----- 75 ------ Razne reči. * Zboljšanje govejega plemena. Kolike vrednosti je zboljšanje govejega plemena, to dokazuje uradno iz-vestje angleško o tamošajem govedarstvu, katero trdi, da se je goved na Angleškem toliko zboljšala v zadnjem desetletji, da proti prejšnji dobi molzejo krave povprečno po 207 litrov mleka več na leto. * Krompir ohraniš za jed zdrav in okusen do no-vine, ako ga deoeš v kako košaro in jo vtakneš za nekaj minut v kotel z vrelo vodo. Tak krompir ne vzkali, ne sčrni in ne uvene ter ostane do poletja okusen. * Po travnikih tudi lahko zasajamo sadno ali gozdno drevje. S tem si izdatno povišamo dohodke. Ali saditi smemo le v posebnih slučajih. Priznavati je sicer, da drevje manjša množino sena ; toda po krajih, koder pomanjkuje sadja ali tudi lesa za kurjavo, in če je do-tična zemlja sposobna za sadno drevje, je vendar umno tako ravnanje, ker sadje, katerega dobivamo, dobro pov-rača, kar manj sena nakašamo. Posebno bi priporočali, po obrežjih, ob travnikih, ali če čez travnik peljejo ceste, ob njih straneh zasajati primerno drevje. Prav slabi in revni travniki dajo veče dohodke, če na nje zasadimo nekoliko dreves, katera obsekujemo nad glavo. Pod takim drevjem dobivamo še dovolj krme, in če sicer nimamo gozda, tudi potrebnih drv za domačo kurjavo. * Sadje na špalirji, ki stoji tam, koder hodi mnogo ljudi mimo, ne obstane rado na drevji, ker ga kmalu pokradejo. Za taka mesta so najboljše hruške, ki se omlade in so za jed šele dolgo po trgatvi, t. j. tiste, ki zore šele v shrambi. Take in ob enem tudi zelo fine vrsto so: Dielovka, nova krasanka, esperenovka in pastorka. * Mesečno retkvico le tedaj lepo pridelaš, ako je ne seješ pregosto. Uže od pričetka moraš skrbeti, da ima vsaka rastlinica dovolj prostora, zato setev precej razredči, kadar seme vzkali. Ako se ravnaš po tem navodilu, imel bodeš vedno lepo retkvico.