Ljubljana: Regresiranje cen mleka Tudi Ljuhljana špada med tista mesta. ki so boljše preskrbljpiia s kmetijskimi pridelki. K temu so veliko pripomoglo kmetij&ke zadruge v okolici, ki so dobro OTgnmziTnle naikup in dovoz kmetijskih pridelkov v mesto. Med trgavinskimi pod-jetji v mestu in Tadrugami na vasi obsta-fa dolgoletma tesna poTezanost v &kup-nem reševaiiju najvažaejših profolemov preskrbe LjiibljaJie. Malokatero mesto je tako dobro pre-skrbljeno z mlekom kakor Ljubljana. Mleka je dovolj, nastaja celo vprašanje, kako ga prodati. Vsa preskrba z mlekom gre prek zadrug. T>a bi proizvajalce sti-mulirali k več.ji proizrodnji, jim zadruge plačujejo ngodno ceno, ki omogoča, da je proizvodnja renlabilna. Po drugi strani stimulirnjo tudi potrošnjo mleka v mestn. Podjetjem daiejo 6 din regresa na liter mleka, kar jiim omogoča. da prodajajo mleko po bolj dostopni ceni, kakor bi znašala dejanska cena, če bi VTačunali vse stroške prometa. (V Ljubljani pjodajajo m-leko na primer po 31 din ta liter.) Glede teknične opremJjenosti trgoviDe so investicije, ki so določene v ta namen, usmerje.ne balj v preuieditev objektov, raanj pa v graditev .novih (za adaptacijo treh skladišč bodo potrošili 80 mikjonov dinaTjev).