Poštarina plaćena u gotovom. Reklamno izdanje. Ljubljana, 30. oktobra 1930. ■ to®*--- Broj 9a. Godina ii. MESARSKI UST Stručni list za mesarski, kobasičarski i srodni obrt. Izlazi mjesečno. Uredništvo i uprava p. Št. Vid nad Ljubljano. Oglasi po cjeniku. Pretplata za čitavu 1930. godinu 30 Dinara. Mesorezne strojeve izradjuju sljedeće tuzemne tvrtke: tvornica ,TITAN*, Kamnik i KARLO VAJSKOPF, Novi Sad Noževe i ploče za sve vrste mesoreznih strojeva izradiuje u Jugoslaviji iskliučno Rudolf Grudnik, Ljubljana-Dravlje najbolji noževi i ploče su sa znakom R.G.D. 169 Trgovcima gvoždienom robom. Današnje izdanje »Mesarskog lista« šaljemo besplatno svima trgovcima gvoždjenom robom na želju naših stalnih oglašivača, koji time žele upoznati sve trgovce gvoždjenom robom sa svojim proizvodima, koji spadaju u gvoždjarsku struku. Našim oglašivačima naime stalno dolaze od mušterija pitanja, zašto se njihovi proizvodi mora da kupuju izravno kod njih, što često puta prouzrokuje velike smetnje u radu, gubitak na vremenu i novcu i velike neprilike sa korespondencijom itd. Često se puta dešava, da mesar ili ko-basičar u svima njemu poznatim gvoždjarskim radnjama traži neki nužno potrebni predmet, a na kraju krajeva mora ipak da se obrati jednoj specijalnoj radnji za mesarsko-kobasičarske potrepštine, a neki dopisuju i u inostranstvo. Medjutim mogao bi svaki mesar sve što mu za njegovu radnju treba kupiti kod svojeg trgovca gvoždjenom robom, potrebno je jedino, da svaki trgovac gvoždjenom robom obraća mesarsko-kobasičar-skim potrepštinama nešto veću pažnju. Na žalost ima ovakovih trgovaca vilo malo te su na taj način naši mesarsko-kobasičarski obrtnici prinu-djeni obraćati se malobrojnim specijalnim radnjama, koje u ostalom svuda nisu ni poznate. Dotični mesari snose velike podvozne troškove, gube na vremenu — jednom riječi imaju mnogo suvišnih troškova i neprilika. Kako bi sve trgovce gvoždjarskom robom što više zainteresovali za mesarsko-kobasičarske potrepštine, odlučili su naši stalni oglašivači, da će svake godine u početak zimske sezone u reklamnom izdanju našeg lista trgovcima gvoždjene robe javiti cijene predmeta, koji se od mesara i kobasičara najviše traže. Bez sumnje će svaki trgovac u kratko vreme uvidjeti, od kolike je važnosti za njegovu radnju, ako drži na stovarištu i mesarsko-kobasičarske potrepštine. Isto smo ubedjeni, da će se svakomu brzo pokazati rentabilitet truda i troškova za organizaciju svoje radnje u tom smjeru. Ovo je izdanje za trgovce gvoždjenom robom priredjeno prema katalogu I. jugoslovenske tvornice mesarskih potrepština, Rudolf Grudnik, Ljubljana-Dravlje. Ova je tvornica prva, što se je u našoj državi specijalizirala za izradu svih mesarsko-kobasičarskih strojeva i ostalih potrepština. Njeni su proizvodi čuveni u cijeloj zemlji zbog svoje odlične kvalitete i umjerehTlr 'cijena. Poradi umješne trgovačke organizacije i dobre*'propagande tvornica je kod svih mesarsko-kobasičarskih preduže-ća intenzivno uvedena te iz ovih razloga trgovci .gvoždjenom robom kod pr.odavaf% proizvoda ove domaće tvornice neće naići/na nikakve po-*fyjf^e’,ijpe su inače obične kod predmeta, koji se prvi put pfđdavaju tr radnji. "Za sye; svoje proizvode, osim levanih ploča i noževa za manje mesorezne stfbjeve, pruža tvornica punu garanciju. Iz gore nabrojenih razloga svakom trgovcu gvoždjenom robom I. jugoslavensku tvornicu toplo preporučamo. Mnoge bi gvožđjarske radnje bolje prosperirale, ako bi bile vise specijalizirane na mesarske potrepštine, a naročito važi to za one radnje, koje se nalaze, u blizini gradskih klaonica ili pijaca, gdje mesari i koba-sičM$ prodavaju svoje proizvode. Potrebno je. da ove radnje svoje izlož-bene ^prozore organizuju u cilju privlačenja mušterija iz mesarsko-kobasičarskih krugova. Za; gvpždjarske radnje, koje se nalaze u blizini gradskih klaonica ili mesarsTm-kobasičarskih pijaca od velike je važnosti takodjer i oglasi vaiije u našem listu, koji se redovito mjesečno šalje svima mesarsko-kobasičarskim obrtnicima i ostaloj mesnoj industriji u našoj zemlj u nakladi do 6500 primjeraka te je kao takav najbolji insercioni organ ove struke. Bez" sumnje će svaki trgovac već nakon prvog oglasa vidjeti uspješnost oglašivanja u našem listu. Svaki trgovac, koji se za oglašr-vanje u našem listu interesuje, neka se izvoli obratiti dopisnom kartom našoj upravi za oglasni cijenik. Cijene su vrlo umjerene, tako da je ogla-šivanje u listu omogućeno i manjim radnjama. Uz to dozvoljava naša uprava za stalno oglašivanje znatne popuste. U obzir treba uzeti i to, da naš list čitaju isključivo samo interesenti te je zbog toga usjeh oglasa sasvim drugčiji nego u makojem drugom listu. Tom zgodom upozoravamo sve trgovce gvoždjenom robom na I. jugoslavensku mesarsko-kobasičarsku stručnu knjigu, koju će naša uprava izdati za novu godinu. Knjiga će biti štampana u formatu 15X22 cm te će biti štampana u više hiljada primjeraka. Tri strane ove knjige rezervirane su za oglase trgovaca gvoždjene robe. Tražite pravodobno ponude za ove oglase, jer je opseg točno ograničen. Od kolike će važnosti biti ovi stalni oglasi u toj knjizi za svakog oglašivača, nije ni potrebno podudarati, jer će svakomu biti jasno, da će se ova prva jugoslavenska mesarsko-kobasičarska stručna knjiga u kućama naših mesarsko-kobasi-čarskih obrtnika skfbljivo čuvati te će prema tome oglasi djelovati i nakon više desetaka godina. Nadamo se, da smo ovim izdanjem ugodili trgovcima željeznom robom, jer će od sada znati, kome treba da se u slučaju potrebe obrate. Sve one trgovce, koji će robu poručivati kod naših oglašivača, umoljavamo, da se izvole prilikom poručivali ja pozivati na naš list, a naročito na današnje izdanje. Uprava »Mesarskog lista«. Cijenik glej strana 3. 1 C' 0* bQ Cl o si C o 0. & 3 S 7? cl C 2. cr s 0) 3 0) 3 n> (ft to W 10 ? 2-g S S o’ S" -■ (0 3 * QJ '''’f f , r,; ’ *' ^ '________ ■ V.# ■V. -V l\J »o 4^ OJ !\) oj oi rr\ o- ) o o O InJ I\4 Ć/) o oj o o.^ • 1 p\ 00 IO Ol p\ o —* o po *<1 5 n ^ r£ o<.r •< g.S.|2.‘Sg i?3 " 2 ^ “ ““ N N S.N M 2:=3 ? M S a: t/) ;a 2." ^ .1 OJ OJ : : '. -■ J;. •c o ' o "Ji o 'JI - l\J I I I l\j —1 IO lo i\j 4^ oj io oj i^j io io -^i po O CO JO po O po r-5 Oi 4^ O cn ć\Uiooi\jK>i>o"^^_ . . ,. N ^ cn ppovoto — poo^ojc^^pjio^— offf , N< N< N< N< c/J c/3 C/3 ^i< ^<‘ MNN-N^^^NN as as.» ja ^ t« ^ as as N N N N N ' as. as as c^< tr, ■o 5 ?r c as o - — 3 rr -n _ N N 5 as as o § 3 3 I 21 ^ * s 2f§ i s s r waa.= s © s = s ?rP M-ji c/3«f ftj -t Oj c oi Cijenik za gvoždlarske radnje I. jugoslovenska tvornica mesarskih potrebština R. GRUDNIK L3UBL3ANA - DRAVL3E traži zastupnike i samoprodavače. I za guaždjarshe radnje je važno, da oglašujn u Jesflrslioni listu" Tražite oglasni cijenik! (for ©/ ) Nr. 326 vj: 6^=^ C —"j* <3=* q=* e=* g-* } Nr 330 &eJyr £Hp m mi y mr y Nr. 334 u—ii—imi—11—i U najnovije doba uspjelo je nekim izumjevcima sastaviti nekoliko kovina, koje nikada ne zahrdjaju. Pošto su tvornice za izradu mesarskih potrebovina već dugo tražile kovine s ovakvim osobinama, naravno su odmah počele s izradjivanjem rema i nekih inih predmeta od ovih novih kovina. Tako je sada moguće dobiti reme u slijedećim dobrim izradbama : Od svoždja. prevučenos sa porculanom; R. GRUDNIK, 3 ;Sr;°i.r.aoL s LJUBLJANA - Dravlje od svoždja, prevučenos sa novim srebrom (Neusilber) Sve ove reme su zaštitene protiv rdje, najbo'je ali su reme od najnovije kovine, koju su njezini izumjevci nazvali „stalno svijetlo" (Immerblank). Ta nova kovina danas se preporučuje od zdravstvenih ureda, a u nekim gradovima uredi već i propisuju reme od te nove kovine. Očekuje se, da će naskoro po svima gradovima biti ovakve reme propisane, zbog toga neka svaki mesar, koji gradi novu mesarnicu ili renovira staru, istu opremi sa higijenski besprikornim remama, dakle od: nehrdjavnog čelika, od gvoždja, prevučenog sa porculanom, od aluminiuma, od novog srebra, a najbolje i najlepše od „stalno svijetlog". Tražite ponude i cjenovnik ili posjet agenta ! — Bacite stare rdjave gvoždjene reme. Automatsku brzovagu ,,Dayton Cl m i dobijete kod uprave „Mesarskog lista" na otplatu a Din 500’— mjesečno uz cijenu Din 8.500'—. Pored vage dobijete i 1 pilu za kosti, 20 S kuka, 2 ručna noža, 1 masat, 1 strugač za panj i T strugač za svinje. Kobasičari mogu dobiti 1 kliješta za šunku na ploči od mermera, 1 masat i 1 nož. „Dayton" vaša ima preko 2,000.000 u prometu. Najbolja svjetska marka! Najbolja svjetska marka! DICK Osnovano godine 1778. Nr. 144 Streicher, Messer, Sžigen, Spalter Masati Noževi Sjekire Pile za kosti Po cijelom svijetu poznata tvornička marka: EDICK flllein echt mit der welt-bekannten Fabrikmarke. Paul F. Dick, Esslingen a. N., (Deutschland) Erzeugnisse in allen Fachgeschaften erhaltlich. Gegriindet vor 150 Jahren im Jahre 1778. Neobhodno potrebnu novost za mesarsko - kobasičarske radnje predstavlja „Eisluft-Kompressor“, novi ventilator, koji u krćtko vreme bez leda ohladi, vazduh te ga i osuši, flko ventilator radi 3 puta dnevno po do 1 sata, ostat će Vam roba stalno dcbra i svježa. Legla od muva izključena. Trošak 1 -2 Din za sat. Mikakve montaže Odmah spreman za radi — Cijene: li. veličina Din 2600—, I. veličina Din 3200 —. Kod naručbe naznačiti vrst i voltažu struje. Točna uputstva kod: R. & M. ZALOKER dr. s o. j.. L3UBL3ANA-VIC Specialno poduzeće za projektovanje i izvedenje većih i manjih HLADIONIH NAPRAVA, naprava za proizvodnju leda, KLAONICA, mesarskih mašinskih radionica, mesarnica, delikatesnih radnja i t. d. Ing. Rauberger, Koseze, vila Tonnies, Ljubljana VII. li Nedostižno jednostavni! Ne treba nikakve poslugel Nema nadopunjavanja! II IGNAZ GELLERT & Co. gradnja hladiona i ledana, Wien III, Ke