1. home
  2. query
  3. URN:NBN:SI:DOC-4UTYGLYB

Integralno vrednotenje vključitve sistema HACCP pri zagotavljanju varnih živil : doktorska disertacija
Integral evaluation of HACCP system for food safety management : doctoral dissertation

tab1
Dostop v Repozitoriju Univerze
Publication is available at terminals on the library premises

Contibutor(s)
Jevšnik, Mojca (author)
Raspor, Peter (mentor)
Hlebec, Valentina (comentor)
Language
english
slovenian
Group
doktorska dela
Year
2008
Publisher
M. Jevšnik
Provider
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Rights
In Copyright
URN
URN:NBN:SI:DOC-4UTYGLYB
Added
23.05.2023
COBISSID
238862336
Metadata
tab1 tab1 tab1 tab1
Citation
APA:
Jevšnik, Mojca, Raspor, Peter, Hlebec, Valentina (2008). Integralno vrednotenje vključitve sistema HACCP pri zagotavljanju varnih živil. URN:NBN:SI:DOC-4UTYGLYB from http://www.dlib.si
MLA:
Jevšnik, Mojca, Raspor, Peter, Hlebec, Valentina. Integralno vrednotenje vključitve sistema HACCP pri zagotavljanju varnih živil. M. Jevšnik, 2008.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-4UTYGLYB>
Realization, property and rights 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana