10
Gospodarske skušnje.
Da kokoši prav velika jajca valijo,
katera večkrat do 160 gramov vagajo in cel6 po dva rumenjaka imajo, iim gospodinje v Nasavskem pokla-dajo to le krmo : Poleti in v jeseni nabirajo jedilne gobe (jurčke in enake), jih posuše in na drobno zme-ljejo , potem j^m primešajo zdrobljenih lušin lanenih glavic in rženih in pše ničnih otrobov, to zmes z vodo podelajo in vsemu temu pridado še toliko zmletega želoda, kolikor je une zmesi bilo. Ko je vse to dobro pomešano bilo, naredijo test6, od katerega se kokošim vsak dan za grah debel košček povžiti da.