------    122   ------
Gospodarske skušnje.
(Da ne bode pšenica snetjava), je treba da se za pšenico izberejo najbolje njive, in pšenica, ktera se hoče za seme imeti, se mora takrat požeti, kader ima že popolnoma terdo zerno. Snopje naj bo majhno in dobro posušeno, in v skednji na zračnem kraji shranjeno, kjer se ni bati, da bi se potilo ali unelo; omlatiti se utegne tudi pozneje. S pšenico se pa, kader se spravlja, mora takole ravnati: Ko se je pšenica, ki je za seme odločena bila, domii pripeljala, in ktera mora, kakor je že rečeno bilo, do dobrega zrela in suha biti, naj se, ako se da, koj z voza, ali pa saj v kakih osmih dneh, omlati, in potem takem popred, preden se potiti jame; zernje pusti v plevah, znesi ga na zračen kraj na žitnico, kjer do setve ostane, ne nasuj ga preveč na kup, sicer mu zna škodovati; preden ga pa seješ, osnaži ga, in sej le lepo čisto zerno. Ce se suho snopje na pod zvozi, se malokdaj v osmih dneh spoti, po tem času pa berš ko berš. Ob kratkem rečemo, naj si naši kmetovavci dobro zapomnijo, da vselej iz močnega in popolnega zerna tudi močna in krepka bil izraste, in da močno žito tudi slabo vreme in nevihte tako naglo ne pokončajo kakor borno in že po kali zamorjeno.
(Kako pri zidanji vodnjakov ravnati, da se pozneje voda v njih ne u s m radi). Znano je, da v več krajih pri zidanji vodnjakov ali štirn med kamenje mah štulijo, ker mislijo, da bode voda iz zemlje v štirno lože pritakala. Tega jim pač prav za prav nihče ne more ovreči, toda od druge strani je pa ravno mah vodnjakom velika napaka, ker sčasoma začne mah v štirni gnjiti, in voda dobi od njega smradljiv duh. Kdor hoče svojo štirno take napake obvarovati in dobro vodo v nji imeti, naj jo takole napravi: Med zidanjem naj nasuje na dno pod kamenje, kakor tudi ob straneh med zidovje in zemljo nekoliko na debelo stole enega oglja; ravno tako naj se tudi zlogi, to je, špranje med zidovjem, z ogljem zadelajo. Po tem takem se bo voda, ki se v vodnjaku zbira, tako rekoč vedno precejala, in ker ima oglje tako moč v sebi, da prežene vsaki duh in smrad, bodeš imel zmiraj dobro vodo.
(Ztschrift f. Bauwerk).