Identifikacija in vsebnost nekaterih antioksidantov v slovenskem medu : doktorska disertacija
Identification and quantification of some antioxidants in Slovenian honey : doctoral dissertation

Dostop v Repozitoriju Univerze

Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih

Izvoz v EndNote (RIS format)

Avtor(ji)

Bertoncelj, Jasna (avtor)
Golob, Terezija (mentor)
Abram, Veronika (komentor)

Jezik

slovenski

Skupina

doktorska dela

Leto

2008

Vsebina

Antioksidanti antioksidativna učinkovitost barva Disertacije fenolne kisline fizikalno-kemijske lastnosti flavonoidi Med Polifenoli Vrste Vsebnost

Založnik

J. Bertoncelj

Izvor

Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)

Pravice

URN

URN:NBN:SI:DOC-GNLZLM9H

Objavljeno

23.05.2023

COBISSID

3561336

Metapodatki

Citiranje

APA:

Bertoncelj, Jasna, Golob, Terezija, Abram, Veronika (2008). Identifikacija in vsebnost nekaterih antioksidantov v slovenskem medu. URN:NBN:SI:DOC-GNLZLM9H from http://www.dlib.si

MLA:

Bertoncelj, Jasna, Golob, Terezija, Abram, Veronika. Identifikacija in vsebnost nekaterih antioksidantov v slovenskem medu. J. Bertoncelj, 2008.
<http://www.dlib.si/?URN=URN:NBN:SI:DOC-GNLZLM9H>

Identifikacija in vsebnost nekaterih antioksidantov v slovenskem medu : doktorska disertacijaIdentification and quantification of some antioxidants in Slovenian honey : doctoral dissertation

Identifikacija in vsebnost nekaterih antioksidantov v slovenskem medu : doktorska disertacija
Identification and quantification of some antioxidants in Slovenian honey : doctoral dissertation