Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost namiznih oljk Slovenske Istre : doktorska disertacija
The influence of production technology on the quality of table olives from Slovenian Istria : doctoral dissertation

Dostop v Repozitoriju Univerze

Publication is available at terminals on the library premises

Add to EndNote (RIS format)

Contibutor(s)

Valenčič, Vasilij (author)
Golob, Terezija (mentor)
Smole Možina, Sonja (comentor)

Language

english
slovenian

Group

doktorska dela

Year

2010

Publisher

V. Valenčič

Provider

Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)

Rights

URN

URN:NBN:SI:DOC-ZT50KCRH

Added

23.05.2023

COBISSID

3752056

Metadata

Citation

APA:

Valenčič, Vasilij, Golob, Terezija, Smole Možina, Sonja (2010). Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost namiznih oljk Slovenske Istre. URN:NBN:SI:DOC-ZT50KCRH from http://www.dlib.si

MLA:

Valenčič, Vasilij, Golob, Terezija, Smole Možina, Sonja. Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost namiznih oljk Slovenske Istre. V. Valenčič, 2010.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-ZT50KCRH>

Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost namiznih oljk Slovenske Istre : doktorska disertacijaThe influence of production technology on the quality of table olives from Slovenian Istria : doctoral dissertation

Vpliv tehnoloških postopkov na kakovost namiznih oljk Slovenske Istre : doktorska disertacija
The influence of production technology on the quality of table olives from Slovenian Istria : doctoral dissertation