Sekundadrni ! metaboliti hmelja (Humulus lupulus L.) in možnosti uporabe hmelja v prehrani prežvekovalcev - Srečec, Siniša (Hmeljarski bilten, 2011)
Keywords: hmelj; Humulus lupulus L.; sekundarni metaboliti; prehrana; food; prežvekovalci; hmeljne kisline; gram-pozitivne bakterije; antibiotic; antibiotiki; živilskopredelovalna industrija