Narodni Gospodar GLASILO GOSPODARSKE ZVEZE. II. LETNIK. UREDIL DR. VILJEM SCHWEITZER. 1901. TISE K ZADRUŽNE TISKARNE V LJUBLJANI. KAZALO. I. Kmetijstvo. 1. Poljcdcljstvo. Stran Kedaj se žanje po svetu?................. 3 Moje lastne poskušnje z umetnimi gnojili ... 8 Slamoreznica s patentovanim valčnim tečajem in obročasto pripravo za mazanje..................18 Pridelek pšenice v primeri s setvijo trav ... 34 Zelje in njega pridelovanje...................37, 51 Nakupovanje deteljnih in travnih semen za spomlad 51 Prireditev poskusov z umetnimi gnojili .... 66 Mako pridelujemo krmo na polji? .....................81 Gnojitev z umetnimi gnojili pri ovsu .... 83 Gnojitev travnikov spomladi.........................98 Nekaj o pridelovanju krompirja.....................98 Gnojitev pri fižolu................................114 Gnojitev pri pesi..................................145 Brananje travnikov..................................146 Lan.................................................147 Kosilni stroj..................................... 162 Osipanje in okopavanje krompirja....................162 Zgoščenje travnikov.................................163 Kedaj se splača kmetu nakup kosilnega stroja? . 163 Stroj prijatelj kmetovalcev.........................177 Ravnanje s kosilnim strojem.........................178 Najboljša stročnica za zeleno gnojenje .... 179 Kako pridelamo mnogo ajde?..........................194 Ozimni oves.........................................226 Umetno gnojilo pri jesenski setvi...................258 Požlahtnovanje žita .................. 259, 306, 337 Kako se maščuje prepozna košnja?....................273 Poskusno delovanje praktičnega kmetovalca 289, 338, 370 Poskusi s krompirjem................................331 Zgodnja turška detelja ali inkarnatka f. . . . 337 Kako določimo najbolje, kaj primankuje našemu polju?........................................354 Moje lanske poskušnje z umetnimi gnojili. . . 5 2. Živinoreja. Stran Otelitev krav........................................ 6 Mokro krmljenje konj................................. 6 Vpliv raznih krmil pri pitanji prašičev ... 21 Cesarske napake ............................ 52, 68, 85 Mokro in suho krmljenje prascev......................69 Prodaja živine po živi ceni.........................150 Meso po ceni........................................197 Še nekaj o velikem lotrinškem kuncu .... 245 Najpripravnejši čas za krmljenje ...... 260 Pokrivanje domačih živalij..........................274 Pitanje telet s kuhanim mlekom......................275 Semenj za plemeno goved na Koroškem . . . 275 Važno za živinorejce................................275 Nekaj namigov za kokošarja..........................290 Apnena klaja........................................308 Jesenska paša.......................................323 Umetno valjenje piščancev...........................338 Krmljenje krompirja.................................340 Proč s plesnjivo krmo...............................340 Pogoji zgodnje godnosti domačih živaiij .... 357 Katere pujske naj obdržimo?.........................357 Izmolzno gospodarstvo ..............................374 Zlata pravila prašičjereje .........................375 3, Ribarstvo. Krap v domačem ribarstvu .... 181, 213, 228 4. Čebelarstvo. Kraljica in njeno ministerstvo 22, 55, 67, 84, 115, 150 O čebelni paši..................................246 Zaznamenovanje čebel............................275 5. Mlekarstvo in sirarstvo. Nekaj misli o mlekarstvu.........................21 Sv. Jakoba mlekarna v Rožu.......................54 Stran Poduk v mlekarstvu na Danskem....................55 Nekaj skušenj na polju mlekarstva . . . . 69, 86 Mlekarstvo in mlekarske zadruge.....................101 Državni zbor in povzdiga mlekarstva.................150 Staro in vedno novo za gospodinjo...................166 Kako mleko naj se donaša v mlekarno? . . . 211 Kako se dobi dalje časa rabljivo mleko? . . . 212 Emodolski sir v Algaju..................... 340, 358 Sirotka in pinjenec.................................359 6. Vinogradništvo in vinarstvo. Uspehi gnojenja z umetnimi gnojili v vinogradih 66 Kako in kedaj naj se umetna gnojila podkopavajo 67 Istrsko vino..........................................67 Nekaj o sajenju trt................1 . . . . 99 Vinski tečaj . . . . •...............................101 Nekoliko pravil za cepljenje trt v zeleno . . . 130 Kajenje sredstvo zoper spomladanske mrazove . 131 Od toče pokvarjene trte..............................165 Poletna dela v trtnici in v matičnjaku .... 164 Vino za steklenice...................................195 Trgatev, maščenje in stiskanje grozdja .... 241 Hranenje praznih sodov...............................291 Jesensko rigolanje in gnojenje vinogradov . . . 307 Alije sajenje drevja in drugih rastlin po vinogradih priporočljivo?................................322 Izhlapevanje in opremba pri staranju vin . . . 355 Sredstva zoper prenaglo gnitje kolov .... 371 Razpošiljanje vinskih poskušenj......................372 Vzgajanje trt na drat................................373 7. Gozdarstvo. Bukev kot gozdno drevo...............................323 Kako vzgojiti mešan gozd?............................341 Pomlajevanje gozda s semenom.........................354 8. Sadjarstvo. Sadni špalirji ob hišah..........................39 Zakaj ne napreduje naše sadjarstvo? 114, 132, 148, 184 Za najboljše jabolčne vrste......................150 Poprava hirajočih sadnih dreves..................165 Umna poraba sadja v domači hiši..................209 Sadni drevoredi........................ 227, 243, 261 Sadni mošt.......................................243 Sadni kis........................................262 Neslerjevi predpisi za napravo sadnih vin . . . 276 Obrezovanje sadnega drevja pri saditvi .... 342 Hranenje svežega sadja...........................342 9. Vrtnarstvo. Črni koren.....................................182 Malinjak.......................................182 Jagodnik..................................183, 197 Vrtno semenarstvo.........................197, 210 Stran Kako ohraniti odrezane cvetlice sveže .... 291 Hranitev cvetnih gomoljev po zimi...............374 Rožnata dežela Evrope...........................374 10. Goboreja. Pridelovanje šampijona kot postranski zaslužek 3, 19, 37 11. Splošno. Kako zboljšamo svoje gospodarstvo 2, 18, 33, 49, 66, 97, 129, 162, 177, 193, 225, 257, 305 Šola za življenje................................... 6 Mlin na veter....................................... 8 Kratke črtice o kmetijskem poduku v raznih deželah 8 Nov kmetijski list.................................. 9 Prepovedano tajno sredstvo....................9, 25 Kako naj se meso nasoli in posuši!...............23 Hudoklinov novi meh ali žveplalnik 24, 40, 60, 101 Razglas c. kr. deželne vlade za Kranjsko z dne 16. februvarja 1901 št. 2886 56 Razglas c. kr. deželne vlade za Kranjsko z dne 7. februvarja 1901 št. 2261 ............ 56 Oddaja smodnika za streljanje zoper točo na Kranjskem ....................................102 Naša nervozna doba..................................103 Na znanje . ........................................104 Dobra gospodinja....................................117 Viničarski tečaj....................................132 Krmljenje telet s kuhanim mlekom....................132 Korist domačega ribnika..........................151 Važnost lesnega kisa v gospodarstvu..............185 Kako ohraniti jajca za zimo......................185 Deželna vlada za Kranjsko........................198 Vojaška dobava......................................199 Ceneje gospodarjenje................................215 Blaginja otrok.............................218, 229 Za kmetovalca važen razglas c. kr. vojaške oskrbo- valnice.......................................231 Stročji fižol za zimo............................231 Deželni odbor.......................................231 Pomota...........................................232 Sadne in zelenjavne konserve................. 263, 280 Važno za kmetovalca.................................263 Nevarna družba .................................... 278 Kmetovalcev sin v kmetijsko šolo....................278 Kmečki sin »Narodnemu gospodarju* .... 279 Družba sv. Mohorja..................................281 Vojaška uprava 3. kora..............................292 Priprava za uravnavo rog . . ..............292 Kmečki grehi .......................................292 Poraba žitnih smetij................................310 Brez računstva slabo gospodarstvo...................324 Razglas.............................................325 Premakljivi štedilni kotli .........................325 Surovi sadni sokovi ................................343 Skladišča za sol....................................343 Zimske kmetijske šole........................ 348, 376 VII. avstrijski vinarski shod v Kremsu 1802 . 346 Kako zboljšamo posestvo s pomočjo umetnih gnojil, umnega pridelovanja krme, živinoreje in mlekarstva?.................................. 359, 375 Stran Poskus z umetnimi gnojili na Rovih.............377 Mlekarski tečaj................................377 12. Vprašanja in odgovori. Stran 9, 25, 41, 56, 71, 87, 102, 118, 133, 151, 167, 185, 199, 217, 232, 247, 264, 282, 293, 310, 225, 345, 360, 377. 13. Dopisi. Št. Peter na Krasu ................................106 Zadruga za rejo kuretine in prodajo jajec . . . 107 Zadruga za pridelovanje sočivja.......................107 14. Slovstvo. « Vsem prijateljem ljudske blaginje .....................74 Poročilo o delovanju kmetijsko kemičnega presku- ševališča za Kranjsko v Ljubljani .... 216 Umno kletarstvo ......................................232 15. Listek. Golob sel...................................71, 311 II. Trgovina in obrt. 1. Trgovina. Trgovske novice........................ 10, 27, 347 Falimenti v letu 1900 ......................... 43 O reklamaciji preplačane voznine na železnicah . 58 Poštne pristojbine in nekoliko črtic o pošti . . 73, 89, 104, 119, 134, 153, 186, 201, 249, 265, 283, 295, 312, 327, 378 Zakon proti nepošteni konkurenci......................73 O prevozu modre galice na železnicah .... 90 O voznini brzovoznega blaga na železnicah . . 154 Informacije o rumunskih trgovcih.....................168 Zadružna ideja med trgovci...........................219 Novi carinski tarif nemški...........................233 Trgovina z Egiptom . . . ............................234 Zadružno skladišče trgovcev..........................284 Znižanje prvotne vloge v čekovnem prometu c. kr. poštnega hranilničnega urada...................314 Čekovni in klirinški promet poštne hranilnice . . 361 Promet c. kr. poštne hranilnice......................361 2. Obrt. Obrtne novice.................... 11, 43, 154, 328 Obrtni kredit.......................... 27, 105, 119 Stran Obrtniki pozor..................................... Obrtni kongres na Dunaju........................... Mizarska zadruga v Št. Vidu........................ Zadružni inštruktorji.............................. Dunajski ključavničarji ........................... Obrtni nadzorniki na Bavarskem..................... Surovinska zadruga................................. Skladišče surovin za črevljarsko obrt v Ljubljani Krojaška zadruga v Gorici.......................... Važna ustanovitev na obrtnem polju................. Splošna zaveza avstrijskih krojačev................ Poročila obrtnih nadzornikov....................... Računski sklep krojaške zadruge v Gorici za 1. 1900 ..................................... Pristojbinski ekvivalent obrtnih zadrug . . . . Črevljarji proti konkurenci zalog čevljev.... Zdravniki in bolniške blagajne mojstrov . . . Razdružitev obrtne zadruge v Radečah .... Nadziralni okraji obrtnih nadzornikov . . . . Blagoslovljen)e nove hiše društva pekov v Ljubljani Naknadno obdačenje žganja.......................... Frizerji za razširjenju nedeljskega počitka . . . Črevljarji in konfekcija........................... Vojaška dobava..................................... Ali je v inozemstvu pridobljena mojstrska pravica enaka vedno našej? .......................... Pooštrenje kazni pri obrtnih prestopkih . . . Shod oštirjev...................................... Podpore za onemogle nižjeavstrijske obrtnike . . Osmi shod avstrijskih gostilničarjev............... Ali velja obrtni red tudi za vojaške stavbe? . . Davčne olajšave za delavnice obrtnikov . . . . Kako podpira deželni odbor obrtnike na Nižje- avstrijskem.................................. Posvetovanje načelnikov obrtnih zadrug . . . . Preosnova obrtnega reda ........................... Obrtni shod v Ljubljani............................ Obrtna deputacija.................................. Parna pekarija..................................... 28 59 83 74 84 90 90 90 121 135 135 168 169 186 201 201 219 219 219 234 234 250 250 267 284 284 284 296 296 314 314 346 346 361 379 379 III. Zadruga. Plačevanje obresti od posojil.........................11 Posojilnice na Danskem...........................28 Naznanila....................................... 28, 380 Preje pobotnica, potem denar.....................43 Reiffeisnove posojilnice v inozemstvu............43 Mlekarske zadruge v Belgiji......................44 Slovenska zadruga odlikovana.....................44 Zadružništvo na Nižjeavstrijskem.................60 Važna pravica posojilnic.........................60 Rak — rana današnjega narodnega gospodarstva 74 91, 105, 154, 187, 203, 219, 234, 252, 266, 284 Kmetijsko zadružništvo med Čehi..................92 Gospodarska organizacija v Istri.................93 O prevozu modre galice na železnicah .... 92 Reiffeisnove posojilnice z gmotnega stališča . . 121 Kmetovalec pomagaj si sam ...........................122 Nova posojilnica . . . . •.......................123 Bogastvo z narodnogospodarskega stališča . 136, 155 Stran Mlekarske zadruge na Ogerskem.......................156 Glavna skupščina „Gospodarske zveze* .... 169 Zastavljanjo zavarovalnih polic pri posojilnicah . 187 Obvezne kmečke zadruge na obzorji...................201 Naprej zastava zadruge!.............................202 Posojilnice pozor!..................................204 Obvestilo .................................. 236, 331 Našim Posavcem in ostalim ljubljanskim okoličanom 251 Razvoj mlekaren v Nemčiji...........................253 Stran Mlekarstvo v Sibiriji..............................254 Zadruge na Angleškem...............................284 Krompir............................................297 Žitno skladišče v Pehlarnu.........................314 Direktni eksport posameznih zadrug prekomorje . 328 Neosnovani napadi na zadružno pokrivanje potrebščin ................................. 347, 363 Kmetija in obrtnija................................379 a® t m *