Digitalna knjižnica Slovenije
Narodna in univerzitetna knjižnica
Splošne knjižnice
Celjsko območje
Vse knjižnice območja
Osrednja knjižnica Celje
Knjižnica Laško
Osrednja knjižnica Mozirje
Knjižnica Šentjur
Knjižnica Šmarje
Knjižnica Velenje
Medobčinska splošna knjižnica Žalec
Dolenjsko območje
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto
Knjižnica Brežice
Knjižnica Kočevje
Valvasorjeva knjižnica Krško
Knjižnica Miklova hiša, Ribnica
Gorenjsko območje
Mestna knjižnica Kranj
Občinska knjižnica Jesenice
Knjižnica A. T. Linharta, Radovljica
Knjižnica Ivana Tavčarja, Škofja Loka
Knjižnica dr. Toneta Pretnarja, Tržič
Goriško območje
Vse knjižnice območja
Goriška knjižnica Franceta Bevka Nova Gorica
Lavričeva knjižnica, Ajdovščina
Mestna knjižnica in čitalnica Idrija
Knjižnica Cirila Kosmača Tolmin
Koroško območje
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem
Knjižnica Radlje ob Dravi
Knjižnica Ksaverja Meška, Slovenj Gradec
Obalno-kraško območje
Osrednja knjižnica Srečka Vilharja Koper
Knjižnica Makse Samsa, Ilirska Bistrica
Mestna knjižnica Izola - Biblioteca civica di Isola->Matična knjižnica Izola
Mestna knjižnica Piran
Kosovelova knjižnica Sežana
Osrednjeslovensko območje
Mestna knjižnica Ljubljana
Knjižnica Jožeta Udoviča, Cerknica
Knjižnica Domžale
Knjižnica Grosuplje
Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik
Knjižnica Litija
Knjižnica Logatec
Knjižnica Medvode
Cankarjeva knjižnica Vrhnika
Pomursko območje
Pokrajinska in študijska knjižnica Murska Sobota
Javni zavod Knjižnica Gornja Radgona
Splošna knjižnica Ljutomer
Spodnjedravsko območje
Knjižnica Ivana Potrča Ptuj
Knjižnica Franca Ksavra Meška Ormož
Štajersko območje
Mariborska knjižnica
Knjižnica Lenart
Knjižnica Josipa Vošnjaka Slovenska Bistrica
Druge knjižnice
Bayerische StaatsBibliotek
Centralna pravosodna knjižnica
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani
Knjižnica Dušana Černeta Trst
Kraljeva knjižnica, Danska nacionalna knjižnica in univerzitetna knjižnica v Kopenhagnu
Narodna in študijska knjižnica
Österreichische Nationalbibliothek
Semeniška knjižnica
Slovenska študijska knjižnica Celovec
Škrabčeva knjižnica
Univerzitetna knjižnica Maribor
Arhivi in muzeji
Arhiv Republike Slovenije
Goriški muzej
Loški muzej Škofja Loka
Muzej in galerije mesta Ljubljana
Muzej Miklova hiša
Muzej novejše zgodovine Celje
Narodni muzej Slovenije
Pokrajinski arhiv Maribor
Pokrajinski muzej Kočevje
Prirodoslovni muzej Slovenije
Slovenian Museum and Archives - Slovenski muzej in arhiv
Slovenski etnografski muzej
Slovenski šolski muzej
Škofijski arhiv Koper
Menu
SLO
|
ENG
author
full-text
keywords
date
title
source
publisher
collection
AND
OR
NOT
author
full-text
keywords
date
title
source
publisher
collection
AND
OR
NOT
author
full-text
keywords
date
title
source
publisher
collection
AND
OR
NOT
author
full-text
keywords
date
title
source
publisher
collection
AND
OR
NOT
ADVANCED SEARCH
About us
Cooperation
Terms of use
dLib Statistics
Partners
News
Virtual exhibitions
Contact us
My dLib.si
Email
:
Pass.:
Login
Register!
Forgoten password
Number of hits: 31
Source type
books (7)
journals (16)
periodicals (1)
research projects (3)
theses and dissertations (4)
Journals - titles
Acta agriculturae Slovenica (3)
Acta agriculturae slovenica. Suplement (9)
Acta chimica slovenica (1)
Glasnik Slovenskega etnološkega društva (1)
Management (1)
Naša skupnost (Ljubljana) (1)
Slovenian veterinary research (1)
Journals - form
articles (17)
Language
english (15)
slovenian (16)
Date
1909 (1)
1989 (1)
2004 (1)
2006 (1)
2008 (2)
2009 (2)
2010 (2)
2011 (1)
2012 (5)
2013 (7)
2014 (1)
2015 (3)
2016 (1)
2017 (1)
2018 (1)
2022 (1)
Location
ARRS - Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije (3)
Mestna knjižnica Ljubljana (1)
Narodna in univerzitetna knjižnica (7)
Slovensko etnološko društvo (1)
Slovensko kemijsko društvo (1)
Univerza na Primorskem, Fakulteta za management (1)
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (14)
Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta (3)
Univerzitetna knjižnica Maribor (1)
Content
Agriculture (20)
Biology (3)
Chemical Engineering (2)
Chemistry (1)
Economics (1)
Ethnology (1)
Management (1)
Medicine (1)
Public Administration (1)
Science (3)
Publisher
Biotechnical Faculty (1)
Biotehniška fakulteta (11)
Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo (1)
E. Kenda (1)
Fakulteta za management (1)
Kmetijski inštitut Slovenije (4)
Leykam (1)
M. Lušnic Polak (1)
P. Raspor Lainšček (1)
R. Karas (1)
Skupščina občine Ljubljana Moste-Polje (1)
Slovensko etnološko društvo (1)
Slovensko kemijsko društvo (1)
Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta (1)
Univerza v Mariboru, Fakulteta za strojništvo (2)
Veterinarska fakulteta (1)
Zavod IRC (1)
Zavod za zdravstveno varstvo Maribor (1)
Rights
CC BY – Attribution (1)
In Copyright (29)
The Public Domain Mark (1)
Access
Public (23)
Restricted (designated terminals) (8)
Search in (
31
)
Sort by:
relevance
relevance
date ascending
date descending
input date ascending
input date descending
title ascending
title descending
Vpliv sestave krme in spola prašičev na kakovost sušenih vratin
Contibutors:
Žemva, Marjeta (author)
/
Polak, Tomaž (author)
/
Demšar, Lea (author)
/
Vidakovič, Sergeja (author)
/
Žlender, Božidar (author)
Source:
Acta agriculturae Slovenica
Numbering: 2006, volume 88,
issue 1
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (225 kB)
1. TXT document (33 kB)
Poslej tudi mlečni in mesni izdelki ter kruh
Contibutors:
D. J. (undetermined function)
Source:
Naša skupnost (Ljubljana Moste-Polje)
Numbering: 1989, volume 30,
issue 3
Provider: Mestna knjižnica Ljubljana
1. PDF document (575 kB)
1. TXT document (2 kB)
Influence of raw matter origin and production period on fatty-acid composition of dry-cured hams
Contibutors:
Žlender, Božidar (author)
/
Polak, Tomaž (author)
/
Špacapan, Dajana (author)
/
Andronikov, Darko (author)
/
Demšar, Lea (author)
Source:
Acta agriculturae Slovenica
Numbering: 2008, volume 92,
issue 1
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (168 kB)
1. TXT document (31 kB)
Razvoj optičnega senzorskega sistema za nedestruktivno kontrolo kvalitete embaliranih mesnih izdelkov
Contibutors:
Lobnik, Aleksandra [01407] (project leader)
Duration: 2010 2007/06 07
Provider: ARRS - Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije
1. PDF document (447 kB)
1. TXT document (48 kB)
Comparative study of iron, magnesium and zinc and daily intakes in certain meats and meat products
Contibutors:
Bilandžić, Nina (author)
/
Sedak, Marija (author)
/
Đokić, Maja (author)
/
Varenina, Ivana (author)
/
Solomun Kolanović, Božica (author)
/
Božič, Đurđica (author)
/
Brstilo, M. (author)
/
Sokolić-Mihalak, Darja (author)
/
Jurković, Zorica (author)
Source:
Slovenian veterinary research
Numbering: 2013, volume 50,
issue 3
Provider: Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (253 kB)
1. TXT document (27 kB)
Raziskovalni model strateškega repozicioniranja blagovne znamke
Contibutors:
Vukasovič, Tina (author)
Source:
Management
Numbering: 2009, volume 4,
issue 3
Provider: Univerza na Primorskem, Fakulteta za management
1. PDF document (140 kB)
1. TXT document (47 kB)
Janez Bogataj; Koline. Založba Rokus Klett, Ljubljana 2017, 183 str.
Contibutors:
Hazler, Vito (author)
Source:
Glasnik Slovenskega etnološkega društva
Numbering: 2018, volume 58,
issue 3/4
Provider: Slovensko etnološko društvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (219 kB)
1. TXT document (11 kB)
Determination of free amino acid content in the Slovenian dry-cured ham "Kraški pršut" and produc...
Contibutors:
Janeš, Lucija (author)
/
Velikonja Bolta, Špela (author)
/
Škrlep, Martin (author)
/
Čandek-Potokar, Marjeta (author)
/
Prevolnik, Maja (author)
Source:
Acta agriculturae Slovenica
Numbering: 2012, volume 100,
issue 1
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (742 kB)
1. TXT document (27 kB)
Razširjenost bakterije Clostridium difficile pri domačih živalih, v mesu in mesnih izdelkih, ter njen zoonotski pomen
Contibutors:
Ocepek, Matjaž [11133] (project leader)
Duration: 2012 2009/04 05
Provider: ARRS - Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije
1. PDF document (886 kB)
1. TXT document (61 kB)
Senzorsko zaznavanje roka uporabe pakiranih mesnih izdelkov
Contibutors:
Lobnik, Aleksandra [1407] (project leader)
Duration: 2012 2009/04 05
Provider: ARRS - Javna agencija za raziskovalno dejavnost Republike Slovenije
1. PDF document (580 kB)
1. TXT document (56 kB)
Harmonisation of methods in entire male and immunocastrate research
Contibutors:
Čandek-Potokar, Marjeta (editor)
Source:
knjige
Provider: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (14 MB)
1. TXT document (16 kB)
Total fatty acids composition of raw and ripe Slavonian kulen in relation to raw material used
Contibutors:
Karolyi, Danijel (author)
/
Čurić, Tomislav (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2012,
suppl. 3
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (874 kB)
1. TXT document (16 kB)
Effect of two different rearing systems on quality of dry cured "coppa" of Nero Siciliano pig
Contibutors:
Di Rosa, Ambra (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2013,
suppl. 4
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (1133 kB)
1. TXT document (18 kB)
Effects of salting duration and boar taint level on quality of dry-cured hams
Contibutors:
Kaltnekar, Tadej (author)
/
Škrlep, Martin (author)
/
Batorek Lukač, Nina (author)
/
Tomažin, Urška (author)
/
Prevolnik Povše, Maja (author)
/
Labussiere, Etienne (author)
/
Demšar, Lea (author)
/
Čandek-Potokar, Marjeta (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2016,
suppl. 5
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (480 kB)
1. TXT document (23 kB)
Effect of salt reduction on the length of the resting stage of Italian typical dry-cured ham
Contibutors:
Schivazappa, Christina (author)
/
Pinna, Anna (author)
/
Virgili, Roberta (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2013,
suppl. 4
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (1267 kB)
1. TXT document (13 kB)
Healthy trends affect the quality of traditional meat products in Mediterranean area
Contibutors:
Flores, Mónica (author)
/
Olivares, Alicia (author)
/
Corral, Sara (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2013,
suppl. 4
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (2283 kB)
1. TXT document (18 kB)
Consumers acceptability of Slavonian "Kulen" sausage
Contibutors:
Karolyi, Danijel (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2013,
suppl. 4
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (1128 kB)
1. TXT document (15 kB)
Qualitative, chemical and nutritional traits of dry-cured ham of Sarda breed pigs
Contibutors:
Porcu, Sebastiano (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2013,
suppl. 4
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (1140 kB)
1. TXT document (18 kB)
Iberian dry-cured ham consumption in spanish households
Contibutors:
Lara Vélez, Pablo (author)
/
Pedro Sanz, Emiliano Jesús de (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2013,
suppl. 4
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (1159 kB)
1. TXT document (11 kB)
Meat quality, blood stress indicators and trimmed cut yield comparison of black Slavonian pig wit...
Contibutors:
Karolyi, Danijel (author)
/
Salajpal, Krešimir (author)
/
Sinjeri, Željko (author)
/
Kovačić, Damir (author)
/
Jurić, Ivan (author)
/
Đikić, Marija (author)
Source:
Acta agriculturae slovenica. Suplement
Numbering: 2004,
issue 1
Provider: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (148 kB)
1. TXT document (20 kB)
Modification of method for the determination of organochlorine pesticides in meat samples
Contibutors:
Arh, Gregor (author)
/
Fras, Simona (author)
/
Polak, Tomaž (author)
/
Žlender, Božidar (author)
/
Veber, Marjan (author)
/
Pompe, Matevž (author)
Source:
Acta chimica slovenica
Numbering: 2009, volume 56,
issue 4
Provider: Slovensko kemijsko društvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF document (78 kB)
1. TXT document (32 kB)
Razširjenost okužbe z virusom hepatitisa E pri prašičih ob zakolu
Contibutors:
Raspor Lainšček, Petra (author)
/
Kirbiš, Andrej (mentor)
/
Malovrh, Tadej (member of the commission for defense)
/
Poljak, Mario (member of the commission for defense)
/
Šinigoj-Gačnik, Ksenija (member of the commission for defense)
/
Toplak, Ivan (comentor)
Provider: Univerza v Ljubljani, Veterinarska fakulteta
1. PDF document (2692 kB)
1. TXT document (225 kB)
Dostop v Repozitoriju Univerze
Uredba ogledovanja mesa po deželi
Source:
knjige
Provider: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerzitetna knjižnica Maribor
1. PDF document (12 MB)
1. TXT document (102 kB)
Tehnologije mesa in mesnin I
Contibutors:
Demšar, Lea (author)
/
Polak, Tomaž (author)
Source:
knjige
Provider: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Publication is available at terminals on the library premises
Tehnološka kakovost prašičjega mesa za predelavo v izdelke posebne kakovosti
Contibutors:
Škrlep, Martin (author)
/
Prevolnik Povše, Maja (author)
/
Šegula, Blaž (author)
/
Tomažin, Urška (author)
/
Batorek Lukač, Nina (author)
/
Čandek-Potokar, Marjeta (author)
Source:
knjige
Provider: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Publication is available at terminals on the library premises
page
of 2
hits per page:
5
10
25
50
100