1. domov
  2. poizvedba
  3. URN:NBN:SI:DOC-VDI0CYAX

Zagotavljanje pristnosti medu s tehnologijo prestavljanja satja in krmljenja čebel : doktorska disertacija
Honey authenticity assurance with technology of reversing honeycombs and feeding bees : doctoral dissertation

tab1
Avtor(ji)
Kandolf Borovšak, Andreja (avtor)
Korošec, Mojca (mentor)
Božič, Janko (komentor)
Jezik
slovenski
Skupina
doktorska dela
Leto
2019
Vsebina
AŽ panj   barva   čebelarstvo   čebele   disertacije   encimi   fizikalno-kemijske lastnosti   krmljenje   kvaliteta   kvasovke   med   ogljikovi izotopi   prestavljanje satja   pristnost   senzorična analiza
Založnik
A. Kandolf Borovšak
Izvor
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Pravice
pravice pridržane
URN
URN:NBN:SI:DOC-VDI0CYAX
Objavljeno
23.05.2023
COBISSID
5142648
Metapodatki
tab1 tab1 tab1 tab1
Citiranje
APA:
Kandolf Borovšak, Andreja, Korošec, Mojca, Božič, Janko (2019). Zagotavljanje pristnosti medu s tehnologijo prestavljanja satja in krmljenja čebel. URN:NBN:SI:DOC-VDI0CYAX from http://www.dlib.si
MLA:
Kandolf Borovšak, Andreja, Korošec, Mojca, Božič, Janko. Zagotavljanje pristnosti medu s tehnologijo prestavljanja satja in krmljenja čebel. A. Kandolf Borovšak, 2019.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-VDI0CYAX>
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana