1. domov
  2. poizvedba
  3. URN:NBN:SI:DOC-772E3XPG

Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih : doktorska disertacija
Consumers' knowledge and perceptions of foods with geographical indication or designation of origin : doctoral dissertation

tab1
Avtor(ji)
Kos-Skubic, Mira (avtor)
Klopčič, Marija (mentor)
Golob, Terezija (komentor)
Jezik
angleški
slovenski
Skupina
doktorska dela
Leto
2019
Vsebina
conjoint analiza   disertacije   evropska shema kakovosti   Evropska unija   geografska označba   označba porekla   potrošniki   prepoznavanje   senzorična analiza   zaznavanje   znak kakovosti   živila
Založnik
M. Kos Skubic
Izvor
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Pravice
pravice pridržane
URN
URN:NBN:SI:DOC-772E3XPG
Objavljeno
23.05.2023
COBISSID
5032568
Metapodatki
tab1 tab1 tab1 tab1
Citiranje
APA:
Kos-Skubic, Mira, Klopčič, Marija, Golob, Terezija (2019). Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih. URN:NBN:SI:DOC-772E3XPG from http://www.dlib.si
MLA:
Kos-Skubic, Mira, Klopčič, Marija, Golob, Terezija. Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih. M. Kos Skubic, 2019.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-772E3XPG>
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana