Število rezultatov iskanja: 8
Tip gradiva
visokošolska dela (8)odstrani
Jezik
slovenski (8)odstrani
angleški (2)
Leto izida
2014 (3)
2016 (1)
2019 (2)
2021 (1)
2022 (1)
Izvor
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (5)
Univerza v Ljubljani, Fakulteta za strojništvo (1)
Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakulteta (1)
Univerza v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fakulteta (1)
Vsebina
Gospodinjstvo (8)odstrani
Medicina (1)
Socialno delo (1)
Vzgoja, izobraževanje (1)
Založnik
Biotehniška fakulteta, Interdisciplinarni doktorski študij Bioznanosti (1)
K. Debeljak (1)
M. Erjavšek (1)
M. Knap (1)
M. Kos Skubic (1)
N. Eržen (1)
P. Gatarić (1)
S. Zupan Korže (1)
Ž. Lavriša (1)
Pravice
pravice pridržane (8)
Dostop
Omejen (namenski terminali v prostorih NUK) (8)
Išči med rezultati (8)
Razvrsti po:
Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih
Avtorji: Kos-Skubic, Mira (avtor) / Klopčič, Marija (mentor) / Golob, Terezija (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Gospodinjska pismenost slovenskih osnovnošolcev
Avtorji: Erjavšek, Martina (avtor) / Kostanjevec, Stojan (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Pomen sestave in prehranskega profila žit za zajtrk
Avtorji: Debeljak, Katarina (avtor) / Kač, Milica (mentor) / Pravst, Igor (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Model vplivnih dejavnikov, ključnih za uspešno poslovanje malih hotelov v Sloveniji
Avtorji: Zupan Korže, Saša (avtor) / Lebe, Sonja Sibila (mentor)
Izvor: Univerza v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Metode za ugotavljanje pristnosti ekološko pridelanih živil
Avtorji: Knap, Manca (avtor) / Vidrih, Rajko (mentor) / Ogrinc, Nives (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Validacija modelov za prehransko profiliranje na primeru izbranih mlečnih izdekov in podobnih živil rastlinskega izvora
Avtorji: Eržen, Naja (avtor) / Pravst, Igor (mentor) / Kač, Milica (komentor) / Košmelj, Katarina (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vrednotenje vsebnosti nekaterih hranil v prodajanih in oglaševanih živilih na slovenskem tržišču
Avtorji: Lavriša, Živa (avtor) / Pravst, Igor (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vpliv kinematike perila v bobnu sušilnih strojev na učinkovitost procesa sušenja
Avtorji: Gatarić, Pero (avtor) / Hočevar, Marko (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Fakulteta za strojništvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana