Vinoteka GR za kulturnejšo potrošnjo
Hram dobre kapljice
(mlv) Leta 1976 je hkrati s samim 22. mednarodnim vinogradniško-vinarskim sejmom na Gospodarskem razstavišču po-tekala še 2. svetovna razstava vin in 56. ge-neralna skupščina mednarodnega biroja za vinogradništvo in vinarstvo (OIV) iz Pa-riza. Celotna prireditev tega leta je bila pod pokroviteljstvom maršaia Tita. Ob teh pri-reditvah pa so odprli tudi I. jugoslovansko vinoteko v kleti razstavnega paviljona » Jurček«, s ciljem popularizirati in propagi-rati jugoslovanska vina in naravne žgane pijače, nuditi potrošnikom celovit izbor vin vseh jugoslovanskih proizvajalcev ter po-trošniku posredovati vse informacije in da-jati nasvete v smislu kulturne porabe.
Ta naša prva jugoslovanska vinoteka ni po-trebovala veliko reklame, saj se je iz ieta v leto večalo število prijateljev dobre kapljice, ki so gotovo po naslednjih vinskih sejmih želeli imeti nagrajena vina in naravne žgane pijače, ki se, zbrane od vseh jugoslovanskih proizvajalcev, znajdejo na policah tega enkratnega vinskega hrama.
Danes premore vinoteka okrog 360 vrst vina in 80 vrst naravmh žganih pijač. Čeprav se je zadnje čase vsa pijača dražila, kupcev v vino-teki ne zmanjkuje, promet kljub temu narašča.
Vsekakor je za dobro prodajo zaslužna tudi poslovodkinja vinoteke Tončka Urbančič, na katero se vsi kupci obračajo za nasvet. Ima pri-rojen okus za vino, učila pa se je skrivnosti po-sameznih sort vina po vinskih kleteh, kjer po-teka odkup vin za vinoteko in pa v razgovorih s strokovnjaki. Potrditev svojih nasvetov je našla v samih kupcih, ki jo izredno cenijo, saj vse, kar jih zanima, zvedo od nje in imajo v njej dobrega prijatelja. Saj pri dobri kapljici ne poz-naš sovražnika — vsi smo prijatelji. Tako Tončka Urbančič s svojimi prodajalci proda tudi po tisoč steklenic vina na dan. Največja je potrošnja štajerskih vin, pa tudi tujci vse bolj zahajajo v to vinoteko.
In ko zavijete mimQ Gospodarskega razsta-višča, ko ni nobenega sejma, boste vkljub temu opazili številne tovornjake, ki zavijajo proti »Jurčku«. ali obratno Naslovi na njihovih vratih nam povedo, od kod so prišli in kakšno pijačo so pripeljali v to prvo jugoslovansko vi-noteko. Vsekakor najboljšo, saj je sproti zmanjkuje, posebej pred prazniki. Gotovo pa te dni, ko je zopet Novo leto pred durmi.