Gospodarske stvari. Vinske tropine in droži. II. Za žganje tropin in drož alužijo, kakor zuano, posebni distilirni aparati, tisti, kateri najbitreje delujejo, so najbolji. Pri naših navadnih kmetskih kotlili pa jo toliko ogrevalni kakor tudi ohlajevalni del stroja silno slab, da res nij mogoče, da bi dobivali žganje brez patoke. Navadno se sme računiti, da z našimi kotli tudi za tretjino manj dobimo. Z dobrimi aparati se iz 1 hl. steptanih in. sbojenib tro•pin celo 10—12 litr. žganja more dobiti, ali iz 100 kg. tropin se 9 — 11 litr. žganja dobi. Ako pa niso bile tropine nič iztisuene, sme se računiti na 1 bl. trdno steptanib in shojenib tropin celo 15 litr. žganja. Iz 1 bl. gostib, dobrih drož zamore se do 20 litr. dobrega žganja izdelati. Kakovost tropinskega in drožnega žganja odvisna je od dobrote dotičncga materijala, iz katerega se je žgalo. Jasno je, da iz pokvarjenih tropin in smrdljivih, gnjijočih drož napravljeuo žganje bode imelo vedno zoprn okus. Kdor tedaj žge tako pokvarjeno blago, naj prvi pridelek raji loei in za kaj druzega, a ne za pijačo porabi Nekatero tropinsko žganje ima dub po žveplenem vodenci tak<5, da je skoro nepitno. Ta dub se pa odpravi, če se žganje skozi kuprene lijake večkrat preliva. S staranjem pridobi tropinsko žganje mnogo; za to ga tudi navadno še le dvoletnega prodajati začno. Tak uležan tropinovec dolgo obdrži meburce, ako si jib v sklenici nekoliko stepel; to je sploh dobro znamenje. Kaj dobro je, ako se nabaja na najspodnišem delu kotla posebna pipa, katera služi v to, da se zamore proti koncu žganja tekoči del iz kotla bitro odtočiti. Tudi priporočam paziti na to, da je ognjišče tako urejeno, da je kotel od vseh stranij jednakomerno od ognja obdan, kajti sicer se žganje lebko prismodi. Premiranje konj in dirka v Mariboru. Dne 20. sept. bilo je premiranje konj, kojib so več prignali, kakor drugekrati. Srebrne svetinje so dobili: Badl v Mariboru, Pauer v Hrastovci, Pczold v Slivnici, 30 fl. prejel je Fr. Kropan v Formintu, 25 fl., Jurij Mulec v liazah, po 20 fl. prejeli so K. Hrastnik v Sp. Polskavi, Jak. Visenjak in Šešerko v Mezgovcih, St. Srnko v Hočah, 15 fl. A. Germ v Loki, Fr. Bračko v Dragučevi, Fr. Kobar y Formintii, Seb. Kovec v Podovi. A. Valec, Št. Bauman v Račah, J. Jureič v spod. Hoi-ab, Liniuger v Mariborii. L. Kancler in Fr. l'ivec v Sp. Polskavi, And. Čepe v Jakobskem dolu, P. Strrašek v Bohovi, A. Kolenko v Moškancih, Fr. Jaušnik na Gačniku, Št. Leinik v spod. Voličini, po 10 fl. Tomaž Purgaj v Lormanji, J. Zelenik v Radehovi, K. Pečovnik v Gočevi, V. Kurnik v Šetarjevi, J. Čuček v Voliciui, J. Mulec v Pernicab, Jakob Roškar v Jarenini, M. Slambergcr v Cerkovcali, A. Maliorič v Peklu, J. Kozoclerc na Ptujski gori, št. Moborko v Orehovi vesi, M. Albroht v Stari vesi, Fr. Strelec v Novi vesi, Fr. Obrebt, A. Parah v Moškancib, Jan, Zell pri sv. Jauži. V nedeljo 21. t. m. bila je dirka. Pri prvi dobil je 5 zlatov J. Bauman pri sv. Marjeti, 3 zlate M. Pukelj spod. Pobrežab in 2 zlata J. Muiec pri sv. Marjeti na Pesnici, pri drugej zmagali so mariborski Roppnig, Nekrepp, Scberbaum iu slivniški "VVregg, pri tretji zopet Reppnigg in Nekrepp. pri četrtej zopet Bauman od sv. Marjete in M. Krajnc iz Maribora, pri petej ruski konji graških gospodov in šestej Pozolt iz Slivnice, Novak iz Bohove, Fr. Rečnik iz Hoč in St. Srnko iz Rač.