Digitalna knjižnica Slovenije
Narodna in univerzitetna knjižnica
Splošne knjižnice
Celjsko območje
Vse knjižnice območja
Osrednja knjižnica Celje
Knjižnica Laško
Osrednja knjižnica Mozirje
Knjižnica Šentjur
Knjižnica Šmarje
Knjižnica Velenje
Medobčinska splošna knjižnica Žalec
Dolenjsko območje
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto
Knjižnica Brežice
Knjižnica Kočevje
Valvasorjeva knjižnica Krško
Knjižnica Miklova hiša, Ribnica
Gorenjsko območje
Mestna knjižnica Kranj
Občinska knjižnica Jesenice
Knjižnica A. T. Linharta, Radovljica
Knjižnica Ivana Tavčarja, Škofja Loka
Knjižnica dr. Toneta Pretnarja, Tržič
Goriško območje
Vse knjižnice območja
Goriška knjižnica Franceta Bevka Nova Gorica
Lavričeva knjižnica, Ajdovščina
Mestna knjižnica in čitalnica Idrija
Knjižnica Cirila Kosmača Tolmin
Koroško območje
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem
Knjižnica Radlje ob Dravi
Knjižnica Ksaverja Meška, Slovenj Gradec
Obalno-kraško območje
Osrednja knjižnica Srečka Vilharja Koper
Knjižnica Makse Samsa, Ilirska Bistrica
Mestna knjižnica Izola - Biblioteca civica di Isola->Matična knjižnica Izola
Mestna knjižnica Piran
Kosovelova knjižnica Sežana
Osrednjeslovensko območje
Mestna knjižnica Ljubljana
Knjižnica Jožeta Udoviča, Cerknica
Knjižnica Domžale
Knjižnica Grosuplje
Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik
Knjižnica Litija
Knjižnica Logatec
Knjižnica Medvode
Cankarjeva knjižnica Vrhnika
Pomursko območje
Pokrajinska in študijska knjižnica Murska Sobota
Javni zavod Knjižnica Gornja Radgona
Splošna knjižnica Ljutomer
Spodnjedravsko območje
Knjižnica Ivana Potrča Ptuj
Knjižnica Franca Ksavra Meška Ormož
Štajersko območje
Mariborska knjižnica
Knjižnica Lenart
Knjižnica Josipa Vošnjaka Slovenska Bistrica
Druge knjižnice
Bayerische StaatsBibliotek
Centralna pravosodna knjižnica
Centralna tehniška knjižnica Univerze v Ljubljani
Knjižnica Dušana Černeta Trst
Kraljeva knjižnica, Danska nacionalna knjižnica in univerzitetna knjižnica v Kopenhagnu
Narodna in študijska knjižnica
Österreichische Nationalbibliothek
Semeniška knjižnica
Slovenska študijska knjižnica Celovec
Škrabčeva knjižnica
Univerzitetna knjižnica Maribor
Arhivi in muzeji
Arhiv Republike Slovenije
Goriški muzej
Loški muzej Škofja Loka
Muzej in galerije mesta Ljubljana
Muzej Miklova hiša
Muzej novejše zgodovine Celje
Narodni muzej Slovenije
Pokrajinski arhiv Maribor
Pokrajinski muzej Kočevje
Prirodoslovni muzej Slovenije
Slovenian Museum and Archives - Slovenski muzej in arhiv
Slovenski etnografski muzej
Slovenski šolski muzej
Škofijski arhiv Koper
Meni
SLO
|
ENG
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
avtor
celotno besedilo
ključne besede
leto
naslov
vir
založnik
zbirka
IN
ALI
NE
NAPREDNO ISKANJE
O nas
Sodelovanje
Pogoji uporabe
dLib statistike
Seznam partnerjev
Novice
Virtualne razstave
Pišite nam
Moj dLib.si
Epošta
:
Geslo:
Prijava
Registriraj se!
Pozabljeno geslo
Število rezultatov iskanja: 27
Tip gradiva
časopisje in članki (1)
e-knjige (1)
knjige (10)
video posnetki (1)
visokošolska dela (8)
znanstveno časopisje in članki (6)
Časopisje in članki - naslov
Annales. Series historia et sociologia (4)
Ars et humanitas (1)
Odprta kuhinja (1)
Traditiones (Ljubljana) (1)
Časopisje in članki - oblika
časopisi in časniki (1)
članki (6)
Jezik
angleški (2)
italijanski (2)
slovenski (25)
Leto izida
1868 (1)
1931 (1)
1940 (1)
2000 (1)
2001 (1)
2002 (4)
2010 (4)
2011 (2)
2014 (3)
2015 (1)
2016 (1)
2019 (2)
2020 (1)
2021 (2)
2022 (2)
Izvor
DELO, d.d. (1)
Narodna in univerzitetna knjižnica (13)
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta (5)
Univerza v Ljubljani, Fakulteta za strojništvo (1)
Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakulteta (1)
Univerza v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fakulteta (1)
Univerzitetna knjižnica Maribor (2)
Zgodovinsko društvo za južno Primorsko (4)
Znanstvena založba Filozofske fakultete (1)
Vsebina
Gospodinjstvo (27)
Etnologija (1)
Kemijska tehnologija (1)
Medicina (1)
Naravoslovne vede (1)
Socialno delo (1)
Tiskovine (1)
Vzgoja, izobraževanje (1)
Založnik
"Evalit" (1)
Biotehniška fakulteta, Interdisciplinarni doktorski študij Bioznanosti (1)
Centro di ricerche scientifiche della Repubblica di Slovenia (4)
Delo (3)
Fakulteta za družbene vede, Založba FDV (1)
Istituto dell'educazione della RS (1)
J. Giontini (1)
K. Debeljak (1)
M. Erjavšek (1)
M. Knap (1)
M. Kos Skubic (1)
Ministero per l'istruzione e lo sport (1)
N. Eržen (1)
P. Gatarić (1)
Providio (1)
S. Zupan Korže (1)
Slovenska akademija znanosti in umetnosti (1)
Societá storica del Litorale (4)
Zavod IRC (4)
Zgodovinsko društvo za južno Primorsko (4)
Znanstvena založba Filozofske fakultete (1)
Znanstveno raziskovalno središče Republike Slovenije (4)
Ž. Lavriša (1)
Žena in dom (1)
Pravice
CC BY-NC - priznanje avtorstva, nekomercialno (4)
javna domena (3)
pravice pridržane (19)
Dostop
Omejen (namenski terminali v prostorih NUK) (17)
Prost (10)
Išči med rezultati (
27
)
Razvrsti po:
ustreznosti
ustreznosti
datumu naraščajoče
datumu padajoče
datumu objave naraščajoče
datumu objave padajoče
naslovu A-Z
naslovu Z-A
Zdenka Šadl: Umazano delo med stigmo in ponosom: plačane gospodinjske delavke v Sloveniji
Avtorji:
Selišnik, Irena (avtor)
Vir:
Ars et humanitas
Številčenje: 2011, letnik 5,
številka 2
Izvor: Znanstvena založba Filozofske fakultete
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (100 kB)
1. TXT datoteka (9 kB)
Pomen kuharskih knjig za etnološko raziskovanje prehrane
Avtorji:
Godina-Golija, Maja (avtor)
Vir:
Traditiones (Ljubljana)
Številčenje: 2001, letnik 30,
številka 1
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
1. PDF datoteka (2032 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
Dejavniki ugleda hotelskega podjetja in njihov vpliv na turistično destinacijo
Avtorji:
Brezovec, Aleksandra (avtor)
Vir:
Annales. Series historia et sociologia
Številčenje: 2002, letnik 12,
številka 1
Izvor: Zgodovinsko društvo za južno Primorsko
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (612 kB)
1. TXT datoteka (47 kB)
Kvantifikacija vpliva posameznih značilnosti restavracij in gostiln na višino cene obroka v Slove...
Avtorji:
Sedmak, Gorazd (avtor)
Vir:
Annales. Series historia et sociologia
Številčenje: 2002, letnik 12,
številka 1
Izvor: Zgodovinsko društvo za južno Primorsko
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (2086 kB)
1. TXT datoteka (53 kB)
Možnosti spremljanja uspešnosti poslovanja v slovenskih hotelih po standardu USALI
Avtorji:
Ivankovič, Gordana (avtor)
/
Klobučar Mirovič, Nada (avtor)
/
Vidic, Darjana (avtor)
Vir:
Annales. Series historia et sociologia
Številčenje: 2002, letnik 12,
številka 1
Izvor: Zgodovinsko društvo za južno Primorsko
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (203 kB)
1. TXT datoteka (49 kB)
Grubelce in Sečoveljska dolina v zgodnjerimskem času
Avtorji:
Boltin-Tome, Elica (avtor)
/
Karinja, Snježana (avtor)
Vir:
Annales. Series historia et sociologia
Številčenje: 2000, letnik 10,
številka 2=22
Izvor: Zgodovinsko društvo za južno Primorsko
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (3527 kB)
1. TXT datoteka (12 kB)
Programma
Avtorji:
Simčič, Irena (avtor)
/
Koch, Verena (avtor)
/
Gjerek, Majda (avtor)
/
Mencigar, Milena (avtor)
/
Nerad, Anica (avtor)
/
Veg, Irena (avtor)
/
Dekleva Paoli, Vesna (prevajalec)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (876 kB)
1. TXT datoteka (62 kB)
JPEG datoteka (110 kB)
Poduk, kako se dela žganje vsake baže, mrzlo in gorko in brez posebnih naprav (aparatov)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Nacionalni projekt digitalizacije slovenike in kulturnozgodovinsko pomembnega knjižničnega gradiva (2021-2030))
1. PDF datoteka (7224 kB)
1. TXT datoteka (37 kB)
Vzorna gospodinja
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerzitetna knjižnica Maribor
1. PDF datoteka (36 MB)
1. TXT datoteka (146 kB)
Sodobno gospodinjstvo
Avtorji:
Podgornik, Angela (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica / Univerzitetna knjižnica Maribor
1. PDF datoteka (21 MB)
1. TXT datoteka (120 kB)
Strežba z organizacijo dela I
Avtorji:
Kovač, Anton (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Odprta kuhinja
Avtorji:
Cunder Reščič, Karina (urednik)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Kuharstvo z organizacijo dela 1
Avtorji:
Zalar, Jože (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Strežba z organizacijo dela I
Avtorji:
Kovač, Anton (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Strežba z organizacijo dela 1
Avtorji:
Lebar, Marijan (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Poznavanje in zaznavanje živil z geografsko označbo ali označbo porekla pri potrošnikih
Avtorji:
Kos-Skubic, Mira (avtor)
/
Klopčič, Marija (mentor)
/
Golob, Terezija (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Tesla energy saver eco
Avtorji:
Bridges, Adam (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Umazano delo med stigmo in ponosom
Avtorji:
Šadl, Zdenka (avtor)
Vir:
knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
(Obvezni izvod spletne publikacije)
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Javni kuharski troboji malega finala
Vir:
video posnetki
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Odprta kuhinja (30.04.2022, letnik 16, številka 17)
Vir:
Odprta kuhinja
Izvor: DELO, d.d.
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Gospodinjska pismenost slovenskih osnovnošolcev
Avtorji:
Erjavšek, Martina (avtor)
/
Kostanjevec, Stojan (mentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Pedagoška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Pomen sestave in prehranskega profila žit za zajtrk
Avtorji:
Debeljak, Katarina (avtor)
/
Kač, Milica (mentor)
/
Pravst, Igor (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Model vplivnih dejavnikov, ključnih za uspešno poslovanje malih hotelov v Sloveniji
Avtorji:
Zupan Korže, Saša (avtor)
/
Lebe, Sonja Sibila (mentor)
Izvor: Univerza v Mariboru, Ekonomsko-poslovna fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Metode za ugotavljanje pristnosti ekološko pridelanih živil
Avtorji:
Knap, Manca (avtor)
/
Vidrih, Rajko (mentor)
/
Ogrinc, Nives (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
Validacija modelov za prehransko profiliranje na primeru izbranih mlečnih izdekov in podobnih živil rastlinskega izvora
Avtorji:
Eržen, Naja (avtor)
/
Pravst, Igor (mentor)
/
Kač, Milica (komentor)
/
Košmelj, Katarina (komentor)
Izvor: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta
Gradivo je dostopno v prostorih NUK na namenskih računalnikih
stran
od 2
zadetkov na stran:
5
10
25
50
100