Število rezultatov iskanja: 26
Tip gradiva
knjige (1)
znanstveno časopisje in članki (25)
Časopisje in članki - naslov
Sanitarno inženirstvo (25)
Časopisje in članki - oblika
članki (25)
Jezik
angleški (16)
slovenski (10)
srbohrvaščina – latinica (1)
Leto izida
2007 (2)
2009 (6)
2010 (3)
2012 (1)
2013 (1)
2014 (3)
2015 (2)
2016 (2)
2017 (1)
2018 (2)
2019 (3)
Izvor
Inštitut za sanitarno inženirstvo (25)
Narodna in univerzitetna knjižnica (1)
Vsebina
Biologija (1)
Kemijska tehnologija (1)
Medicina (25)
Založnik
Inštitut za sanitarno inženirstvo (26)odstrani
Zbornica sanitarnih inženirjev Slovenije (6)
Pravice
CC BY-NC-ND - priznanje avtorstva, nekomercialno, brez predelav (3)
pravice pridržane (22)
status pravic neznan (1)
Dostop
Prost (26)
Išči med rezultati (26)
Razvrsti po:
Nutritional behaviours of Slovenian soldiers
Avtorji: Kuhar, Doroteja (avtor) / Fidler Mis, Nataša (avtor) / Koch, Verena (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (170 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
Higiena živil v primarni proizvodnji
Avtorji: Baša, Lidija (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Domajnko, Barbara (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1766 kB)
1. TXT datoteka (25 kB)
A matter of trust
Avtorji: Fox, Sarah (avtor) / Mitchell, Graeme (avtor) / Pascucilla, Michael (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2018, letnik 12, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (659 kB)
1. TXT datoteka (33 kB)
Onesnažila v zraku, vodi in hrani, oksidativni stres in antioksidanti
Avtorji: Glavan, Uroš (avtor) / Fink, Rok (avtor) / Ferfila, Nevenka (avtor) / Poljšak, Borut (avtor) / Jereb, Gregor (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2014, letnik 8, posebna izdaja
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (238 kB)
1. TXT datoteka (64 kB)
Obvladovanje varnosti živil z usposobljenim posameznikom
Avtorji: Čebular, Mateja (avtor) / Confidenti, Blaž (avtor) / Kralj Sajovic, Petra (avtor) / Perhaj, Tina (avtor) / Ovca, Andrej (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2014, letnik 8, posebna izdaja
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (198 kB)
1. TXT datoteka (54 kB)
Influence of food composition on freezing time
Avtorji: Filip, Sebastjan (avtor) / Fink, Rok (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2010, letnik 4, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (528 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Neglected importance of cumulative exposure to phosphorus in drinking water and food products
Avtorji: Jereb, Gregor (avtor) / Poljšak, Borut (avtor) / Eržen, Ivan (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2015, letnik 9, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (436 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Gensko spremenjeni organizmi in tveganja za zdravje
Avtorji: Filip, Sebastjan (avtor) / Fink, Rok (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2010, letnik 4, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (157 kB)
1. TXT datoteka (30 kB)
The efficiency of thermal insulating bags during domestic transport of chilled food items
Avtorji: Ovca, Andrej (avtor) / Novo, Telma (avtor) / Seco, Silvia (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2013, letnik 7, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (1050 kB)
1. TXT datoteka (31 kB)
The organochlorine pesticides in food samples
Avtorji: Marić, Monika (avtor) / Vučenović, Marina (avtor) / Šutić, Ingrid (avtor) / Bulog, Aleksandar (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2018, letnik 12, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (620 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Consumer's attitude and manipulation of raw milk from milk vending machines
Avtorji: Galičič, An (avtor) / Kranjec, Natalija (avtor) / Kirbiš, Andrej (avtor) / Godič Torkar, Karmen (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2015, letnik 9, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (324 kB)
1. TXT datoteka (38 kB)
Flows of raw materials and food safety of products of Slovenian manufacturers after EU entry
Avtorji: Tomše, Romana (avtor) / Čančer, Vesna (avtor) / Raspor, Peter (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2012, letnik 6, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (418 kB)
1. TXT datoteka (60 kB)
Analysis of dimensionality of food safety culture
Avtorji: Zabukošek, Martina (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Maletič, Matjaž (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2016, letnik 10, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (338 kB)
1. TXT datoteka (45 kB)
Food safety expertise among professional food handlers and consumers related to foodborne viruses
Avtorji: Ambrožič, Mateja (avtor) / Kukec, Andreja (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Smole Možina, Sonja (avtor) / Raspor, Peter (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2016, letnik 10, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (521 kB)
1. TXT datoteka (48 kB)
Orodje za zagotavljanje varnosti živil - sistem RASFF
Avtorji: Jevšnik, Mojca (avtor) / Ovca, Andrej (avtor) / Sabo, Renata (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 2
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (851 kB)
1. TXT datoteka (36 kB)
Prehranska politika - izhodišče države in stroke za spodbujanje boljšega zdravja
Avtorji: Poličnik, Rok (avtor) / Gregorič, Matej (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2014, letnik 8, posebna izdaja
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (117 kB)
1. TXT datoteka (28 kB)
Genotoksičnost naravnih kemikalij
Avtorji: Poljšak, Borut (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2007, letnik 1, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (158 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Obsevanje živil - doprinos k večji varnosti živil ali razlog za preplah?
Avtorji: Jevšnik, Mojca (avtor) / Repič, Mojca (avtor) / Doganoc, Darinka Z. (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2007, letnik 1, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (286 kB)
1. TXT datoteka (34 kB)
Water pre-treatment process in food industry
Avtorji: Simonič, Marjana (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 2
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (632 kB)
1. TXT datoteka (29 kB)
Priporočila Evropske agencije za varno hrano glede zbiranja podatkov o uživanju hrane
Avtorji: Gregorič, Matej (avtor) / Dobrila, Irena (avtor) / Veber, Ana (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 2
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (86 kB)
1. TXT datoteka (13 kB)
Temperature and time impact on food safety in domestic refrigerator
Avtorji: Ovca, Andrej (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2009, letnik 3, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (220 kB)
1. TXT datoteka (27 kB)
Impact of boiling on raw milk - food safety aspects
Avtorji: Maestro, Daniel (avtor) / Pašalić, Arzija (avtor) / Jusupović, Fatima (avtor) / Šljivo, Enisa (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2017, letnik 11, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (402 kB)
1. TXT datoteka (24 kB)
Zdrave prehranske navade pri otroku - popotnica za življenje
Avtorji: Krulec, Aleš (urednik)
Vir: knjige
Izvor: Narodna in univerzitetna knjižnica
1. PDF datoteka (60 MB)
1. TXT datoteka (222 kB)
"How can you be allergic to peas?"
Avtorji: Allen, David J (avtor) / Mitchell, Graeme (avtor) / Pascucilla, Michael (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2019, letnik 13, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (185 kB)
1. TXT datoteka (44 kB)
Challenges and strategies in the education of primary school children related to microbiological ...
Avtorji: Ovca, Andrej (avtor) / Jevšnik, Mojca (avtor) / Raspor, Peter (avtor)
Vir: Sanitarno inženirstvo
Številčenje: 2019, letnik 13, številka 1
Izvor: Inštitut za sanitarno inženirstvo
(Obvezni izvod spletne publikacije)
1. PDF datoteka (195 kB)
1. TXT datoteka (46 kB)
Vse pravice pridržane © 2024 Narodna in univerzitetna knjižnica, Turjaška 1, 1000 Ljubljana