153 KB66 KB199120252016Ledinek Lozej, Špelaštevilka:letn. 26 = 77str. 127-146ISSN:0354-0316COBISSID_HOST:40832045URN:URN:NBN:SI:doc-VI83MCC1slSlovenski etnografski muzejEtnolog. Nova vrsta (Ljubljana)architecturearhitekturaGoriškakuhinjekuhinjska opremakuhinjsko pohištvooblikovanjeSloveniaSlovenijastanovanjska kulturazgodovinski preglediFrankfurtska ali švedska kuhinja?| prispevek k zgodovini migracij in prilaščanj oblik(ovanja)|The article outlines the history of the discourses about the architecture, design and household management aspects of the kitchen, with emphasis on the design concept of the Frankfurt and Swedish kitchens. This is followed by a presentation of the echoes in the discourses about the architecture, design and household management aspects of the kitchen in Slovenia, and the appropriation of such concepts in concrete dwelling practicesV prispevku je orisana zgodovina arhitekturno-oblikovalskih in gospodinjsko-upravljavskih diskurzov o kuhinji, s poudarkom na oblikovanju koncepta frankfurtske in švedske kuhinje. Sledi predstavitev odmevov v arhitekturno-oblikovalskih in gospodinjskih diskurzih na Slovenskem ter prilaščanje tovrstnih konceptov v konkretnih stanovanjskih praksahTEXTznanstveno časopisjejournalsSlovenian National E-content AggregatorNational and University Library of SloveniaSlovenski etnografski muzej