Gospodarske skušnje.
(Mokro vreme nam %uya seno pokvariti, ako <se ne bo moglo suho domu spraviti.) Čeravno vemo, da nobeno sušilo se nemore primerjati s soncem in sapo, vendar opomnimo kmetovavce v ??No-vieah" že večkrat omenjenih pripomočkov, ako so v stanu, se jih p os luži ti, če bi se primerilo, da bi ne mogli sena popolnoma suhega domii spraviti, namreč: l)dana senicah ali podu poverstoma na eno lego sena devajo eno lego slame; slama suši seno in dobi po njem tudi prijetin okus za živino. Se ve da tako zamore le tisti ravnati, kteri ima slame in prostora zato. 2) ]Va Nizozemskem si na-polnejo več dolzih žakljev s senom ali z rezanco in jih postavijo po koncu na več krajih poda ali se-n/ce; okoli njih zlože seno na kup, in kadar s kupom pridejo do verh žakija, potegnejo žakelj viin, da v kupu ostane luknja, skozi ktero soparica beži. 3) Tretji pomoček je sol; kup sena se potrese s soljo (na 2 centa sena 8 do 20 funtov soli', kakor je seno manj ali bolj mokro); med seno je dobro tudi tukaj slame pokladati. Sol vleče mokroto na-se, in varje, da se seno ne spari. Se ve da tacega pomočka se zamorejo le v tacih krajih po-služiti,kjer je sol dober kup. — Bog daj, da bi nam vsega tega ne bilo treba!
[Rast in odebelenje mladih prascev pospešiti). Vzemi eno pest kvasu (krojavic) , raztopi ga v gor ki vodi, potresi to s černo moko (kake 2 pesti) in primešaj en lonec skuhanega in zmučkanega krompirja. Vse skup dobro zmešaj in daj čez noč se kisati. Drugo jutro se pridenete te skisani zmesi kake 2 pesti k navadni piči. Tako ravnaj naprej, da si te zmesi vsak dan eno pest za kvas druzega dneva obderžiš, s kterim na večer novo zmes narejaš. Na to vižo so se prasci v pervi četerti leta močno spitali, brez da bi se jim bilo navadne piče preobilo dajalo.
(Zoper muhe) je mušnica, strupenamuhja goba. Pa mušnica je nevarna reč. Brez vse nevarnosti pa je nek grenk les, ki se v apoteki dobi in k vasi a imenuje. Ti les se na vodi (skoz pol ure) kuha in ta voda, pa močno oslajena s cukrom alivsirupom, se postavlja v plošnjatih posodah muham. Če pa hočemo kakošno reč muh obvarovati, ktera se namazati da, je nar bolje za to: lavoro v o (lorberjevo) olje, ki se v apoteki dobi. Mesarji v Gentu s tem mesoprodajavnice muham branijo, da z lavoro v i m oljem namažejo vrata in oknja.