Število rezultatov iskanja: 20
Tip gradiva
znanstveno časopisje in članki (20)odstrani
Časopisje in članki - naslov
Acta agriculturae Slovenica (20)odstrani
Časopisje in članki - oblika
članki (20)
Jezik
angleški (13)
slovenski (7)
Leto izida
2004 (1)
2005 (3)
2007 (1)
2009 (2)
2010 (2)
2011 (1)
2012 (1)
2013 (2)
2016 (2)
2019 (3)
2020 (2)
Izvor
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (20)
Vsebina
Kemijska tehnologija (20)odstrani
Založnik
Biotehniška fakulteta (20)odstrani
Pravice
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (7)
pravice pridržane (13)
Dostop
Prost (20)
Išči med rezultati (20)
Razvrsti po:
Microoxygenation of red wines
Avtorji: Lesica, Marko (avtor) / Košmerl, Tatjana (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2009, letnik 93, številka 3
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (255 kB)
1. TXT datoteka (36 kB)
Izdelava testenin iz mok navadne in tatarske ajde
Avtorji: Vombergar, Blanka (avtor) / Pem, Nataša (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2007, letnik 89, številka 1
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (209 kB)
1. TXT datoteka (23 kB)
Vpliv različnih tehnoloških postopkov na kakovost vina malvazija
Avtorji: Wondra, Mojmir (avtor) / Kavčič, Kristina (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2013, letnik 101, številka 1
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (502 kB)
1. TXT datoteka (36 kB)
Environmental impact evaluation of innovation in traditional food production lines
Avtorji: Osojnik Črnivec, Ilja Gasan (avtor) / Marinšek-Logar, Romana (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2010, letnik 96, številka 1
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (470 kB)
1. TXT datoteka (45 kB)
Uravnavanje kislosti belih in rdečih vin s kemijskim razkisom
Avtorji: Košmerl, Tatjana (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2005, letnik 85, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (226 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Inhibicija amilolitične aktivnosti mok z neoptimalnim padajočim številom
Avtorji: Kovač, Boris (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2011, letnik 97, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (134 kB)
1. TXT datoteka (21 kB)
Priprava ajdovih keksov za prehranske poskuse
Avtorji: Vombergar, Blanka (avtor) / Gostenčnik, Darinka (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2005, letnik 85, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (268 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
Genetske in biotehnološke osnove kakovosti škroba v rastlinskih pridelkih in živilih
Avtorji: Škrabanja, Vida (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2005, letnik 85, številka 2
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (208 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Environmental impact evaluation of innovation in traditional food production lines
Avtorji: Osojnik Črnivec, Ilja Gasan (avtor) / Marinšek-Logar, Romana (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2010, letnik 96, številka 1
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (189 kB)
1. TXT datoteka (40 kB)
Determination of free amino acid content in the Slovenian dry-cured ham "Kraški pršut" and produc...
Avtorji: Janeš, Lucija (avtor) / Velikonja Bolta, Špela (avtor) / Škrlep, Martin (avtor) / Čandek-Potokar, Marjeta (avtor) / Prevolnik, Maja (avtor)
Vir: Acta agriculturae Slovenica
Številčenje: 2012, letnik 100, številka 1
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (742 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana