ...	91
9.	Just Ušaj: O grozdnem molju .	.	91
10.	***: O cepljenju v zeleno .	.	.	93
11.	***_• Pazite na dobro modro galico! .	113
12.	Just Ušaj: črni palež .	.	.	.113
13.	***; O zakotnih poganjkih na trtah .	133
14.	Just Ušaj: Še nekaj o grozdnem molju	154
15.	Just Ušaj: Nekaj za letošnjo trgatev .	173
16.	Dr. Peter Vallig: Letošnji vinski pri*
delek na Goriškem....................242
KLETARSTVO:
1.	Just Ušaj: Koliko žvepla ali koliko me* tabisulfita je potrebno za žvepljanje
vina ......................................12
2.	Just Ušaj: Ravnanje z vinom poleti .	133
3.	Just Ušaj: Kis,iz vinskih troptn .	.	172
4.	Just	Ušaj:	»Riparin«	....	173
5.	Just	Ušaj:	Trgatev	....	196
6.	— Ž—: O pripravljanju vinskega kisa	198
SADJARSTVO:
1.	— r — n: Grintavost sadja ...	33
2.	Josip Štrekelj: Cepilna smola .	.	33
3.	Andrej Gabršček: Briške suhe češplje	45
4.	Josip Štrekelj: Za boljšo sadno letino	52
5.	— r	— n: Puščanje (s	sliko) ...	53
6.	— r	— n:	Storite svojo dolžnost! .	54
7.	G. F.: Precepljenje sadnega drevja (s
štirimi slikami) .....	73
8.	— r — n: Smolika pri breskvah .	.	75
9.	Josip Štrekelj: Vzgoja drevesne krone	75
10.	Just Ušaj: Pozor na breskve! ...	94
11.	Dr. Peter Vallig: Dajmo dušika mla*
dim breskvam! ....;.	114
12.	Josip Štrekelj: Rje in pršice na suhem
drevju....................................134
13.	Josip Štrekelj: Navadnejše rje in pršice
na sadnem drevju ,	.	.	.	.	154
14.	J. U.: O cepljenju v speče oko .	.	155
15.	P. K.:	Nekoliko o obiranju in sprav*
Ijanju sadja	175
16.	Dr. Peter Vallig:	Po sadnih vrtovih
massolombardskih (z dlvema slikama)	199
17.	Just Ušaj: O napravi novodobnih sa*
dovnjakov (dalje) ....	217,	240
18.	*s<*: Mali zimski pedic ....	218
20.	—r—n: Konserviranje sadja .	.	.	242
21.	—r—n: Sadna mezga in marmelada .	246
. POLJEDELSTVO:
1.	Ing. Anton Podgornik: Sejte več ovsa! .	14
2.	Ing. Andrej Čok: O umetnih gnojilih .	34
3.	—ip—; Kako se oskrbuje hlevski gnoj?	35
4.	***: Ročni sejalni stroj (s sliko) .	.	36
5.	Ing. Andrej Čok: O umetnih gnojilih (dalje) 55, 76, 94, 115, 135, 156, 176,201,219,243
6.	Dr. Ivan Verbig: O brananju, osipanju
in gnojenju pšenice .....	55
7.	Ing. Anton Podgornik: Par pripomb k
sajenju krompirja..........................56
8.	P. A.: Deteljna predenica .	,
9.	Just Ušaj: O umetnih travnikih .
10.	***: Uporaba senenega drobirja .
11.	G. F.: Brananje travnikov (z dvema
slikama) .	.	.	,	,	,
12.	Ing. Anton Podgornik: Ob setvi turšice
13.	***: Pridelujte več krmske pese .
14.	G. F.: Gnojnična sesalka/(s tremi sli
kami).............................
15.	Josip Štrekelj: Važnost pletvc
16.	Ing. Anton Podgornik: Ob koSnji .
17.	***: Zatirajte prašno snet! .
18.	Ing. Anton Podgornik: Gnojenje in ko
lobarjenje	■	,	,	,	,
19.	Ing. Anton Podgornik: Ameriški rogo vileek
^O. G. F.: Rdeča ali laška detelja
21.	G. F.: Kosilni stroj in mehanične grah
Ijc (s 5 slikami) ,	,	,	.
22.	G. F.: Čistilniki za žito' (z 2 slikama)
23.	Ing. Matija Perušek: Koruzni molj
24.	—r—n:	Uporaba umetnih gnojil za
travnike ,	.	.	,	,	,
25.	***: Žitni rilčkar ali črni žužek .
26.	*#*: Več žita	.	.	,	,	,
27.	A. V.: O pripravljanju kislega zelja
28.	***; Žitni molj .	.	,	,
29.	#**. Sejanje pšenice	.	,	.
30.	Ing. Andrej Čok:	O umetnih gnojilih
(konec) .....
31.	F. G.: Sejalni stroj (š sliko) .
VRTNARSTVO IN CVETLIČARSTVO:
1.	—r—n: Vrtne jagode .	,
2.	Zgodnje kumare .	,
3	Presajanje vrtnih rastlin
4.	***; Nekoliko o semenu
5.	—r—n: Kultura paradižnikov .
6.	—r—n:	Kumare	.	>	.
7.	—r—n:	Presajanje	.	,	.
8.	—r—n:	Nagelj	.	,	,
8. —r—n: Gnojimo špargljem .
10.	***; Zatiranje polžev .	,
11.	—r—n: Pridobivanje semena
12.	Anton Nardin: Ohranjevanje paradiž
nikov v naravni obliki .	,
13.	—r—n:	Mešanec	.	,	,
14.	Anton Nardin: Nekaj o špinači
15.	Ivan Pertot: Še en način zatiranja pob
žev na vrtu.........................
SVILOGOJSTVO:
1.	G. F.: Ne zabite na murve! .	.	•
2.	G. F.: Par nasvetov umnemu svilorejcu
3.	G. F.: Ne zabite na murve! .
GOZDARSTVO:
1.	Slavko Šuligoj: Važnost gozdov na Pivki
2.	Slavko Šuligoj: Kam pa j sadimo posa* mezne vrste igličastega drevja?
Stran	
56	3.
76	
78	
95	1.
96	
97	
. •	2.
115	3.
117	
117	4.
118	5.
136	
156	1. 2.
157	
158	3. 4. 5. 6.
177 178	
178	7. «
179 201 202 203 219	O. 9. 10. 11. 12.
243	
245	1.
	2.
>: 13 36 36	3. 4. 5.
37 58 79	6. 7.
119	8.
138	
139	9.
139	10.
160	11.
181	12.
182	13.
203	14.
246	15.
	16.
	17.
57	18.
97	
137	19.
	20.
59	21.
	22.
78	23.
veški podobi
Stran
180
DAVKI IN PRISTOJBINE:
France Gorkič: Migljaji davkoplačevalk ccm (dalje)	.	.	.	,	,	98, 119
France Gorkič: Ugodnost, ki jo le malo kdo pozna	,	.	,	.	.
France Gorkič: Še enkrat toča in davki France Gorkič:	Pristojbinski nados
mestek...........................
GOSPODARSKI KOLEDAR:
Februar Marec April Maj Junij 7. Julij Avgust September Oktober November 12. December
VPRAŠANJA IN ODGOVORI:
sad»
Kako odpravimo vodenost mleka? . Kako naj se zatira krvava uš na nem drevju? .	.	,	,	.
Kako odipravim penavost vina? . Kako odpravim duh po žveplu iz vina? Kam naj se obrnem radi avstrijskih vojnih posojil?	.	,	_>	•
Kakšno kolobarjenje je primerno? Kako doženem pristnost mleka? . Kakšnega pomena je klajno apno živini? ,	•	•	•	•
Kako postane koza bolj mlečna? .
Kje dobim »Vinometer«?
Kako naj ravnam, da ne postane svinjina žarka?	.	,	,
Kcdaj naj trosim apneni dušil Katero mešanico trav naj rabi boljšanje travnikov? .
Kedaj naj sejem jari ječmen?
Kako naj zatiram deteljno predenico? Ali sme dopuščevalna komisij: siti bika za nesposobnega? .
uvožene bike? .	,	.	,
Ali obstoja uvozna carina na ovce? Ali je davčna iztirjevalnica upravič< 'globiti zamudnike? .	.	.
Vrednost pivovarniških tropin
139
160
183
16
39
60
80
99
120
140
161
184
204
224
248
18
18
18
18
19
40
40
40
41
41
41
41
41
61
61
61
62
62
62
82
82
82
Vi
		Stran	
24.	Ali vplivajo tropine na pitje vode pri		65.
	živini?	.	.	,	,	,	,	,	82	
25.	Kedaj naj trosimo čilski soliter mlas		66.
	demu drevju?	.	.	,	,	,	82	67.
26.	Kdo bi mi preiskal zemljo z ozirom na		
	njene sestavine?	.	,	,	,	.	82	68.
27.	O trtnih podlagah .	.	.	,	,	83	69.
.28.	Kako si zajamčim dobroto mocjre ga*		70.
	lice?	.	.	,	,	,	.	,	83	
29.	Izvozna carina na živino iz Jugosla*		71.
	vije v Italijo		83	
30.	O prijavi užitnih pravic na skupnih		72.
	zemljiščih	...,,,	101	73.
31.	Kako naj gojim purančke? .	,	101	
32.	Kako se zabrani rja na refošku? .	101	74.
33.	Koliko znaša količnik za povišek vojs		
	ne odškodnine?	.	.	,	,	,	102	75.
34.	O dednih pravicah .	,	,	.	.	102	
35.	Koliko vina smem prodati T>rez užit«		76.
	nine?	102	77.
36.	Kako spravim obnožino iz čebelnih		78.
	celic?	102	79.
37.	O zamenjavi vlog pri avstrijski poštni		80.
	hranilnici	122	81.
38.	Ali velja še avstrijski zadružni zakon?	122	82.
39.	Kje dobim kunce velike pasme? .	122	83.
40.	Ali izhaja slovenski strokovni list o		84.
	kunčereji?	122	85.
41.	Kako zatrem črni palež?	123	86.
42.	Kdo mi preskrbi bergamoške ovce?	123	87.
43.	O razdalji drevesnih nasadov na meji		88.
	zemljišč?			123	89.
44.	Kako zatrem raka na oleandiru? .	123	90.
45.	Kako zatrem njivsko preslico?	123	91.
46.	Kdo je dolžan poravnati bolniške stro«		92.
	ške za reveže?	.....	141	
47.	Kedaj bodo izplačane vloge pri bivši		93.
	avstrijski poštni hranilnici? .	142	94.
48.	Ali je dovoljen uvoz sira iz Italije v		
	Jugoslavijo in Nemško Avstrijo?	142	95.
49.	Kje se dobijo bergamoški ovni?	142	
50	Ali naj pinciram breskve v drugič?	142	96.
51.	Ali naj pinciram štiriletne češplje?	142	
52.	Ali se moram ravnati po novem zakonu		
	o spuščevalnicah bikov?	142	
53.	Končna zamenjava vlog bivše avstrij«		1,
	ske poštne hranilnice ....	162	
54.	Kako zdravim vneto vime?	162	2.
55.	Kako naj zdravim >4>cli tok« pri kravi?	163	3.
56.	Kako se žveplajo črešnje?	163	
57.	Kako naj zdravim prehlajeno kravo?	163	'4.
58.	O kosilnem stroju	.	,	.	.	185	
59.	Kako se konzervira sadje?	185	
60.	O trtni bledici		185	
61.	Kako se pripravlja kis iz vinskih tro«		
	pin?		185	
62.	Kedaj se izvrši naknadna izmenjava		
	avstrijskih kron?	.	.	185	
63.	Kje dobim bergamoške ali jezerske		
	ovce?	'	185	
64.	Ali se dobi podpora za vzorne čebel«		1.
	njake?			186	2.
Ali je priporočljivo žveplati tudi cele
sveže češplje? ...........................186
Kako naj izboljšam svoj travnik? .	186
Kako naj zdravim prehlajenega in kras
stovega konja?............................186
Kako se zatrejo polži na radiču? .	187
Kako odpravim gliste pri prašiču? .	205
Kako uredim svoje posestno in zemljes
knjižno stanje?...........................206
Po kakšnem ključu se naknadno zas
menjajo krone?............................206
Kako naj gnojim špargljem?	.	.	206
Kako odpravim duh po plesnobi iz
vina?.....................................206
Do kedaj se vlagajo prošnje za popravo davčnih predpisov? ....	206
Kedaj bodo zamenjana avstrijska vojs
na posojila?..............................207
S čim naj zatiram kuhinjske ščurke?	207
Kako ohranim zeljnate glave sveže?	207
Kako naj zidam pravilen gnojnik? .	207
Kje se kupi vojni materijal?	.	.	225
Kako naj gojim šparglje? .	.	.	225
Kako ubranim stiskalnico pred črvi?	226
Kako naj prekladam čebele?	.	.	226
Kako naj pomladim svoj vinograd? .	226
Ali so razpisane nagrade za svinjake?	226
Ali se sme pokladati sveže seno? .	226
Ali je grizenje pri žrebetu prirojeno?	226
Kako naj gnojim zelenjadi? .	.	.	226
Kako bi pospešil kalenje semena vrtnic?	249
Kako ozdraviti biku oteklino na stegnu?	250
Kako bi odpravil trakuljo pri psu?	250
Kako odpravim težko molžnjo pri kravi?	250
Ali je krava s kužnim katarjem na spo* lovilu še sposobna za pleme?	.	.	250
Kedaj naj režem prašičke? .	.	.	250
Kolikokrat naj pokladam domačim
zajcem? ..................................250
Kakšna je redilna vrednost jajčjih
lupin za krmo?............................250
Ali se mi more zabraniti stara služs nostna pravica?...........................251
RAZNE ZADEVE:
***: Ravnanje s svinjsko mastjo in svinjino	15
France Gorkič: Posredovalnlna .	.	38
Izidor Nanut: Gradnja pravilnega gnoj* nika	220
Izidor Nanut: Stroškovnik za gradnjo pravilnega gnojnika ....	223
TRŽNE CENE: 19. 42, 62, 83, 103, 123, 143, 163, 187, 207, 227, 251
GOSPODARSKI DROBIŽ: 20, 43, 63, 83. 103, 124, 143, 164, 187, 208, 227, 251
NASE SLIKE:
Ročni sejalni stroj.............36
Puščanje pri sadnem drevju ...	53
Kako se pripravljajo cepiči Pripravljanje vej določenih za cepljenje 5- Kako se cepljenje izvrši .	.	.	.
*■ Prevezanje cepljenega mesta . Travniška brana v prejšnih časih Travniška brana sedaj	.	.	.	•
'• Ročni posnemalnik »Viola« jv- Ročni posnemalnik »Kolibri«
**• Gnojnična sesalka v raznih oblikah
{“• Pinja »Astra«.......................
Jj' Kosilni stroj.......................
**• Mehanične grablje...................
Kose ...............................
Brus................................
Čistilnik za žito...................
j*. Vejavnik za žito....................
Izletniki v Massolombardu .	-
Stran
20.	Na pustih rebrih vstajajo novi sadov*
n jaki	..........................200
21.	Gnetilnik »Astra« .	.	„ .	.	.	214
22.	Načrt za gradnjo pravilnega gnojnika	221
23.	Ročni posnemalnik »Alfa Laval« v
prerezu .	......	234
24.	Deli posnemalnikovega bobna .	.	237
25.	Večji sejalni stroj..................245
LISTNICA UREDNIŠTVA IN UPRAVE:
44, 84, 144, 164, 223, 252
RAZNO:
1.	Osebna vest.............................64
2.	Nove knjige	144
3.	Ob zaključku ......	252
Stran
74
74
74
74
95
95
111
111
116
131
158
159
159
159
177
177
199